食品和饮料食谱

豆肉 - 美味的情侣

正如任何豆类,豆类尤其是含有丰富的植物蛋白,对于我们的肠胃更易消化。 这是除了其出色的营养和口感特性,长久以来都被广泛使用,和厨师在世界各地的各种菜肴。 此产物的值是和营养师,作为豆的一部分呈现的一组最必要的微量元素和参与营养均衡它氨基酸的人生物体。

科学和医学界,有这样的情况,当患者在数月豆饮食不仅来自于最严重的胃肠道疾病恢复,但还没有从缺乏自己的植物和动物脂肪饮食有任何不适。 事实上,对于一个健康的人烹饪豆类在各种实施方案完全能够满足营养需要。 甚至几乎任何产品能够拥有如此出色的性能。 如果在日常饮食中经常使用的豆肉,在这种情况下,我们可以谈论的高热量饮食重体力劳动工作的人。

其中作为装饰豆用于热处理的的任何方法都在烹饪上可接受的。 有一个在使用的蔬菜,这是在和谐的口味的肉一定的规律性。 例如,肉类和豆类在锅里容易与番茄和大蒜酱,任何引入这些菜锐度相结合,将不是多余的肉和豆类。 与此同时,准备和肉类和豆类食品时,他们同时把几乎相同。 我们可以自信地说,肉豆重合不仅为它的营养特性,同时也对烹饪的温度 - 时间模式。 我们还注意到,加入到他们的番茄和洋葱足够量的给这个菜贵气和亮度,这要归功于该行星的南部地区的这个烹饪经验,特别喜欢的居民。

烹调的主要特征,含有本身作为一个框架豆肉,是需要在使用前预先浸泡小时豆。 正是在这种情况下,豆类会吸收水分,软化上剥离,这将继续受到更容易获得其内部的热量。 否则,一切都非常简单,并且该过程不依赖于它是白色或 红色的豆 肉-消化时间保持不变:一个半到两个小时沸腾。 还应该密切留意烹调过程中,为了防止烹饪的她,当然,如果你不打算从泥豆制成。

肉菜正在为这样一个很普通的方法制备。 应切成常规大小的碎片,如在炖牛肉编制完成。 此外,要勤加水煮沸,直到准备一个半小时。 加入味洋葱和大蒜和低热量产生的肉汤另一半小时煨。 在接下来的步骤,与之前搭配肉熟豆,让他们被冷落了一段时间。 现在你可以添加草药和香料,和菜几乎是即食的。 制备的另一方法包括制备豆作为用于烤肉的调味汁,但在这种情况下,可以从 豆制备 捣碎并用水或肉汤稀释至酸性稀奶油的稠度。 成品酱应该只需倒入洋葱和番茄肉做得好和配菜这道菜绿意盎然。

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