奶酪的卷发在奶油馅：食谱

如你所知，在使用奶酪许多烘焙食谱。 这绝非偶然。 首先，它是好吃，其次，它是为那些谁不以最纯粹的形式吃奶酪的绝佳解决方案。 我们想为您介绍这些食谱之一。 让我们来谈谈如何烹饪奶酪卷发。 趁热浇他们酸奶灌装。 因此，他们都留下来降温。 其结果是，所获得的包子神奇软多汁，芬芳。 在一般情况下，简单地好吃！

配料为卷发

为了准备奶酪卷发，准备以下产品：

1. 面粉 - 370克
2. 酵母 - 5克
3. 糖 - 50克
4. 乳 - 100毫升
5. 脂肪人造黄油 - 50克
6. 酸奶 - 80克
7. 盐。

所需的填充物：

1. 奶渣 - 700克
2. 一个鸡蛋。
3. 糖 - 100克
4. 香兰素。

准备馅：

1. 酸奶油 - 150克
2. 糖 - 品尝的最佳场所。

如何揉成面团？

Podogreem少许牛奶，加入酵母（干），和一点点糖。 我们推出三款茶匙面粉。 慢慢搅拌，直到一切顺利。 我们覆盖保鲜膜的菜，不要忘了做几个洞在里面。 海绵直到干净为止在温暖的地方了半个多小时，直到酵母帽。

需要过筛两次面粉。 添加到它的糖，盐。 调匀。 该混合物放入软化的黄油和酸奶油。 所有这一切都应该仔细研磨。 Vzobem酵母混合物和揉面团。 它应该变成不能太紧，但不是液体。 您理解，面粉是不同的无处不在，但因为你可能需要更多一点的或更少的本产品。 而且不要忘了，当面团稍微躺下，它会变得柔和。 这是没有必要很长时间揉，完成它只是直到顺利，让浸泡十分钟。 这是唯一的面团静置后，你就可以开始揉它，这样做将是漫长而艰难的。 至少需要十分钟。 因此，你应该有一个非常柔软而富有弹性的面团。 你可以查询，通过按下一个手指就可以了，如果它立即返回到它的位置，那么一切都是为了。 你揉得越多，越茂盛和软奶酪是你的卷发。

准备vymeshennoe面卷进了一个球，地点在一个碗里，盖上薄膜。 让温暖的地方站起来一点点。 因为它含有丰富的话，当然是困难的。 这是很难爬上去，但它仍然应该量增。 这将需要大约一个小时。

此后再次揉面团，但没有这么多：带走，整个过程只需几分钟。 主要的事情 - 用氧气来丰富它，那么奶酪卷发是多孔的，这意味着郁郁葱葱。 关于烘烤说，这是作为一个羽柔。 由于很多烘焙试验，时间长卷发保持新鲜。

同样，离开面团躺下，使之上升。 而这一次，它是一点点增加。 最后，必须在桌面上放。 然后，用面粉一点点粉，把它卷成长方形的蛋糕。 将覆盖烹饪膜。 并做让我们准备灌装。 请记住，烘烤工作时，你需要非常小心。 在任何情况下不能大幅放菜吧。 面团是非常情绪化，并且可以在量丢失。

奶酪的卷发：馅配方

对于我们的蓬勃发展，我们将准备豆腐。 如果添加糖的液体奶酪肯定脱颖而出。 我们并不需要它，而是因为我们只是折叠辊之前准备馅。

豆腐需要用糖和香草砸向。 如果太干，可以加一个鸡蛋。 拌匀。 但在过湿豆腐可以添加粗面粉或磨碎的面包屑。

如何包装带馅卷

我们需要传播的 奶酪填充 我们的蛋糕的表面上均匀。 一旦我们做到了，马上开始紧紧滚卷。 边缘应zaschepit。 稍滚在桌子上滚来调整其厚度。

我们形成卷发

在我们的设想罗尔斯未来curlicues。 它应该是三厘米的宽度的部分。 接下来，我们彻底断绝卷成片。 每个螺纹在他的手中形成。 它们的大小，原则上可以是任何东西。

以下是我们的奶酪卷发准备。 现在我们就来烤他们。 要做到这一点，奠定了在烘焙产品 羊皮纸烘烤。 发表四十分钟 - 他们应该刚刚躺下。 而且不要忘了把锅盖盖上薄膜。 这是更好地把一个温暖的地方，例如，在烤箱预热至30度。 虽然卷发休息，他们应该在体积增加一半。

不久送他们入炉之前，有必要润滑鸡蛋和牛奶的每一块捣烂。 这应该用软毛刷来完成。 当你做，你可以把锅在烤箱。 烘烤将在炸至金黄色，一个一百八十度的温度大约25分钟。

也许你的卷发开始燃烧，然后用箔覆盖他们的食物。 他们应该把红润，芬芳。

如何煮酸奶油补？

正如我们在奶油馅准备奶酪卷发，那么我们就需要煮最充盈。 要做到这一点，你需要采取的酸奶油，不低于百分之二十的脂肪含量。 好适合家用。 用糖，直到顺利战胜它。

一旦糕点准备就绪，一旦慷慨酸奶油润滑它，就像大清洗。 在这里，并准备了我们的奶酪卷发的奶油馅。 后十五分钟，从羊皮纸中删除，并扩大reshetochki。 你可以离开，在锅里，待冷却，用箔覆盖。 然后铲可以移除卷发并传递到板。

如何丰富浇水糕点 - 决定。 但是当奶油奶酪卷发只是埋头，它们是入口即化。 这令人垂涎的味道！

卷发酥皮

我们测试了经典食谱烘烤。 现在我们要告诉你如何制作奶酪的卷发酥皮。 这个选项是非常适合那些谁喜欢泡芙。

大概每个女人都同意，制备这种面团的过程本身是困难的。 这将需要大量的时间和精力。 只是因为你可以在任何超市准备打包酥皮购买。

接下来，摊开在桌子上他的片之一，均匀地躺在豆腐。 行动的顺序将是正如我们前面所描述的一模一样。 之前，你放锅内在烤箱，刷蛋卷发，那么他们会变成红润，美丽。 在810度烤，直到需要做。 热销根据我们的食谱obleyte酸奶灌装。 这是另一种选择准备一夜暴富。 选择你最喜欢什么。

制作酥皮

如果你决定从开始到结束完全准备自己的卷发，那么我们会很乐意告诉你如何做酥皮他们。

因此，黄油的包钠。 添加到它350克面粉，水，然后一个蛋液。 盐需要醋一茶匙和相同的。 接下来，揉成面团。

它滚到厚度二点五十八毫米。 然后，奠定了我们的馅。 最小化所有滚，将切成片。 烘烤在180度将（20分钟）。

我们要注意的是卷发酥皮不会像酵母茂盛。 所以，为自己选择你喜欢什么。

而不是尾声

今天，我们在一个奶油芝士馅卷发准备。 点评家庭主妇显示，烘烤得到简直不可思议。 事实上，烹饪甜面包后，立即由重量倾，然后冷却。

其结果是，他们获得令人难以置信的柔软，浸泡在酸奶油。 该公寓是充满了惊人的香味。 词根本无法表达。 因此，我们建议您烹制美味此。 如何使用配方 - 决定。 据热心的礼仪小姐，这两种选择都不错。 从发酵面团刚curlicues出更加茂盛嫩，融化在你的嘴。 泡泡袖变得有点不同。 为了比较，我们建议您做饭和那些和其他人，然后对他们的喜好决定。 善待你的亲人美味的糕点。 你会得到你的地址群众的好评和赞扬。 个饱给你！