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茴香酒:名字和照片的由来

茴香希腊伏特加这样一个神奇的名字“茴香酒”它有一个令人难以置信的味道。 另外,适量喝茴香烈酒是非常有用的。 相传,天神用它来达到不朽。 而在古希腊,这是伏特加酒在不同的节日主要白酒。

今天,希腊人骄傲地把这种酒精作为国家财产。 任何人谁是有幸参观了古老的国家,认为自己有责任去尝试茴香烈酒。

产品说明

茴香酒和Raki酒是由多种草药制成。 强制性成分是茴香。 通常为伏特加,丰泽40-50度。 成品液的气味类似于糖浆咳嗽,所以很多旅客不要马上同意试用产品的味道。 但是,如果你仍然运行风险做,他们一起离开高兴。

这种伏特加酒有一个很好的功能:从人使用它绝对不会来白酒香型。 在有茴香烈酒,饮料和叶无异味酒精的房间。

在希腊,称为伏特加以如下方式使用:于狭长的玻璃倒入茴香的三分之一,然后将水加入到罐中。 由于茴香油,液体乳白色。 但也有其他的方式来使用这种伏特加。 他们将进一步讨论。

由茴香酒从海鲜供应最多样的小吃,蜜饯结束。 但是你可以喝它作为开胃酒,也没有零食。 专家建议用稀释喝,吃他的瓜。

名称的由来

它讲述了一个故事,喝茴香酒的名字通过题词收购。 而将所有的方式:在很久以前的企业制造的酒精产品的一个已收到的订单从马赛。 它被交付给客户准备在一个盒子里喝,上面写着 - USO Massalia酒店。 在翻译这句话的意思是“在马赛的使用。”

随着时间的推移,这个词Massalia酒店因使用消失。 和单词USO离开了,他们开始叫饮料。 这个版本没有科学证据,因此只是一种假设今天不失去意义。

还有就是为什么喝茴香酒有此名称的另一个理论。 根据这个假设,一个标题与土耳其裔üzüm的词,意为“葡萄露酒”或“一串葡萄”相关联。

标题为“茴香烈酒”是由希腊数字注册于1989年。 该产品已获得国家地位。 生产酒精是允许对希腊国的领土。

伏特加酒的生产工艺

茴香通过组合从葡萄果渣和sorokagradusnuyu醇制成泡制制备。 将所得混合物坚持香菜,菠菜,甘菊,茴香,丁香和杏仁。 几个月后该组合物再次蒸馏。 这种技术确保了产品的温和风味香料和药材的不同音符。 茴香酒有点类似意大利桑布卡。

但也有这种伏特加的配方等厂家。 诚然,这是必须坚持的单组希腊法律法规:不低于20%的酒精基地应该发生在葡萄酒的精神,这是从甘蔗渣和汁生产。 饮料的强制性成分应该是和茴香。

茴香酒在家里准备

茴香酒 - 酒精饮料 - 你可以在家里做饭。 你将需要:

  • 百克八角;
  • 一升伏特加酒或稀释醇;
  • 20克茴香;
  • 两公升的水;
  • 5克豆蔻的;
  • 两个康乃馨芽。

伏特加倒入盘或其它合适的容器中,并添加丁香,八角,小豆蔻和八角。 锅加盖,并在黑暗的房间换上两个星期。 在此期间,有必要控制处所的温度读数。 在其中温度应在18-20℃下

两个星期后,被过滤的输液,加入水,将所得的组合物倒入立方蒸馏。 现在,你需要把在蒸汽滚筒香料,但你可以在粗棉布配合他们,在蒸馏器挂起。 所有这一切都是蒸馏水,并准备用伏特加酒存放在黑暗的房间里三天。

所得到的饮料具有接近原来的味道。

怎么喝茴香酒

希腊喝茴香烈酒喝了多种方式。 因为我们已经描述了希腊的居民经典方法。 现在考虑其他选项使用茴香酒。 茴香酒可以喝用冰 - 冰块稍稍软化稳定茴香的味道。 如果饮料预冷,然后品尝它也将是一个稍软些。 由于在口中的产品瞬间加热,它会立即改变其风味和特点。

在希腊常见的选择是纯粹的形式使用伏特加。 它称为本实施例Sketo。 温度必须是这样的茴香18-23度。 喝酒缓慢,使得小咽,这样你就可以体会到它的味道。 由于酒精刺激食欲的出现,建议饮用作为开胃酒。

海鲜或光沙拉使用由希腊人作为开胃。 但这种伏特加酒,水果,甜点,奶酪,肉类菜肴,浓咖啡完美融合。

茴香酒的鸡尾酒

在海拉斯由纯喝茴香烈酒。 喝希腊认为亵渎神明作为鸡尾酒的基地使用。 不过,在欧洲国家的调酒师提供茴香酒的基础上令人难以置信的美味的鸡尾酒。 例如,希腊名字鸡尾酒“伊利亚特”。 它包括:

  • 60毫升酒“阿玛丽托”;
  • 茴香烈酒120毫升;
  • 三颗草莓;
  • 百克冰块。

为了填补冰玻璃,倒入白酒,加入切碎的草莓在搅拌器和混合成分。 在此之后,油箱加满希腊伏特加和再全部混合在一起。

用茴香酒的另一个鸡尾酒称为“希腊老虎”。 它由八角输液30毫升和橙汁120毫升。 在冰块和伏特加的玻璃浇汁和液体一起搅拌。 如果没有橙汁,柠檬西装。

致力于伏特加博物馆

茴香酒 - 希腊的国饮,所以它得到尊重,甚至建立在他的荣誉博物馆。 餐厅位于帕洛玛莉岛上莱斯沃斯岛镇。 在这里,生产的产品在不断引进新技术。 而在博物馆是用于生产伏特加第一工具。 那些瓶子上之前和第一锅炉的历史可以追溯到1858年粘贴著名蓝贴。

该博物馆拥有Barbaiani家庭。 它是在希腊酒精生产闻名。 该机构的墙壁继续保持与生产Barbaiani,让饮料独特的口味和品质的秘密。

为客人打开车门,并获得纪念品商店,每个人都可以参与的茴香烈酒品酒。

选择一个好的茴香烈酒

伏特加酒,茴香酒的游客往往会带来他们的亲属作为纪念。 它始终是更好地无聊所有磁铁和小雕像。 许多旅客都禁不住礼品瓶是复制的古希腊雕像的形状,以获得和伏特加。 但是,这只是这样的购买是给,因为这里只有优雅的包装,其内容极不理想。 此茴香倒入“karafki” - 由透明玻璃制成的瓶子,并设有一个简单的形式。

此外,最好不要购买零售的旅游景点著名的伏特加酒。 最好的产品被在雅典,这是位于雅典卫城脚下的中央市场销售。 但在希腊最优质的茴香酒在做岛上莱斯沃斯岛。 这条规则并在购买白酒描述应该遵循。

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