如何煮贻贝？

如何煮贻贝？ 迟早这个问题的一个奇迹。 贻贝是吃了贝类。 膳食与他们非常有营养的，这主要是由于蛋白质的肉类，脂肪和碳水化合物含量很高。 此外，贻贝 - 蛋白，铁，磷，以及各种维生素的来源，增强人体免疫力。 事实上，它是一个产品可以做了很多不同的菜：饺子，沙拉和抓饭。 您也可以尝试煮贻贝汤或蛤蜊煮酿三宝。 低 热量的肉类 表明它的饮食。

外观和菜的味道，首先，取决于其制备方法。 考虑最简单的方法 - 油炸和烹饪。

烹饪的简单方法。 最常见的炒蚌，高温的影响下壳透露贻贝，那么它的肉可以吃。 如何彻底烤蚌多久 - 私事。

如果我们谈论烹饪贝类时，应明确划定过程的各个阶段。 必须用粗壳第一刷毛，蚌再放入锅中，加水。 水应该覆盖它们一点点，因为额外的液体的贝壳，蚌发布的披露。 熬开始后，贻贝要煮熟数分钟。 一个人的滋味，通常加葱，酒，大蒜等。 沥干水分，享受熟贻贝！

如何选择蚌？ 如果你想从这种食物学习特别好，你首先应该想到不是如何准备蚌，以及如何正确选择他们！ 身高整，紧闭的贝壳。 还要注意的是罩体不应太亮或过重（过度严重程度指示大量砂的在水槽的存在下，没有足够的 - 即贝类已经毫无生气）。 活贻贝可存放在冰箱购买后2-3天。 在冰箱中，它们在单个层膨胀并覆盖有湿布。 即提请注意的另一个方面 - 外壳颜色。 它可以是绿色，蓝色，黑色，取决于产品的档次。

如果贻贝手工收集。 如何煮贻贝，这是个人收集？ 在回答这个问题之前，我们提请您注意究竟你需要确保的是，在贝水种植面积的清洁。 在视场不应该是释放一个地方 废水的 建设项目，航运。 最安全的地方 - 沙洲，礁，贻贝银行。 一个制备这种软体动物以及商店。

如何清洁从壳贻贝？ 用小刀冷水下从藻类，淤泥和沙子纯化贻贝壳。 去除附着于支持贝类应大开大水槽，因为他们吃了线程后。 如果接收器是微开，点一下 - 如果你住蛤，关闭百叶窗。

什么煮贻贝？ 如何煮贻贝 - 是可以理解的。 但在有些菜可以用这个海鲜？ 其中最流行的烹饪解决方案 - 贻贝蔬菜烩饭淡菜。

贻贝和蔬菜。 煮贻贝腌黄瓜和辣椒连接。 这也增加了色拉，大蒜，盐，柠檬汁，香料和酱料。 容器的烹饪充分混合和经验丰富的植物油的内容。

抓饭贻贝。 首先，你需要煮贻贝。 然后，切丝炒胡萝卜黄油，然后加入切碎的洋葱和大米。 所有这一切都是倾两杯水（一种其中的熟蛤）。 到该组合物被加入到番茄酱，盐和香料的味道。 抓饭熟，中火加热。 在短短的几分钟前，大米被添加到贻贝。

祝你在烹饪的努力！