拿铁玛奇朵

拿铁玛奇朵-著名的饮料，鉴赏家中最喜欢的一个咖啡鸡尾酒。 在西方，特别是流行的 中欧。 热咖啡从咖啡和牛奶混合制成的珠宝和服务，几乎从第一杯获奖球迷面前专业设计。

在秘密准备拿铁玛奇朵是比例正确的遵守时，组合的成分。 据认为这样的比率必须坚持部分：三卷严格的咖啡和牛奶一个卷。 当准备咖啡鸡尾酒小心倒入牛奶，从而顶层的奶泡仍然是“小点»，其中担任所谓的鸡尾酒（意大利）。

典型地，拿铁玛奇朵在长眼镜具有窄甜点匙或爱尔兰高脚杯用稻草服务。 饮料本身包括三个层，即由于在稠度和温度差不彼此混合，创造一个美丽和清晰的线条。 第一层应该是在一个鸡尾酒热牛奶，其次是咖啡，最后美丽的厚厚的奶沫。 浓咖啡具有低得多的密度和高温与其他成分相比，所以很容易转换成顶层 - 饮料基料。 如前所述，咖啡从最后鸡尾酒成分流动，穿过层和牛奶泡沫。

一个单独的秘密咖啡玛奇朵 - 正确的泡沫制剂。 为了建立厚的泡沫“枕”的必要的一致性，需要用于搅打奶的特殊设备。 如果你是一个真正的咖啡的人，并认真考虑收购专业penosbivatelya，应该说，一些最好的手机是公司的汝拉。 只有使用这些机器的泡沫将保持很长一段时间时，将茂盛和通风。 实现这种泡沫是在家里相当困难的。

对美在泡沫现成的鸡尾酒可以用可可粉或巧克力片撒。 如果需要的话，和艺术能力的情况下，你甚至可以创建一个虚幻的身影。

拿铁玛奇朵是完全与其它成分，其用于咖啡鸡尾酒的制备相结合。 这可能是酒精饮料（例如，朗姆酒或利口酒），各种香料（不仅适合柑橘，这导致了奶的凝结）的糖浆。

基于经典的鸡尾酒拿铁玛奇朵在这种饮料的许多变化进行制备。 他通过和谐肉桂，花生，巧克力，冰激凌和其他组件的补充。 一些最流行的选择 - 这爱尔兰拿铁。 饮料基料根据配方经典制备，但加热后的牛奶加入小爱尔兰奶油，它通过其自身的密度创建一个新的，第四层鸡尾酒下降到玻璃的底部。

你可以在家里准备拿铁，但最好是使用咖啡机。 鸡尾酒需要新鲜烘焙的咖啡豆和咖啡混合。 更好的选择，无苦涩味温和的咖啡，这是最适合这种饮料。 还至少需要3.2-3.5％脂肪的牛奶。

首先，你需要鞭牛奶。 打开搅打模式，并等待出现蒸汽均匀热。 然后你就可以在一杯牛奶浸泡kapuchinator和包括蒸汽模式。 牛奶开始泡沫; 当有沸腾的迹象，拂动必须停止，以使液体不开始洒出玻璃。 需要注意的是在鞭打成交量的牛奶上升至一个半或两个时代的进程。 将一杯牛奶孔的咖啡下，按下相应的按钮。 鸡尾酒拿铁玛奇朵准备好了！