拖鞋面包在家里。 烹饪食谱

意大利拖鞋面包早就喜欢俄罗斯人。 从它是如此方便煮烤三明治，面包片和饼干用不同的调味料喂！ 如果你想知道如何在家准备拖鞋面包，然后阅读这篇文章。 我们将与您分享其编制的秘密，以及介绍一些最流行的食谱。

拖鞋面包食谱 在家

如果您决定通过烹饪艺术的所有规则煮美味的意大利面包，然后耐心去烹饪过程中尽可能严重。 拖鞋面包在家里做饭：

• 450克面粉，盐和干酵母（10克）一茶匙混合。 干燥成分更好的联系，筛选它通过筛子。
• 盛入碗内三百五十克水 在室温下 ，并将其与面粉混合。
• 盖上毛巾面团，离开发酵12小时。 如果你把面团在晚上它会更好。 在这种情况下，你的早餐将能够从烤箱直接提交鲜香面包。
• 台表面厚厚地撒上面粉，并把面团就可以了。 要小心 - 这将是相当粘和液体。
• 包裹面团的边缘，以中央，使得它看起来像一个面包。 重复此步骤数次。 只要面团会变得致密的结构，将其分成相等的两个部分。
• 轻轻拉伸预型件的手，使得每个获取的矩形形状（10 20厘米）。
• 把面包上的下一个松饼毛巾，面粉撒上厚厚的，与第二毛巾盖住，静置一小时。
• 烤箱预热盖烘烤羊皮纸并仔细转移拖鞋面包。 到形成在双烤箱，用履带式喷雾器喷洒水它。

半小时后，当面包焦黄足以关闭烤箱，并打电话给你的家人表。

在家里拖鞋面包面包（填写）

面包的制作不会导致有经验的女主人困难。 然而，你应该注意一些这个配方的细微差别。 那么，如何使真正的意大利拖鞋面包在家里？ 该过程如下：

• 克至100克的混合面粉的面粉，酵母的一个分组，200ml的水和30克的糖。
• 当基础是准备把它上升到12小时（毛巾下）在室温下。
• 届时，倒入450毫升水中的海绵，类型盐15克和900克面粉。 揉成面团，不要忘了加一点植物油。
• 虽然面团上升，做一些烹饪馅。 这可以是烤洋葱，干香草（例如，牛至或罗勒），酸豆和干西红柿，橄榄。
• 成品面团被分成三个相等的片和每个揉，加入填充物。 形成三个饼，让他们站在布下了大约一个小时。
• 入预热烤箱面包约十分钟。

拖鞋面包与奶酪

在家里拖鞋面包烹饪可以成为你的创作过程。 尽量让奶酪面包 - 和新菜会理解你的亲人。 要做到这一点：

• 在深碗混合450克面粉，300毫升的水，半茶匙盐和酵母的分组。 离开的面团（如常）12小时。
• 50克 的羊奶酪 （可以采取Adyg或奶酪）切成醪手立方体或芯片。
• 洒桌上面粉，将面团上，并在上面奶酪均匀洒。 包裹工件边缘到中间，把它切成两半，与厚布覆盖并离开休息一小时。
• 当拖鞋面包缓慢上升传递给烤盘，下岗羊皮纸。 在另一个烤盘，倒入少许水，并把它放在烤箱预热。

半小时后，面包会变成金黄色，并准备。 它适用于芳香调味料表或使出来了三明治的基础。

拖鞋面包用 草药 和大蒜

这个配方发明特别是对那些情况下，美味和芳香的面包在外面工作，变得陈旧。 亡羊补牢，您可以使用小窍门。 辣拖鞋面包家制备如下：

• 用刀子将干燥后的面包进行从顶部切口，脚不沾地，沿着和越过几次。
• 橄榄油是整个面包的表面均匀地分布。
• 砍欧芹，迷迭香和牛至。 大蒜经过压榨，它与香草，胡椒和橄榄油进行连接。
• 外部和内部产生的混合物篦ciabattas。
• 一张羊皮纸，合适的大小，皱纹的手，泡在水和将它们包装面包。 在这种形式拖鞋面包应该留在烤箱约十分钟。

结论

正如你所看到的，在家里意大利拖鞋面包准备不那么困难。 最主要的 - 是选择喜爱的食谱，并正事。