对于每一个有自尊的女主人自然监视的房子，整齐和饱腹感他的所有家庭成员的清洁度。 这是那些丈夫的体力工作的工作尤其如此，但因为当他们回家，他们需要夺回失去的能量。
其中一个菜，这是很大的帮助，以应付它 - 土豆炖排骨。 它是高能量和长的时间来消化，在铺天盖地的持续时间。 因为它是传递到表滚热的，它是在寒冷的冬天最合适的。 作为基础可以用作 红烧羊肉 ，土豆和牛肉或猪肉肋骨。 这一切都取决于个人口味的喜好，因为每种类型的肉都有它比其他的优点，也有缺点。 例如，羊肉通常是特有的特异臭，猪肉 - 非常油腻。 如果你使用的牛排骨，土豆炖，这道菜会煮很长时间。
成分
在任何情况下，你需要大约肋骨，3-4中等洋葱，8-10土豆，胡萝卜，大蒜，香草和香料（盐，黑胡椒，有点火热的红辣椒或辣椒粉）的一公斤。 首先，所有的配料洗净，洗净，切丝。 肋条由一个，葱切分成半环，薯条 - 大立方体，怎么烤，胡萝卜擦上粗擦菜板，大蒜，挤压。 烹饪菜“土豆有肋炖”既可以是一个盘或在一釜，并使用烘箱陶瓷盆。 我们将选择第三个选项，即使它是非常耗时的，但它会减少使用石油和永久保留热的食物。 因此，首先在两侧平底锅煎排骨炸至金黄色，我们他们盐和胡椒的过程中。 然后取出盘子，并在同一油炸洋葱和胡萝卜。 块茎加快这一进程有点沸腾。
完成
而现在着手准备菜肴的最后阶段“与排骨炖土豆。” 在壶的下半部蔓延洋葱和胡萝卜，然后分发它们排骨，第二层 - 马铃薯和顶部 - 的蔬菜zazharki的剩余部分。 最后，倒入水，大约菜肴的深度的2/3。 暴露在预热的烘箱以200度烘烤盆中并设置一个计时器30-40分钟。 定期检查的马铃薯菜肴的准备，因为配料中的其他一切都已经完全煮熟。 饲养到锅前，已经将需要添加丁香或两个蒜泥和少许绿色植物。 此外食谱“土豆炖排骨用”你可以修改你独到的见解和补充。 例如，除了所使用的成分，用洋葱和胡萝卜一起加入番茄，茄子和西葫芦甚至，obzharivaya。 而他们自己也涂上香料和大蒜排骨放一些入油锅前，所以他们会更多汁爽口。