美味的鱼面包屑：烹调秘诀

油炸裹粉鱼 - 菜有浓郁的香味和有趣的结构，它不仅具有一个诱人的香气，但看起来也像样开胃。因此，准备这道菜，你可以挥手晚宴上，特别是如果你选择了高贵的鱼的品种之一。但是对于普通的日常菜单，这个想法非常好-在片嫩脆可以把一个普通的家庭晚餐到的味道真正的庆祝活动。

合适的鱼

面包粉是最好煮鱼片。完全适合鲶，鲻鱼，黑线鳕，鳕鱼，鳕鱼等品种与骨的量小。对于节日菜单一个很好的选择将是鲑鱼，鳟鱼，金枪鱼。

有许多替代通常的面包屑出了店门。不要害怕尝试，试图找到最佳配方。鱼面糊所用的粗粒小麦粉制备，压碎的薯片的混合物，面包屑和粉。要的菜看起来更漂亮，你可以添加到切碎的莳萝屑。红辣椒或姜黄一撮使颜色鲜艳的菜肴。

非常好吃变为红色鱼片，罂粟，白面包屑或黑芝麻。食品获得不仅是学校，但看起来也异常诱人。

有迹象表明，可以在面包屑煮一条鱼一般原则。方用照片将帮助可视化的过程中的样子。

切下几片成片。他们可以是一个手掌大小，薄香肠或一个火柴盒。准备一个碗打好的鸡蛋，平板面包屑和其他接收器 - 面粉。预辊鱼面粉是可选的，但是这一步可以让鸡蛋和面包屑的混合物是更好地留在肉上。

蘸蛋液的切片，可以一次全部。搅拌，均匀地分布重量。滚面包屑，按手的作品打下更厚的面包屑。在热油鱼下载。

弗莱需要每边不少于5分钟。不要马上打开锅件，地壳要“抢”。几分钟后，你打开一片轻松，最近，紧紧地抱住了底部。

圆角可以预先撒上柠檬汁，这样可使味道。对于鱼类的准备，裹粉最好使用橄榄油或牛油。如果使用葵花籽油，会优先考虑精致无味。首页淹没了所有的味道。泡椒片经过焙烧需要，或让鱼汁，它只是浸泡脆。

温和捣碎，烘焙乡村风格的薯角，烤蔬菜 - 一个伟大的公司在面包屑鱼。您可以提交一个治疗与配菜，谷物，例如，清脆的大米，调味酱。适合香脆鱼菜和面食。当表设置赞扬小碗碟中，将有可能动用脆脆件。新鲜香草和时令蔬菜完全突出的味道和食物的质地。