干早餐：吃还是不吃？

如今，许多人喜欢在早上吃 玉米片 或 汤圆 牛奶。 但谷类是真正有用的，如权利由其制造商？ 在本文中，我们详细地考虑早餐谷物及其对人体健康的影响。

什么是谷物？

这样的产品是从加工的谷物制成薄片。 他们经常食用牛奶，酸奶，水果或坚果。

这些谷物往往强化了维生素和矿物质。 这意味着，加入到他们的营养物质进一步做出的菜更加有用。

如何生产的谷物早餐？

典型地，它包括以下步骤：

处理：谷物加工成面粉和经受高温。

混合所得到的半成品，然后与这样的成分如糖，巧克力和水混合。

挤出：许多早餐麦片所生产的 挤压。 此 使用的机器用于形成薄片高温工艺。

干燥：温度的影响下，液萃取。

成形：将产物形成为各种形状 - 球，星星，小雕像或矩形。

早餐谷物也可以是空气 - 在薄片或不同几何形状的形式。 零食也可以涂覆有巧克力或在干燥之前结冰。

谷物从精制谷物制成，经常与所谓的挤压过程。 该技术是高度产品加工的，在此期间，许多成分的加入。 大多数的这些菜，结果含有大量的糖和碳水化合物快的。

潜在危害

添加糖是唯一的一个，但在生产的干麦片小吃非常显著的缺点。 如果您在大量经常使用这样的产品，这可能导致肥胖和其他健康问题。 主要的困难在于这样一个事实，许多人都试图遵循健康的饮食原则，从你的饮食消除糖，但仍准备加工食品得到它。

据营养学家分析，谷物早餐是最普遍食用的加工食品，在高添加糖中。

在列为第二或第三成分，即在读不留神标签大多数这样的糖薄片不能被看到。

比它可以误人子弟？

如果你开始新的一天在糖的的早餐，这将导致其在血液中水平的复苏，增加胰岛素的产生。

几个小时后血糖水平急剧下降，并且身体开始要求其他食物同样高的碳水化合物，从而产生暴饮暴食的恶性循环。

过量食糖消费也能增加患2型糖尿病，心血管疾病和癌症的风险。

有什么可以在此基础上得出结论？

大多数谷物早餐是杰出的含糖量高，并从精制谷物生产。 该产品的过量食用有害，可能会增加某些疾病的风险。

通常，它被表示，这是与在盒的前侧的维生素富集的有用的产品。 通常，包装包括误导性的标签，例如“低脂肪”和“全谷物”。

但是，如果你看一下配料表，你可以肯定，大部分产品达到精制谷物和糖。 其他有用的组件将是可用的，但通常比例过小。 这意味着，早餐麦片的该主张很长一段时间的好处，是非常值得怀疑的。

它们被过度地处理其产生通过添加糖的食品。 少量 粗粮 不能抵消其他成分的有害影响。

对儿童的影响

一个巨大的问题是，这些食品的制造商推动针对儿童的事件。 公司运用鲜艳的色彩，卡通人物和各种丰富多彩的人物来吸引年轻消费者的注意。

毫不奇怪，这导致一个事实，即孩子开始谷类早餐与娱乐和乐趣关联。 一个经典的例子 - 谷物“内斯魁克”。 每个孩子都知道欢快的兔子从广告，提供巧克力片。

这也影响了口味喜好。 研究表明，孩子们更喜欢那些有包装上流行的卡通人物的图像产品。

一些产品的这种炒作，甚至认为是儿童肥胖和其他与饮食有关的疾病的危险因素。

除了吸引孩子们的注意力，这些产品往往相对于健康的好处误导。 例如，早餐麦片“雀巢”表现为丰富的维生素和微量元素，特别的儿童自助早餐，这是用牛奶时尤其有用。 在它宣布物质真的存在，但是糖和巧克力的含量显著降低了优势。

这是否意味着你不能吃麦片？

事实上，这些零食并不是完全有害的。 有时，他们可以在没有任何恐惧中。 如果您想天天吃麦片，你要坚持一定的规则。

理想情况下，你需要选择粉碎粗粮，含有每份少于5克糖的薄片。 阅读标签的内容，找出产品中包含的是什么物质和数量是多少。

其次，它是纤维含量很重要。 含有每份至少3克纤维的早餐谷类食品是真正有用的。 吃足量的这种物质对健康有很多好处。

第三，要注意份量。 燕麦，作为一项规则，香脆可口，这是它可以在同一时间大量的热量，使用的原因。 衡量你吃多少，并且一定要使用约包装上的部分大小的信息。

最终判决

仔细阅读配料表。 不注重健康参数盒的正面上传输。 退房成分的完整列表。 前两个或三个组成部分是最重要的，因为该产品主要由他们的。

然而，食品生产商有时用技巧来掩盖糖存在于零食的量。 如果以不同的名字列出来好几次，它不能在前三段。

您可以通过添加一定量的蛋白质的早餐更加有用。 这将有助于实现更快的饱腹感，减少食欲。 坚果，种子或酸奶汤匙是谷物的申请不错的选择。 您还可以添加一些新鲜的浆果或多汁的水果片。