咸菜酱菜过冬。 方用大麦和无

灌装为未来准备的汤 - 这是非常方便和盈利能力。 也有场合，当你需要快速煮东西。 然后，你打开罐子灌装，把它倒进煮沸的肉汤适量，文火煮几分钟，和所有 - 热美味的汤是准备好了！ 对于第一场这样坯件可以变化。 在这篇文章中，我们将教你用泡菜过冬泡菜执行。 菜收获以供将来使用，可以存储在密封状态下所有的寒冷季节，并会为你一个真正的“魔棒”。

配方№1. Rassolnik冬季用 泡菜 和薏米

为了准备这个菜需要这些成分：

• 大麦 - 1层大玻璃;
• 泡菜 - 半公斤;
• 洋葱和中型胡萝卜 - 4件;
• 番茄汁 - 1升（或粘贴 - 3大汤匙）;
• 植物油。

一种制备方法rassolnik

煮大麦。 印章上粗擦菜板黄瓜。 胡萝卜和洋葱切碎炒熟黄油。 这种蔬菜的混合物放入锅中用厚底部，增加了黄瓜。 在火上的锅，煮低热量大约二十分钟。 倒入用水稀释工件果汁或番茄酱。 煨另外10分钟填充。 此外，在锅里煮沸vsypte大麦，药材，并把群众沸腾。 散布在一个干净的玻璃容器中，盖填充汤和消毒半小时。 Zakuporte罐子。 酷并将它们储存在地窖里。 这一数额中，产品获得咸菜在四升量腌黄瓜越冬。

配方№银行过冬2.蔬菜泡菜（没有加入谷物）

尽管这个菜没有添加或大麦或大米，原来非常可口，营养丰富。

配料：

• 泡菜 - 1公斤;
• 胡萝卜 - 400克;
• 洋葱 - 200克;
• 西红柿 - 3;
• 欧芹根和芹菜- 1片;
• 甜椒;
• 草药（莳萝，欧芹）;
• 大蒜 - 3瓣;
• 桂树，五香粉。

咸菜腌黄瓜等蔬菜过冬。 制备方法

肉汤根，切碎。 淋番茄用沸水从果皮中删除它们，然后切成片。 烫伤花椒，果皮和筷子。 黄瓜为rassolnik冬季斩小块。 绿党，大蒜和洋葱切碎。 所有的蔬菜倒入锅内，用旺火倒入开水。 整个质量必须完全覆盖。 锅放在火上，把煮沸，小火煮5分钟。 添加香料和盐收获。 进一步加油转移到广口瓶中，并在80度的温度下消毒他们半小时。 旋转金属覆盖了所有的能力。 冷却后，将泡菜保存在地窖或冰箱。

例如汤敷料不仅可以是第一过程的一部分，但也可以使用作为配菜到肉。 这将足以只是把它从罐子上用微波炉板和热量。 这里是一个美味和营养餐“2合1”，可以为未来做好准备。