辣根表：配方，产品

辣根是在家里的花园常见的植物。 他有低的气候条件下，并不需要特别的照顾他们，而它生长的很好。 辣根被广泛用于烹饪，经常在罐装蔬菜补充。 它是由辛辣和芳香的香料，补充肉类和鱼类。 但最常见的组合是果冻（果冻）和辣根表。 经典食谱调味简单，但也有烹饪和混合配料的其他方式。

关于辣根

由于维生素C辣根高浓度是极好的免疫刺激剂。 其组合物包含精油，淀粉，钙，钾，磷和镁，蛋白质。 因为它被认为是一种天然抗生素，它经常被用来消除粘膜炎症。 包括建议使用根输液打击牙痛和牙龈问题。

但是，这还不是全部，有什么用辣根表。 中药配方使人们有可能用它来解决与肾脏，胰腺，胆囊，在升高的压力，肝炎问题。 科学家发现辣根另一个重要功能 - 破坏癌细胞的能力。

如何准备主要成分

最困难的步骤是研磨辣根的制备，所以它有一个锋利的特定香味，往往造成眼泪。 有几种方法把辣根土豆泥。

1. 去皮根须使用喷嘴小孔剁碎。 为了简化问题，应预先切割成地狱件。
2. 炉排上细刨丝器的根目录。 这样的操作应该prodelyvat家的别墅露台或阳台上。 因为精油和刺激性气味的不应该在室内擦辣根。
3. 还有就是如何变成果泥辣根表的另一种方式。 最快速，安全磨配方很简单 - 你需要磨根在搅拌机。

烹饪的经典方法

由于简单配方的一部分，是非常小的元件。 它缺乏醋，主要部分是辣根。 它是新鲜，更美味的得到结果。 最好的是一个根源，只有从土壤中提取。 这将需要1千克。 其余部件的20毫升柠檬汁，将50g糖，30g的盐和250ml的水。

辣根酱加入糖和盐。 然后，所有你需要倒入开水调匀。

因此，它可以储存数月，将其倒入无菌罐。 在每一个需要添加柠檬汁一茶匙，作为防腐剂，而不是让调料暗。 过度化妆柠檬味更酸性的，其配方辣根尖锐表不提供。 密封的罐应存放在冰箱里。

由于香料就像不是每个人的清晰度可以使它更嫩，加上酸奶油或磨碎的苹果。

配方辣根醋

调料不仅是美味的补充菜肴，可以使他们更有趣的味道，它是感冒期间对健康更有益。 因此，在厨房里几乎每个主妇可以找到辣根表。 配方过冬涉及添加醋作为防腐剂。

为了制备需要采取的水和醋（5％），两小时磅辣根一个玻璃。L. 盐和三小时。升。 糖。

所有的成分，你需要混合和给银行。 两天之内，它们可以在常温下保存，则必须在冰箱中被删除。

调料配方甜菜

常常结合甜菜汁和辣根表。 用醋和这些成分的冬季食谱让你享受无与伦比的口味调味在任何时间，而不用担心它已经恶化。 保质期为一年。

所需的产品的组合物是辣根（400克），甜菜汁（50毫升），水（150毫升），醋（9％）（150毫升），盐（30克），糖（20克）。

辣根根一定要清洗干净，切成小块，在水中浸泡了好几天。 然后，它必须被粉碎，倒在很多凉开水中，加入盐和糖。 新鲜的甜菜汁与米醋混合，并加入到辣根。 它仍然只是辣根分解到无菌罐，盖子封闭，放入冰箱。

嫁祸诀窍

有大量的食品和调料的选择，其中包括辣根表。 食谱并不总是一个很好的结果的保证。 有使用本产品时，几个小动作。 举例来说，最好的时间是9月根预制棒。 我们必须记住，它的严重程度是该产品的主要特点味，变成了泥存储不超过一个月。 根本身能够等待时间在冰箱六个月，因此建议使工件的要求。

通过研磨辣根分泌的精油就没有这么集中，工作应该在冷冻两小时之后了。

如果配方表辣根包括在绞肉机粉碎它，它是有用的附加塑料袋的颈部。 为了保护您的双手从气味和可能造成的损害，应戴手套处理之前。

较长的储存调味品辣根 - 它越失去了它的清晰度。 因此，工件不应该被保存很长一段时间。