如何煮蔬菜快速酿茄子腌制？

快速腌茄子非常适合那些谁爱菜麻辣休闲，但不具备适当的宽容，这是必要的工件的曝光。 特别值得一提的是这道菜应该在冰箱里长达10天的专门存储。

快速腌 茄子：配方 步步烹饪

用于工件组件：

• 茄子平均值（的罐子尺寸选择） - 3-5个。
• 小洋葱鳞茎 - 2个。
• 新鲜的胡萝卜平均 - 3个。
• 成熟的西红柿大 - 3个。
• 辣椒保加利亚最大 - 1件。
• 齿新鲜大蒜 - 4件。
• 的6％表醋 - 15毫升;
• 新鲜莳萝，细海盐，五香粉，地面，干罗勒，香菜 - 增加口感;
• 精炼植物油 - 4大汤匙。

主组分的制备

快速腌茄子是希望让年轻的中型蔬菜。 它们应该被洗涤，然后用植物油，盐涂层并在烘箱中烘烤25分钟。 在此之后，随着蔬菜要删除的茎，然后稍微冷却他们，使切割正好在中间。 为了进一步酱以及渗透主要组分时，建议通过叉子或小刀的装置轻微松开纸浆。

加工蔬菜

除了主要成分，茄子快速腌制和包括诸如灯泡洋葱，胡萝卜，西红柿，辣椒等。 所有这些蔬菜应洗净并切成小方块。

制剂填充的的过程

要 茄子泡菜 （快）横空出世更香浓可口的填料对他们来说，一定要炒熟。 这需要采取一个锅，倒回植物油，然后放入胡萝卜，西红柿，洋葱和辣椒。 在菜的这一部分必须煨，直到完全软化的产品。 在此之后，你需要一个锅关火，再加入至加注少许醋，盐，蒜茸，花椒，干罗勒，新鲜欧芹和莳萝。

形成工件的

它们被热加工和茄子和之后的填充应该直接前进到零食的形成。 要做到这一点，放在主开槽蔬菜 切割板， 然后把它放在3-4烤蔬菜大汤匙。 接着酿茄子需要放入罐子具有宽颈部和螺丝帽辊。 的预制件应在室温下保持，直到它已完全冷却。

如何把表

经过一个快速的腌茄子将准备放置在冷藏室和保持长达10天。 值得注意的是，所有这些美味的空白将成为第二，第三或第四天。

服务主页 茄子开胃 蔬菜馅应该是在冷车状态与任何主菜。 这美味的菜会让你的晚餐丰富和美味。