食品和饮料食谱

安娜斯塔西亚·斯凯里普金:一本书,一个网站和一个脚印的食谱最好一步与照片

博客 - 今天不再只是一种爱好,而是一个真正的职业。 本次活动,这是正确的做法,投入的时间和精力盈利能力,以及良好。 但是,它必须努力营造一个真正有趣和有用的网站/博客,值得同情和大型互联网受众的信任。

每个人都选择一个主题,那就是密切的和有趣的自己和潜在读者。 一个最简单而精致的主题是烹饪。 这一类的成功必须“抓住”资源的一些用户,脱颖而出的竞争者数量庞大的中(“神医厨师”),并持有善变的公众的利益。

安娜斯塔西亚·斯凯里普金 - 在RuNet最流行的美食博客之一 - 选择了不同的路径。 她的食谱 - 最简单易懂,即使在厨房里绝对的“茶壶”。 他的轻松和有关烹饪直接,她已经深得人心,数千网站的受众的忠诚度。 而现在,他发行了一本旨在帮助初学者主厨师为有用和有趣毫不费力地做。 它的成功和案件值得我们支付给他们本文中的关注。

简单介绍一下作者的网站

安娜斯塔西亚·斯凯里普金 - 新西伯利亚的最简单,没什么特别显着的居民。 在那里,她出生时,我开始了家庭,开始了博客,并在互联网用户的一个相当广泛的圈子得到普及。 走到今天的生活。

Say7.info - 烹饪网站Anastasii Skripkinoy,2006年出生回来了,但仍然没有失去其现实性和相关性。 在这段时间内 - 八个几年 - 阿纳斯塔西管理生下一个儿子和女儿,编写和发布一个完整的畅销书和烹饪数十次,以增加它的读者数量。

Skripkina家庭 - 这是她的丈夫,谢尔盖(他们一起有十一点多岁),丹尼斯的儿子(出生于2010年2月)和一个女儿达什(2012年7月)。 家人支持她的这一课,并给出了新的食谱和想法的灵感。 他们阿纳斯塔西一应俱全! 让我们把她的网站的一个小导游,并随书结识,并最终我们学习了一天的完整菜单一些有趣的菜谱。 走吧!

走在Say7.info网站

在这个庞大的资源包含了所有的食谱安娜斯塔西亚·斯凯里普金纳,其中她与她的读者。 这是很容易使用和理解,所以这将是简单易学,第一次有人看着这个“储藏室”。 主页包含游客最喜爱的菜肴,以及新闻,出版的最近。 预览每个配方是伴随着一张照片,方便选择读者的名字。 侧 - 列类别,如果你想找到一些具体的事情。

所有的安娜斯塔西亚·斯凯里普金纳食谱分为以下几个部分:

  • 野餐和沙拉;
  • 小吃和三明治;
  • 第一和第二场;
  • 鱼和海鲜;
  • 烘烤(甜味和咸味);
  • 煎饼,松饼和乳酪蛋糕;
  • 蛋糕和糕点;
  • 甜点和饮料。

在每个类别都有自己的分类。 因此,人们可以选择,这取决于所希望组分生菜(如蔬菜,奶酪或真菌)或点心的杂音,糊剂,三明治,等等。

食谱:介绍和照片

从安娜斯塔西亚·斯凯里普金纳任何配方提供详细的说明和照片。 此外,对于它们中的每有成品菜,所有必要的元件和在烹饪过程中的每个关键步骤的照片。 这使得该方法非常简单易懂,甚至那些谁第一个决定让炉子后面。

对于特定的配方的特定指令之前具有小的激励informatively块,它描述了味道和稠度菜肴更换成分是有用的技巧,并且指示部分以采取产品的数量的数量。 “秀逗”有这样的支持是根本不可能的! 因此,有些人乐于使用这些食谱。 安娜斯塔西亚·斯凯里普金纳他们发现烹饪,这是如此简单和有趣的以前未知的世界。 实美食出版物和最新烹饪电视节目是“过分”了他们的注意。 在这种情况下,简单 - 成功的关键。

迷你审查书“的最好的食谱”

在很长一段时间的网站的存在阿纳斯塔西积累了很多可以安全地调用一个双赢的,适合任何场合的食谱。 他们也被包含在纸质版,这是2011年出版。 这本书 - 一本实用指南桌面烹饪,当然,照片和一步一步的指示。 详细,但简单的解释可以很容易地为它做准备新手和热心厨师(对于该过程将是令人难以置信的简单,但仍有趣)。

当然,如果你很早就掌握了初级阶段,喜欢尝试复杂,需要专门技能和成分复杂的食谱,你将可以预订看似枯燥的和不必要的“咀嚼”。 在这种情况下,最好是提出自己的烹饪新手的方式到另一个或谁想要学习自己做饭的孩子 - 这将是非常有用的,可以很容易地进入的美味佳肴令人兴奋和迷人的世界。

本书内容

书中安娜斯塔西亚·斯凯里普金收集哪些类别? “最佳配方” -一个实用版,其中包括所有最成功的食品的,从冷热开胃菜,沙拉和甜品与饮料和结束。 只有最好的和唯一的双赢选择。 除了为编制说明,书中有其他有用的信息 - 关于该模具的尺寸和直径的指导下,音量电位,份的数量等也有在没有任何产品:.比的情况下,提示来取代它,如何做到这一点的结果出。 其中有些是不缺少幽默取悦的。

