学习从伊莎贝拉酿酒秘方

食谱从伊莎贝拉国产葡萄酒有几乎每个人都热情的酿酒师。 这并不奇怪，因为该品种的酿酒专增长。 它生长很简单，这样的耐葡萄可以容忍甚至低的温度。 在其纯粹的形式浆果不能取悦所有人，因为他们有足够坚韧的皮，但是从伊莎贝拉葡萄酒揭示了该品种的味道的真正财富。 如何让自己的家？

如何从伊莎贝拉准备酒：准备

首先，你需要发酵的能力，管水封和灌装成品葡萄酒瓶。 而且，当然，直接葡萄和糖。 为了准备酒，适合任何大小的浆果。 通过他们去去除腐烂或者不成熟。 强制性要求 - 葡萄不能水洗。 如果你觉得有必要，只需用干布擦拭浆果。 当你洗，去除葡萄微生物在发酵过程中会起到天然酵母的皮肤。

从伊莎贝拉料酒的第二阶段：开始发酵

首先，你需要做果汁。 踩踏葡萄檇，使其成为最为密切。 只有当每个浆果被压碎，得到汁各适量。 这样做是不是太困难，因为葡萄汁可以轻松。 将得到的混合物，被称为醪专业人员应该protsezhena和输注到玻璃瓶中。 坦克应该被消毒，填充它应不大于发酵液足够的空间容积的三分之二以上。 与水门关闭瓶塞离开发酵几个星期。

从伊莎贝拉料酒第三阶段：最终

酒是必要的补充糖分。 在此之前，轻轻地没有发酵的底部沉积物的过程中摇动积累倾倒液体。 每升葡萄酒vsypte 100-150克的糖，轻轻搅拌至完全溶解。 倒在干燥无菌容器酒和糖和插头紧密密封盖子。 卸下四个星期。 经过这段时间的酒，你可以倒入一个小玻璃瓶，瓶塞并将其存储在冰箱里。 在这一点上，喝变得比发酵刚结束的葡萄酒更强，更甜。

从伊莎贝拉和白葡萄酿酒秘方

继续熟人与此喝一杯葡萄品种是值得这样的原始配方。 伊莎贝拉味道与其他类型的提示结合起来。 捣碎葡萄洗过和醪加热到75度。 酷，离开三天。 后的指定时间内倾与稀释于其中干酵母的水玻璃，他们应该采取25克。 加氨几滴，每100克每升的糖，并与水封了几个月的坦克离开。 一旦发酵可以添加葡萄酒的甜度，完成添加150克每升糖。 倒入成品饮料的装瓶和zakuporte。 商店，水平放置，在阴凉的地方。