配方推出费城美味介绍日本的传统

为了充分享受独特的味道和气氛，它传递费城卷，你不仅要知道如何正确煮，而且还可以享受传统的筷子，没有这一点是无法想象还有什么亚洲餐。

众所周知，在整个东南亚，中国和日本，这是两个以上的十亿人在我们这个星球上的居民使用这种餐具。 而作为一般的东方美食（和配方特别推出费城）已经变得非常流行世界各地，没有任何的事实，更多的欧洲人的重量往往会得到藏筷子的技能，熟悉不足为奇了。 对于厨师，这些传统的餐具是很重要的，不仅吃，但也为它准备 - 他们更容易的产品来处理和创造美好的菜肴，如生鱼片和寿司卷。 不过，如果你刚开始学习如何做饭 推出费城， 你可以做一般的电器，以及用自己的双手。

应当指出的是，这个复杂的问题可以，在一定的经验和一些技巧来处理即使是新手厨师。 特别是因为这些卷配方（如 加州卷） 不是传统的日本，并在国家的一个人为的，因此创造了一个更容易一些。 这美味的名字已收到，因为在其组成中的重要成分 - 奶酪“费城”。 要记住，这一菜属于组“乌拉-马基”是很重要的，即“辊周围的其他方法”，其中该图是在顶部和填充了紫菜的。

但最流行的食谱，这有助于增益技能，那些谁只是学习的一个， 如何让滚动 费城。 其执行需要干 海藻海苔 （4个），水稻（500克），鲑鱼（550克）和干酪（250克）。 重要提示：鲑鱼必须被冷却，使其很好地切成片并没有打破。 此外，该配方的执行，你需要各种酱料或添加剂品尝 - 酱油，腌姜或“芥末”。 器皿和工具，应采取保鲜膜和竹席。 制备的第一阶段需要反复垫保鲜膜，绒毛日本蛋黄酱（非常少量），然后米饭的层上铺设。 应当指出的是，这个数字对于任何 日本菜 必须是细粒度和圆润，精心煮软，并保留所有的味道。 从上面看，作为配方卷费城，你可以把一半的紫菜和奶酪“费城”薄薄的一层润滑它们。 它仍然只是仔细修剪卷，它是厚度均匀，并用相同的边缘，并用毯子卷起来。 当漂亮整洁brusochek准备，垫可以部署，辊切成数片，用来设置酱汁和添加剂。

另一个配方推出费城的前提是更复杂的馅料，但他们甚至比以往更鲜美。 它们的制备方法需要特殊的寿司饭（150克），紫菜（1片），鳄梨和黄瓜（1个），鲑鱼（30克）和干酪（40克）。 这个菜的制备并不需要太多的时间 - 第一个步骤是将一个竹餐巾，用保鲜膜，与米饭顶部覆盖它。 此外，能够铺设藻类片，应用奶酪和芥末“费城”的薄层。 在端部被放置鲑鱼，黄瓜和鳄梨片的薄片。 填充卷应仔细滚动使用竹席。 当一切准备就绪，垫和膜可以被去除，并且盘切成数相等的片。 使用这个配方费城卷，你可以带馅儿的实验，但最好是坚持的经典配方，因为它描述的成分完全适合在一起，强调独特品味美食。