肉饼“菊花”。 食谱

封闭式馅饼可以欣赏。 从上面他们通常与鸟，鲜花和面团的叶子，并与可爱的辫子衬边装饰。 这样的杰作很容易找出那些谁是朋友一起烹饪，喜欢新鲜烘焙的气味。 而那些谁也不能削减美丽的身影呢？ 肉饼 “菊花” -一条出路。

烹饪的秘诀

酵母 肉糕 在世界上几乎所有的美食存在。 烹饪的秘密知道的任何有经验的女主人。 一个被添加到肉类西葫芦和荞麦，而其他人 - 红葡萄酒或煮面条。 非常好吃获得 馅饼肉 和蘑菇切碎的核桃或煮土豆。 根据什么样的肉用于烘烤，获得其他添加剂和香料的存在独特的烹饪产品具有独特的香气。 下面饼配方进行简要地说明“菊花”。 它出来，不仅味道鲜美，而且很漂亮。

成分

对于面团：

• 克菲尔 - 100毫升;
• 面粉 - 400克;
• 酵母 - 10克;
• 乳 - 100毫升;
• 鸡蛋 - 1片;
• 糖 - 1匙;
• 植物油 - 6汤匙匙;
• 盐 - 1茶勺。

对于填充：

• 洋葱 - 1片;
• 肉末 - 300克。

另外：

• 鸡蛋 - 1片;
• 奶酪 - 百克;
• 黄油 - 30克。

准备面团

烤馅饼肉“菊花”，你需要揉面团。 这是很简单地完成。

1. 首先，你应该准备酿造。 要做到这一点，拌糖，酵母，牛奶，再交付的产品十五分钟在温暖的地方。
2. 然后，有必要从揉所有成分，制备面团。 面粉应忌提出海绵，酸，盐，植物油和鸡蛋。 如果面团强烈坚持的手，更面粉可以添加到它。
3. 现在准备把面团在碗里，在上面盖上保鲜膜，并留下一个温暖的地方上升一小时。

准备馅

肉饼“菊花”离不开美味的浇头。 为了准备它，你需要加馅切碎的洋葱。 然后，它必须加入胡椒粉，盐，浇上肉汤。 所有材料必须彻底混合。 肉汤可以由普通的水代替，其中一些香料混合。 另外需要篦硬奶酪。

如何煮肉饼“菊花”

1. 面团烘焙必须首先obmyat和分成部分。 在此之后，表必须用面粉洒。 接着该面团是必要从它环绕解开的厚度三毫米和玻璃切割。
2. 现在，在每圈应放少许肉末和奶酪压力。 之后，随着填充面团需要半折叠，像饺子，然后再滚动。 该产物的两端应zaschipnut以便获得类似于花瓣的图。
3. 然后，在形式，有必要把润滑 羊皮纸。 在此之后，准备花瓣需要把在一个圆圈尽可能紧对方。
4. 馅饼“菊花”在中心肉末应该用玫瑰装饰。 令她双目失明，需要三个圆的放馅，然后铺陈 面团 对方的大腿上。
5. 现在用肉末面团应轻轻摇动卷。 这将花环，这将需要在产品的中心进行设置。
6. 接下来，肉饼“菊花”应该用玻璃纸覆盖。 那么它应该是留给面团上升约二十分钟。
7. 在此之后，烘烤是必要的润滑烤箱蛋液和地方预热至180度。 烹调时间 - 40分钟。
8. 现在肉馅饼“菊花”，以润滑霜融化的黄油。 此后，烘烤必须用毛巾覆盖和十五分钟备用。 石油特别不能融化。 它可以简单地拿起叉子并保持在热烘焙面，并迅速融化。

蛋糕是准备好了！ 如果你有填充和面团准备，那么该产品可以形酵母蛋糕肉。 他们将获得一个非常茂盛，美味可口。

其他馅料

蛋糕“菊花”有肉，你可以添加其他成分。 例如，白菜。 由于她肉末更美味多汁。

配料：

• 洋葱 - 1片;
• 大蒜 - 2瓣;
• 肉末 - 250克;
• 植物油 - 1勺;
• 奶油 - 50毫升;
• 盐，胡椒，香草 - 品尝。

准备工作：

1. 首先，蒜泥和葱应该轻易炒油煎锅。
2. 在那之后，有必要加入切碎的白菜。 它应该与其他蔬菜5-7分钟鱼苗。
3. 然后在锅里，你需要添加奶油和烹调食物在一个适度的热量约5分钟。 其次，蔬菜一定要冷静咯。
4. 现在肉末应与白菜剁碎。 大众需要加入盐和胡椒和切碎的蔬菜相结合。

灌装准备就绪。 馅饼，“菊花”的其余部分会以同样的方式在以前的配方描述。 个饱！