酱肉类：配方。 肉汁和肉类调味料

能够对肉类准备自制调味料 - 一个真正的艺术。 由于新口味组合就能呈现同样的菜很多次，但没有人会注意到。 在本文中，您将学习如何准备美味的酱汁肉的节日表，以及日常家庭聚餐。

芥末酱 的肉类菜肴

芥末 - 一种特殊的明亮的产品，提供了新的味道，露出熟悉的菜肴。 因为有许多种芥菜（第戎，俄语，英语等），然后酱汁此基础上创造了巨大的量。 此外，医生说这是除了消化非常有用的。 因此，我们建议您与我们烹调香肉酱。 配方如下：

• 通过筛面粉和炒的两汤匙筛入少许橄榄油。
• 倒入盘200ml的水，并用其面粉抹刀搅拌，然后煮沸。
• 关火，并通过筛除掉肿块通为酱的基础。
• 加入葡萄酒醋，少许盐和糖的液体半茶匙。 彻底混合的成分和等待，直到他们被解散。
• 把酱和芥末酱半茶匙，再次拌匀所有。

酱油的清晰度，你可以调整你自己的，因为它取决于主要成分的量。

蔓越莓汁肉：配方

这个美丽而明亮的补充很受自古北方民族。 专家认为，没有什么会给驯鹿肉的辣阴影或茎野生鹧鸪作为红莓酱。 在继续之前，浆果酱的准备，考虑一些细微差别的。 所以，如果你被冻结小红莓，你需要给她时间在您的处置解冻。 否则你没有得到她的鞭子。 如果浆果完全成熟，他们会给这道菜苦味。 了解更多如何让红莓酱肉。 他的食谱建议的步骤如下：

• 200克剥洋葱，斩刀和植物油炸至金黄色。
• 搅拌机的碗连接准备的弓和150克小红莓。 加入蜂蜜它，盐，胡椒汤匙清汤的玻璃。
• 研磨产品，直至均匀，如有必要，再通过筛磨。
• 倒入酱油放回锅里熬下来了两次。 如果你发现他已经变成苦的，给它添加少许蜂蜜。

酱油肉在法国

众所周知，法国是指特别诚惶诚恐的准备和消费食物来。 成分的组合和选择会给你的菜一个微妙的味道和香气宜人。 仔细阅读，然后用我们做的肉美味的奶油酱。 其制剂的配方很简单：

• 200克黄油切成片，然后在水浴中融化。
• 当达到所期望的状态，开始拂动他的拂尘，逐步浇柠檬汁（一茶匙）。
• 加入糖和淀粉的一茶匙的杯子。
• 干的混合物溶解后，立即进入蛋汁酱。
• 混合配料，直到，直到液体变稠（它会很快发生）。
• 用蒸气浴中取出的菜，加酱汤匙芥末，盐和胡椒。

用于放置盘子在烤箱之前得到你所需要的产品。 卤面肉多汁又嫩。

糖醋汁 的牛肉

肉煮在一个特殊的糖醋卤汁和惊喜你的亲人一道新菜。 产品的原始组合将肯定对他们产生的印象。 不要忘记，以强烈的风味菜应该用中性小菜送达。 方小牛肉 用酱油如下：

• 500克肉，清洗，加工过程切成小块。
• 半个柚子的炉排热情和果肉印章并将其放置在单独的容器。
• 蒜皮的两个丁香，通过媒体，把一个柚子。 还有送一汤匙蜂蜜，香醋，热情和酱油两汤匙一汤匙。
• 肉拌上腌料40分钟柠檬，白胡椒（适量），盐和地点。
• 当在指定的时间，小牛应该在橄榄油炒，倒在它被腌制酱，焖，直到招标慢火。

酱肉丸为 酸奶油

酸奶肉类菜肴给人一种温和的味道和特殊的，天鹅绒般的质地。 这款产品的酱油具有不可否认的优势，比其他 - 低卡路里。 但是，获得不超过煮熟基于奶油少好吃这样的酱油。 如何煮肉奶油酱？ 阅读下面的食谱：

• 在干燥的平底锅，直到黄色的面粉炒汤匙。
• 冷却的产物是稀释液的玻璃并搅拌均匀。 在此之后，所有煮在一起五个或七个分钟，不忘不断翻炒。
• 加入泛盐和半杯酸奶。 温柔酱几分钟后准备肉饼。

蘑菇酱

经典组合 - 肉蘑菇 - 自古闻名。 要打开任何主菜在一个精致的美味，烹调与我们肉蘑菇酱。 配方稍后提供：

• 磨刀清洗洋葱300克切成中型立方体蘑菇。
• 弗莱在黄油产品。
• 温暖的肉或蔬菜汤的玻璃，用勺子把面粉倒入锅内。
• 准备酱几分钟，不断搅拌它。 在最后，还要加上酸奶油，盐，胡椒和香草任意品尝。

现成的肉汁与配菜或单独的肉汁船即成。

好的酱汁会给一个难忘的味道和香气即使是最简单的菜。 我们会很高兴，如果你喜欢简单 的食谱酱汁 肉，我们已经收集了这些文章。