经典沙拉食谱与蘑菇和螃蟹棒

沙拉的准备是实验的一个领域，是体现任何烹饪幻想的一种方式。 有时，看起来， 不兼容的产品， 在沙拉上见面，获得了原汁原味。 许多人可能认为蘑菇不能与鱼制品相结合，但这是一个错误。 从蘑菇和鱼棒或贻贝，鱿鱼生产一个壮观的沙拉。 这道菜可以冷，热。

蘑菇沙拉

蘑菇和螃蟹棒沙拉的食谱表明使用实用的蘑菇：香菇，香精，油橄榄。 你可以加上高贵的牛肝菌，白桦树皮。 对于沙拉，使用新鲜，腌制或盐渍的蘑菇。 记住，在使用 盐渍蘑菇 之前，必须用冷水保持。 让他们给你额外的盐。 在食谱中使用你最喜欢的蘑菇。 在任何情况下，这将是一个非常令人满意的菜，这样的沙拉在冬天假期放在桌子上。

蘑菇和蟹棒沙拉配方

准备产品：

• 腌制或盐渍蘑菇 - 150-200克;
• 蛋 - 4块，煮;
• 洋葱 - 1块;
• 蟹肉或筷子 - 200克;
• 硬奶酪 - 100克;
• 罐头玉米罐头;
• 盐和胡椒;
• 一些蔬菜
• 蛋黄酱或酸奶油。

你需要研磨洋葱，把它们放在碗里，加少许盐和醋。 螃蟹切成块，鸡蛋和奶酪也被切碎或磨碎，一个蛋放在一边装饰。 在蘑菇中混合腌制并冲洗，如果使用盐渍蘑菇，然后在冷水中浸泡10分钟，那么需要切碎。 所有准备的成分混合，加入盐，胡椒，季节用蛋黄酱，撒上草本，顶上装有磨碎的蛋。

如果所有的成分按照以下顺序分层，沙拉配方中的蘑菇和螃蟹棒将更加原始：沙拉油脂与蛋黄酱或酸奶油，放在玉米底部，然后蘑菇，洋葱，奶酪，然后鸡蛋和螃蟹棒。 每一层都用蛋黄酱润脂，不要忘了盐和胡椒，在沙拉上面，我们装饰着绿色和磨碎的蛋。

这种沙拉配方配蘑菇和螃蟹棒不能严格遵守所有物品。 您可以添加和删除产品，进行自己的更改。 而不是腌制或盐渍的蘑菇，你可以使用新鲜。 在这种情况下，他们用洋葱油炸，并允许冷却。 当使用油炸蘑菇时，不要在沙拉上添加胡萝卜，因为它打破了他们的口味。 用油炸的蘑菇，米结合得很好。 以这种形式，沙拉可以要求一个完整的第二个课程。

食谱沙拉用蘑菇和螃蟹棒和米饭

对于烹饪我们需要：

• 新鲜蘑菇 - 500克;
• 蟹棒 - 200克;
• 长粒米，蒸更好 - 1杯;
• 洋葱 - 2块;
• 大蒜丁香
• 柠檬 - 1块;
• 盐，胡椒味;
• 蔬菜;
• 蛋黄酱;
• 酱油（可选）。

将洋葱切成蘑菇，放入植物油中煮沸，再用冷水冲洗。 用洋葱和米饭混合的蘑菇，加入螃蟹棒，大蒜，全柠檬汁，季节沙拉用蛋黄酱，与蔬菜混合和装饰。 如果你喜欢酱油，请把它放入沙拉。

实验，不要害怕将蘑菇与海鲜相结合，将贻贝，鱿鱼，螃蟹棒加入沙拉。 欢呼你和你的客人。