食品和饮料

蔬菜汤食谱李子

蔬菜汤与梅干得到一个非常可口,芬芳。 由于这样的事实,这是完全没有动物脂肪,它是理想的,谁坚持严格的饮食。 干果是存在于这个丰盛和美味的菜肴组成,给它一个特殊的辣味。 在烹饪中,有几个他的食谱。 其中最有趣的将在今天的文章中提出。

选蘑菇

这美味的菜是理想的家庭晚餐。 这是一个为成人和儿童同样有用。 库克与李子和蘑菇美味又营养的汤,预先检查是否有在你家所有需要的产品。 在这种情况下,你将需要:

  • 400克甜菜;
  • 一个大的胡萝卜,洋葱和;
  • 300克白菜;
  • 番茄酱的两汤匙;
  • 20克干白蘑菇;
  • 李子屈指可数;
  • 30毫升3%醋。

作为辅助成分常用的植物油,盐和糖。

行动顺序

煮蔬菜汤,李子,蘑菇需要解决。 他们被彻底洗净,倒入冷水,离开了几个小时。 然后,他们在相同的液体煮沸,冷却后切成小块。 萨姆肉汤倒入单独的容器中,并转移到一侧。

现在是时候做蔬菜。 他们干净去皮,洗净,粉碎。 甜菜切成条状,洋葱 - 半环。 胡萝卜在粗糙的研磨器,切碎卷心菜和锋利的刀进行处理。

在加热的平底锅,涂油与植物油,甜菜传播和轻轻炒它。 几分钟后,有添加糖,醋和番茄酱。 所有这一切都倒蘑菇汤和少量炖低热量。

在一个单独的油锅内炒熟洋葱和胡萝卜。 卷心菜浸入填充有肉汤锅,并发送至该板。 沸腾液体扩散褐化洋葱和胡萝卜后十分钟。 在一个锅里继送他们的蘑菇,煮约一小时的四分之一。 在培养皿中熟分别干果扩展,然后将它们倒入汤本身。 在酸奶油和新鲜香草菜的请求。

选项茄子

根据以下描述的技术得到滋养而微甜蔬菜汤与梅干。 食谱这道菜涉及使用一组特定的成分的。 因此,提前,确保你在厨房里:

  • 白菜250克;
  • 5中型马铃薯块茎;
  • 一个甜菜,胡萝卜,洋葱;
  • 成熟的小茄子;
  • 15个梅干;
  • 250克番茄酱;
  • 的盐,糖和辣椒粉一大匙。
  • 几个豌豆五香粉。
  • 1.5茶匙Khmeli Suneli。

此外,您将需要植物油一对夫妇月桂叶和三升过滤水。

该过程的描述

快速,轻松地准备这汤李子。 最初,所有的蔬菜清洗干净和地面。 胡萝卜和甜菜上在热植物油粗磨碎器和鱼苗处理。 当他们在体积减少,他们加入白糖和番茄酱。 由此产生的质量在低热量淬火约十分钟。 然后,蔬菜与红辣椒调味,啤酒花suneli并关闭燃烧器。

在充满沸腾的盐水锅里,切片土豆浸泡。 当它软化,添加到它白菜丝,煮这一切两分钟。 然后,摊成茄子的锅胡萝卜,洋葱重量,李子和预油炸片。 菜保持在炉子上的另一个10分钟,然后将其发送豌豆五香粉月桂叶,然后从火上移开,并坚持一个小时的至少四分之一。 在成品汤梅干请求撒上切碎的草药。 这些谁不遵守严格的饮食或禁食,你可以用鲜奶油填充它。

选豆

这种技术可以相对快速准备美味和羹。 如果你喜欢一个更具流动性的菜肴,只需减少卷心菜,胡萝卜和洋葱的量。 为了你的家人已经意识到你的汤熟李子,其中你可以看到下面,购买前所需的所有产品的配方。 这时,您需要:

  • 白菜叉一半;
  • 2甜菜;
  • 6个马铃薯;
  • 一对胡萝卜和洋葱的;
  • 杯豆;
  • 10个梅干;
  • 芹菜100克;
  • 番茄酱的两汤匙;
  • 植物油50毫升;
  • 盐,香草和香料。

另外,在您的指尖应该是2.5升饮用纯净水。

制备工艺

要快速煮干梅子汤,你需要前一天晚上泡豆子。 早晨,用冷水,加热至沸腾,煮用小火约一个小时。

在此期间,你可以把蔬菜的其余部分。 它们清洗干净并接地。 甜菜,胡萝卜和芹菜切成条状,洋葱和土豆 - 切块。 切碎的白菜用非常锋利的刀。

甜菜流传于温暖植物油和急冷约三分钟。 然后将其与土豆一起浸在装满开水锅。 几分钟后发送芹菜,一些切碎的胡萝卜和洋葱可用的一半。 所有这一切都是在不超过一个小时的四分之一盖煮。

洋葱和胡萝卜价差仍然在平底锅用植物油炒熟。 数分钟后加入到他们的番茄酱,搅匀,用小火炖。 然后把它所有的汤对未来锅。 此外,还加入盐,香料,煮豆,洗李子和月桂叶。 十五分钟后,将餐具清洗并用热板,并且其内容被下盖坚持。

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