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烹饪汉堡派克:多个配方
休奇耶肉被认为是有用的饮食产品。 最有价值的可口,根据厨师小鱼至2.5公斤。 肉,他们有一个非常柔软,多汁,肉片派克获得招标。 在这种鱼,相比其他淡水居民,包含骨的量最少。
此外,在其结构中含有多种维生素和那些对人的正常发展重要的矿物质。 而在去年的优势 - 鱼减少卡路里的肉,所以可以完全使用的所有(百克只占89卡路里)。 要进入的淡水美人更详细的描述,我们不会更好地准备营养丰富的汉堡梭子鱼猪肉。
购买公斤 鱼片。 此外,您将需要以下产品:
- 牛奶(150毫升);
- 粗面粉(50克);
- 白面包(2片);
- 猪肉(200克);
- 鸡蛋;
- 盐和胡椒。
我们省略了面包牛奶和离开软化。 鱼肉和猪肉剁碎,最好几次,使所有的骨头都变成了土豆泥。 鱼,肉的质量试图驾驶蛋,五香加入面粉,以获得均匀切碎和水样。 此外,形成的狗鱼肉饼和油炸。 用米饭或马铃薯与莳萝即成。
梭子鱼肉饼夫妇面包屑
主料:
- 新鲜派克;
- 两个鸡蛋;
- 洋葱;
- 奶油(10克);
- 胡萝卜;
- 白面包(2片);
- 大蒜(2 zubochka);
- 面粉(20克);
- 芝麻;
- 香菜;
- 盐和胡椒。
全净膛的鱼,切断头,鳍和尾巴,洗净,分离 腰部 和在绞肉机,洋葱,面包和大蒜滚动。 加入磨碎的胡萝卜,酸奶,鸡蛋,切碎的香菜,盐,黑胡椒和芝麻的内容 - 调匀。
为了使体重的必要亮度击退了表,然后雕刻圆饼,卷在面包屑和蒸笼发半小时。 简单, 低热量的菜 保留全部营养成分。 因此,准备从碎肉饼梭子鱼可以用土豆泥给孩子,在一起。
三,没少美味食谱淡水鱼的奶酪。 为了准备汉堡包需要以下产品套件:
- 英镑梭鱼鱼片;
- 奶酪(200克);
- 蛋(2个);
- 洋葱;
- 黄油(50克);
- 粗面粉(20克);
- 面包屑;
-莳萝,红辣椒和 Adygei盐 (适量)。
取下鱼的皮肤从骨头分离,清洗和打磨几次。 洋葱应该切成肉丁,卡罗·格雷特和肉末混合。 它按玻璃多余的液体,并添加磨碎的奶酪,黄油,香草,蛋液,盐和胡椒,加小麦粉。
手蘸有水和造型椭圆形馅饼,面包屑弄碎它们在预热盘中发送。 双方鱼苗。 准备肉饼派克散布在绿色的莴苣叶,倒入柠檬汁和新鲜的草药撒。 个饱!
馅料可以添加到任何的成分,你的口味的。 全鱼可以自由地在烤箱盐烤洒。 通过“盐外衣”肉变得多汁,压痛和令人惊叹的特殊风味。 享受这一激动人心的,最有价值的鱼类的美味佳肴。
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