砂锅在烤箱里各种口味

砂锅为什么这么多的球迷？ 也许是因为油炸食品是不是很有用，但不好吃煮沸。 虽然菜肴的烤箱烹制，变成低脂肪，并具有独特的味道和香气。 然而，有一个缺点 - 如砂锅不能归因于菜肴掀起。

砂锅烤箱可有很大差异 - 豆腐，蔬菜，肉，鱼。 A可以合并，从数种产品。

食谱美味的 奶酪砂锅 在烤箱

为了制备需要：奶酪（500克），4-艺术。 粗面粉，3个鸡蛋，香草，糖和葡萄干的匙。 一把葡萄干洗净，倒入温水，离开膨胀了半小时。 从蛋黄分离的蛋白质，蛋黄与凝乳和粗粉加入捏香草醛，葡萄干混合并软化3汤匙。 糖匙。 蛋白分别与一撮盐搅打直到形成稳定的泡沫，轻轻地搅拌到凝乳质量。 烤箱预热到180度时，在形状脂黄油耐火移位的混合物。 烤约45分钟，直到招标。 砂锅供入热的形式，倾果酱或奶油。

配方是在烤箱非常沙锅土豆和肉

为了准备，您将需要土豆，牛奶，胡萝卜，洋葱，奶酪和香料。 土豆洗干净，切成薄片。 它转移到锅里，加入盐，加少许植物油和混合。 胡萝卜纯化并涂擦于在泛细研磨器和移位，洋葱破碎并配胡萝卜连接，散布200克肉末。 加入植物油一对夫妇汤匙和所有翻炒5-7分钟。

土豆散布在耐热的碗，约2/5的体积。 顶层放剁碎的蔬菜位加点盐。 关闭薯渣。 在牛奶中加调味料和香草味 - 罗勒，莳萝，香菜，啤酒花，suneli和这些牛奶布丁。 把在预热至220度进行40分钟的烘箱将封闭的培养皿。 当土豆变软，菜已准备就绪。 烹调结束前几分钟除去盖子并用磨碎的奶酪砂锅洒。 当干酪熔化时，盘可以被移除。 烤土豆 在烤箱里一个特别好吃。 她曾与酸奶油。

砂锅的烤箱不仅可以肉类和奶酪。 没有少好吃获得 蔬菜。

原来的希腊砂锅

因为这将需要：300克茄子和南瓜，胡萝卜（1个），西红柿4，韭菜茎1和2， 芹菜， 4-5汤匙罐装豌豆，蒜夫妇，奶油，香草，奶酪和柠檬。

对于腌料将需要：蜂蜜， 香醋， 4汤匙。 汤匙橄榄油和罗勒。 所有的成分混合并收到浇番茄酱，切成大薄片。 离开他们浸泡半小时。

胡萝卜和西葫芦洗净，切成小圆圈。 壁球 - 厚度0.8厘米，胡萝卜更薄2次。 然后将它们在水中煮沸与添加一个半柠檬的柠檬汁5-7分钟。

芹菜切成小块，韭菜的白色部分 - 薄环。 加入捣碎的大蒜，4汤匙。 汤匙面包屑，所有混合，然后送入火2-3分钟，低头变得透明。 起锅，加入磨碎的奶酪，并再次搅拌。

砂锅菜可以在烤箱熟，不仅，而且在微波炉。 在一定程度上那就更好了 - 你可以设置烹饪时间和移动他们的业务。 技术本身关闭在正确的时间。

配方砂锅 在微波不从配方烤箱特别的不同。 将皿在模式“烧烤”制备。 如果在正常模式下煮熟，去味的产品将被煮，可以克服干燥。