让我们尝试一些食谱做饭了三个疗程的安娜斯塔西亚·斯凯里普金纳春茗。 烹饪会有如下:蔬菜沙拉荷包蛋,素食汉堡和苹果的健康甜点。

开胃菜:凉拌方便

应该提醒你从安娜斯塔西亚·斯凯里普金纳是沙拉食谱 - 最大量的类别在网站上的一个。 更小的部分(胡萝卜,黄瓜等) - 由其他划分出的每个子类别(例如,蔬菜)。 其结果是,你会得到一个巨大的这些部件,从中选择是无止境的菜肴清单。 在这种情况下,我们停在一盏灯,但饱腹感沙拉,是完美的一个春天的下午。 首页“珍珠”在这里 - 一个荷包蛋,这使得菜更有营养和有趣。

对于准备,我们需要:

  • 樱桃西红柿 - 约25件;
  • 莫泽雷勒干酪的球 - 20件尺寸小;
  • 莴苣(例如,莴苣) - 100克;
  • 青柠汁 - 从水果的一半;
  • 植物油 - 5汤匙。 匙;
  • 盐和胡椒。

西红柿切成两半小马苏里拉球。 沙拉打破他的手,放在碗中,上面 - 蔬菜和奶酪。 使填充:油用石灰汁和香料拌匀,倒入色拉油她。

荷包蛋:如何做饭

现在,您需要煮鸡蛋,这将需要:

  • 水 - 升;
  • 盐 - 一茶匙;
  • 醋 - 2汤匙。 匙;
  • 鸡蛋 - 2-3枚。

盐和醋在这种情况下,需要更好地蜷缩蛋白质,妥善笼罩蛋黄。 烧开水,盐,倒入醋。 每个鸡蛋先分解成一个单独的碗,然后扔进水里(为达到最佳效果,你可以用勺子漏斗)。 煮三分钟,然后取出用漏勺和蔓延在沙拉上。 皮尔斯用叉子或刀将蛋黄鸡蛋出现。 如果需要的话,额外的盐和胡椒,担任桌子。 从Skripkina阿纳斯塔西沙拉很简单,但很有趣的味道。 这个食谱 - 最好的佐证。

其次,蔬菜馅饼

如今,很多人都在试图减少肉类的消费,包括你的饮食中的蔬菜。 特别是对于这样的配方有阿纳斯塔西 素食汉堡, 主要成分,其中有土豆和真菌。 碟这给爽朗,乐于助人,和良好的奶油酱补充和强调它的味道。 对于需要的准备:

  • 土豆 - 一公斤;
  • 真菌(蘑菇或其他) - 300克;
  • 弓 - 150克;
  • 乳 - 100克;
  • 黄油 - 2汤匙。 匙;
  • 蛋 - 一块;
  • 面包屑,植物油,调味品 - 的眼球。

蘑菇和洋葱切碎。 他们炒油10分钟。 土豆干净,煮沸至熟,加入黄油和热牛奶,土豆泥。 盐和胡椒,然后干涉土豆洋葱蘑菇zazharku。 在一个单独的碗,打蛋。 蔬菜馅成型饼,蘸在鸡蛋和面包屑。 传播锅,煎两面至金黄色。 散布在一个平面盘。

制作酱油

接下来,我们进行的酱汁的准备。 对于他ponyadobyatsya:

  • 酸奶 - 250克;
  • 大蒜 - 3瓣;
  • 香草和盐 - 品尝。

切碎的草药,碾蒜。 在一个小碗里,混合酸奶油和其他成分,盐调味。 点菜菜肴散布在两个汉堡包和慷慨倒他们的酱油。 这里有一个简单,但令人难以置信的美味食谱提供读者安娜斯塔西亚·斯凯里普金。 试试吧,你不会后悔。

在烤箱甜品苹果

并非所有的甜品是由大量的糖和脂肪的特点。 还有那些不仅安全对你的身材,但也很有用,又好吃,和超过实惠。 阿纳斯塔西网站上有大量这样的计划,其中有许多水果作为主要成分的配方。 今天,这将是苹果,我们烤美味松脆的外皮 - shtreyzelem。 为了准备您需要:

  • 酸甜的苹果 - 400克;
  • 柠檬汁 - 水果的一半;
  • 杏仁间距 或任何碎果仁;
  • 肉桂的味道。

苹果切成块,倒入柠檬汁和肉桂洒(你不能使用,如果你不喜欢),搅拌均匀。 把它们放在一个小碗里耐火材料。 然后准备shtreyzel。 对于它需要:

  • 糖 - 100克;
  • 面粉 - 100克;
  • 黄油 - 100克。

尽管复杂的名字,正准备这个喷水也很简单。 第一面粉和糖混合,然后向其中加入软化的黄油。 将混合物捏他的手捏合,从而获得一个宝宝。 我们洒早已准备好的苹果。 烤箱加热到180度,并把我们的甜点。 准备了广告25分钟 - 捞出。 在菜上面撒上切碎的核桃或杏仁花瓣。 可以送达。 以热的形式理想地与冰淇淋瓢组合。

结论

当然,你之前至少一度跌至Say7.info网站寻找合适的配方。 现在,你知道谁是这背后的网站价值以及它为什么吸引了这么多游客(因为他喜欢你,是不是?)。 感谢所有的难易程度接近各个配方Skripkin阿纳斯塔西娅。 照片,它提供的每一个其指令,可以很容易地学习甚至看似复杂的多组分配方和学习烹饪技能新手在这个行业。 让我们对她说这个“谢谢”,让一些特别的东西出来的各种各样的提供给我们的注意力集中在热门网站的菜肴。

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