如何摘下一只鸭子？ 提示家庭主妇和猎人

鸟儿举行的缺口后，你需要一个尸体摆在首位，以除去羽毛，更容易说 - 夹。 如何做到这一点迅速，正确，高效地？ 还有一些秘密的工作。 本文提供有关如何咬家庭和野鸭提示。 此外，还提供家禽加工和操作程序的不同方法的信息。

在工作的主要秘密

在规划如何采摘鸭子，首先，选择处理类型中的一种：干法或删除湿热羽毛的方法。 开始工作应考虑到一些特殊的功能之前：

- 杨胎体最好不要为了避免过度浸烫带有羽毛，皮肤，这可导致对表面的损坏鸟处理延长外部热;

- 对于老鸟只能以热温，这将极大地方便了工作，并会提供尽可能的精心加工半成品的结果;

- 到游戏上述不适用的条件，因为鸟类皮肤更有弹性，没有多余的脂肪堆积，因此很容易处理以任何方式伤员奖杯。

如何采摘鸭子 干法？

这种类型的拔毛的是，它需要在胎体的没有额外的处理不同。 最适合在您不打算马上煮家禽的情况，并且准备把它留给店里一会儿。 最重要的工作屠宰后立即进行，而它仍然是温暖的。 干式法是特别适合于游戏，用不论拍摄时。 此外，在干的形式除去羽毛当它们更容易存储供以后使用（垫子个别处理）。

所以，把鸟放在一个平面上。 最佳向下头。 血液将逐渐正是走在了尸体的这一部分。 如何采摘鸭子回家，如果先前已切断头？ 等到引流血液，再扎皮肤在颈部的骨头，同时轻轻地拉动它。 去除羽毛与腹部开始，从颈部到尾部移动。 在离地面小束锁定他们，尽量伸展的方向一点点皮“的本身。” 做同样的事情，把鸟儿回来了。 最困难的将是从机翼和尾翼去除羽毛。 你可以用一把钝刀与硬刺把手指放在几块固体表面和突然拉升。

如何采摘 之前烫伤后 鸭子 ？

热湿处理时间主要取决于鸟的年龄。 通常情况下，游戏和老家畜在短短的沸水中至少需要5到7分钟。 杨屠体需要被浸入热的液体是不大于一两分钟以上，看enswathing均匀的溶液。

做什么和如何采摘鸭子，它覆盖了不同程度的“蜕皮”的羽毛

当肉的前凹口不断增长的国内鸭，有必要考虑到他们的年龄。 通常早熟会获取你的体重种鸟类已经在60-70天，并不总是有很好的羽毛。 这是什么意思？ 剥离被散落羽毛不同程度的增长 - 从小绒毛所谓的“存根”（与软结构半成熟的管状结构）。 因此，拔毛轻松通过，是很愿意的小鸟演示，等待约两周时间才能完成相同的鸟的羽毛覆盖的成熟程度。