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百吉饼:处方人造奶油。 所述的组合物,制备和评测的方法
在国内,许多家庭主妇喜欢烤面包圈。 处方人造奶油适合这个最好的。
最简单的方法
自制蛋糕 - 一个伟大的方式感到惊讶你的亲人。 她特别喜欢孩子。 软包子,煮妈妈的手,味道更好的购物松饼。 这美味的美妙的版本 - 百吉饼。 处方人造黄油让您轻松做的一切。
作为一个例子,考虑最简单的版本,您将需要:4杯面粉,一杯酸奶,人造黄油(或黄油)的包,小苏打茶匙和一点点果酱。
准备所有一口气:
- 倒入面粉成幻灯片的形式大容器。
- 人造黄油盖,然后用小刀切成小碎屑产品切碎。
- 加入酸奶和苏打水揉成面团。 它应该有足够的弹性。
- 铺开的质量成½厘米的薄饼的厚度,然后将其切成四个等分。
- 在每一件精心放一点果酱。
- 此后它们卷成卷的形式,把秤盘上,涂油蔬菜。
- 半成品送至烤箱,然后烘烤至金黄色。
原来,非常可口的面包圈。 处方人造黄油 - 一个相当简单的,易于使用。
到了新年的表
之前,在每一个家庭目前烘烤。 没有它,没有成本,没有庆祝活动。 而现在,你可以恢复旧的传统和制作,例如,美妙的新年百吉饼。 食谱做饭人造黄油适用于不同的菜,没有任何问题。 只需要:2杯面粉,1个生鸡蛋,半杯糖,椰子相同数量的200克人造黄油和焙烤粉一茶匙。 在其他事情需要羊皮纸。
现在你可以开始准备:
- 倒入碗中的所有干配料(面粉,糖和发酵粉),并有拌匀他们。
- 人造黄油砍在粗刨丝器和发送给其他产品。
- 加入鸡蛋,芯片和揉面团,擀成一个球。
- 此后,有必要推出,其厚度不超过5毫米层,并用刀子任意三角形切割。
- 钢坯卷管放到准备好的锅,以前用羊皮纸内衬。
烤箱是一个培养皿在15分钟内制备。 做完这一切,依然温暖面包可以用相同的芯片或糖粉洒。
可爱的治疗
对于那些谁爱烘焙的空气,我们可以推荐人造黄油和酵母配方百吉饼。
在这种情况下,该产品集将是这样的:包任何人造黄油4茶匙 干酵母的 鸡蛋,煮两杯水,少许盐125克,白糖和东西填充的。
在这种情况下,该进程将启动不同的一点:
- 板结合水,酵母和50克糖。 然后把它放在热,等到面团上升。
- 熔融人造黄油和倒入一个单独的容器中。 此外,还加一个鸡蛋,白糖50克,盐的。 所有慢慢搅拌。
- 不停止的过程中,进入啤酒。
- 加入面粉做出最后一批。 很多的时候是没有必要的。
- 在一个单独的小板倒入剩余糖。
- 从测试撕下一块,然后用擀面杖成薄饼滚。
- 切割刀成8点相等的扇区。 在每一个上的宽侧把填充,然后滚面包圈。
- 各钢坯蘸糖,铺设在烤板,然后发送它在烘箱中。
从字面上看在半小时内可以将它们取出带来的表。
另一种选择
还有一个很有趣的食谱 与酸奶油羊角面包 和人造黄油。 它的秘密是郁郁葱葱的面团获得即使不添加苏打水。 此外,没有糖的食谱。 这使得百吉饼有点乏味,但是这很容易填补了国内空白,由于甜馅。
产品的需要600克粉,玻璃酸奶油,人造黄油的面膜膏,一撮盐的,将40g磨碎的柠檬皮,鸡蛋2个,糖和香草袋100克粉的。
准备以普通的方式进行:
- 加热人造黄油与酸奶碗磨。
- 加入鸡蛋,盐和热情。
- 在不断搅拌下进入面粉成团。
- 划分块成块,其中的每一个卷成圆形形成。
- 所得到的饼刀切成三角形。
- 在每个位置上果酱一匙,然后轻轻地捻成的管。
- 工件定位羊皮纸衬里涂油在托盘上,并在烘箱中在150度发送30分钟。
食用前,撒上粉状热百吉饼。 但你不能做到这一点。
我最喜欢的馅
它不是类似于以前版本的配方的 果酱羊角面包 的奶油。 在这种情况下,该技术是有点不同。
和的产品的范围也略有不同:350克面粉,200克的酸性稀奶油和人造奶油,3汤匙糖6克小苏打,少许糖粉和150克果酱。
准备工作:
- 在一个锅里融化黄油,再加入糖和奶油。 通过混合变换产品成均匀的质量。
- 逐步引入面粉揉成面团结果。 它不应该是相当陡峭。
- 炫他在一个球的形式,包上保鲜膜,放在冰箱冷藏约60分钟。
- 一小时后分割熟化重量为6份,然后将每个卷成3毫米的薄煎饼厚度。
- 在空白圆圈放果酱。 在此之后,卷起来,卷和转移在锅里,用少许油润滑。
- 在烤箱烘焙半小时,将温度被设定为180度为佳。
准备百吉饼撒上糖。 之后,他们可以立即开始吃。
不寻常的乐趣
您可以尝试的配方是不是在人造奶油和牛奶相当平常百吉饼。 其效果是,面团制备的混合(砂和酵母)。 烘烤后,在同一时间获得宏伟和摇摇欲坠的产品。
再加上,该产品应该是非常小:25克鲜酵母,面粉,鸡蛋,桂皮,糖一大匙,人造黄油一包3.5杯全脂牛奶半杯。
烹调过程中还要有一些不同:
- 首先,酵母应该用糖很好。
- 在此之后,补之以暖奶器,备用。
- 这时,砍人造黄油面粉。
- 产生的碎屑驱动鸡蛋,倒入酵母质量和做饭的面团。 它不应该坚持。 否则,你可以添加更多的面粉少许。
- 发送面团球在阴凉的地方,像往常一样,在小时。
- 对于填充混合与肉桂糖。
- 分割面团分成3-4份。 每卷成薄饼,撒上填充刀和被分割成扇区。
- 三角形折叠在一个熟悉的方式,并放置在烤盘。 前需要用面粉洒或打下了烘焙纸。
- 在200度烘烤30分钟足够。
吃百吉饼完全冷却后更好。
豆腐的故事
没有少好吃获得奶酪的百吉饼。 配方无酵母-与乳制品人造黄油,在家里-可以让你很快煮焙烤食品。
只需要提前购买:面粉300克,200克人造黄油和低脂奶酪,1汤匙常规和1个香草糖,盐3克,半茶匙发酵粉。 对于馅采取任何果酱。
烹饪的过程本身是非常相似,所有以前的:
- 在面粉中添加香草糖,发酵粉和盐。
- 用在碎屑人造黄油切碎所得混合物。
- 添加常规的糖,奶酪煮的面团。 把它放在冰箱里半个小时。
- 这时,果酱的板切成小方块。
- 冷冻面团分成3个部分。
- 它们中的每上滚动该表并与在平坦的三角片用刀切割。
- 他们每个人都用大手放在果酱切片,然后将它们卷成管。
- 将所得到的半成品烘烤在185度的烘箱中25分钟。
在使用之前,有必要适当地冷却百吉饼作为果酱在很长一段时间仍将是热点。
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