如何煮面包面包回家

棍面包与许多法国有关。 这并不奇怪，因为它是细长形的肉类产品早已流行在许多讲法语的国家。 如今，面包被广泛应用于世界各地，这并不奇怪分布，因为它的金黄 酥脆 和脆肉白，有咸味沿着不要让任何人无动于衷。

法国面包面包和可以在家里烤没有困难，因为没有什么复杂的这个过程。 有对烘焙产品的制备许多食谱，但它们都具有基本相同的成分，只有在面团的方式有所不同。 如果你想取悦经常自己和自己所爱的人一个美味的面包，你可以肯定的是一对夫妇尝试后能够与软核和松脆的外皮煮好吃的真正面包。

面包面包： 配方

这烘烤法式面包，我们需要以下原料：6杯面粉，盐，一汤匙，两茶匙 干酵母 和温水两杯。

我们首先测试准备。 混合面粉四分之一杯温开水半杯，再加入酵母，并给他们驱散。 当它开始形成泡沫面团已准备就绪。

混合盐的深碗残余面粉。 要做到这一点，在一个钩的形式使用普通的搅拌器或电动搅拌器的喷嘴。 面粉加入酵母松动。

继续搅拌面团，逐渐加入少量水勺。 面糊光滑，碗没有留下任何水的边缘后，我们就不再干涉，并给它静置几分钟。

我们将继续阻碍我们的面团。 这是必要的，使其粘和菜肴的边缘自由分隔。 要做到这一点，加少许水或面粉。

已经达到了预期的一致性，不要停下来，mesim另外大约10-15分钟（如果你做手工），几分钟（如果使用混频器）。 这是必要的，以确保有需要的谷蛋白成分充分混合。

这一点后洒在面团用面粉，用干抹布覆盖，并留下一个温暖的地方上升。 试验结束后，体积将增加约三倍（通常需要大约两个小时），手动殴打他，覆钵用保鲜膜 ，然后放弃。 当体积将增加一倍，再次冲并再使其上升。

因此，准备测试的最艰难和漫长的阶段完成时，你可以直接到我们未来的面包的形成。 我们分享面团分成若干块，擀成一个长的长方形，我们又怎么能收紧成管状，从而结束zaschipyvaem。 穿上预上油轻轻面粉烤板面包，给我们的面包制品上涨是最后一次，留下40-50分钟。 然后面包做切口用一把刀，并在预热的烤箱烘烤发送至230度或面包机10分钟。 然后降低温度到170度，烤另外20分钟。 我们的面包面包是准备好了！ 即成它放在桌子上，因为它已经稍冷却后能尽快可以。