食品和饮料食谱

如何煮煎饼:食谱

许多研究人员认为,从面粉制成的第一批产品,只是煎饼。 追溯其外观的历史是不可能任何人,因为他们是凹入的后一个非常遥远的过去。 在这个星球上的每个国家,也有一些他的方式 烹饪煎饼, 这是在许多方面不同。 但是,我们最感兴趣的是,像煎饼,这被认为是一个食谱是纯斯拉夫。 我们的煎饼味道真好,完全符合融化的黄油,果酱,奶油或炼乳调。 而且外观精美,让人联想到的东西的太阳,没有留下一个无动于衷。

如何煮煎饼: 配方第一

许多斯拉夫民族的最爱治疗是酵母煎饼,他们是在大量传统准备在狂欢,整周准备填充不同的口味和补充煎饼时。 这样的美味被收集在桌旁,全家人齐心协力。 对于煎饼食谱有这么多,你可以选择最合适的,它可以成为你的家人最喜欢的菜。 如果我们谈论传统酵母煎饼,值得一提的是,它需要一定的功夫你,但结果将是什么大家都在等待。 煎饼得到茂密的多汁。

库克在这个配方的煎饼,你将需要:植物油,半 - 升牛奶,盐,鸡蛋两个,白糖,干酵母,黄油,面粉和两杯水和酸奶油四汤匙。 首先,你要加热的牛奶,把其中的酵母。 在一个单独的碗与糖和盐打蛋,然后将它们添加到牛奶中,已经预先准备。 搅拌极其谨慎的一切,加入面粉,将面团应该得到的一致性,为oladushek。 在温暖的地方在量增取出面团。 如果我们谈论如何烹制煎饼,这是这里所描述的配方,就必须说,你将不得不煮两杯水时面团上升。 面团不需要理会,它不欧泊。 就拿木勺 - 它可以帮你揉面团。 现在,你需要迅速倒入开水和成面团,再揉,直到顺利。 你可以不重新添加开水,否则面团会被削减。 您可以添加的葵花籽油。 在这个测试中,准备过程完成后,你可以炒煎饼。 这通常是:在一个平底锅预热只是一对夫妇植物油滴,在面团的中心倒入少许,均匀涂抹在油锅时,它一面烤,翻转煎饼和需要提请准备。 这是所有涉及如何烤煎饼。

如何煮煎饼:配方第二

这里的变型,其中你需要获得一个美丽 精致的煎饼。 糖使面团重,这也是为什么成品的质量受到影响,他们不应该是甜的。 如果你有兴趣在如何烤 牛奶煎饼, 那么将要讨论的差不多了。 你将需要:一升牛奶的四分之三,酵母汤匙,面粉,糖,盐,植物油的两年半杯子。 对于测试,你必须用糖,盐和酵母混合牛奶的三分之二。 加入面粉和成面糊。 给它一个小时在一个温暖的地方。 然后,它需要添加牛奶,鸡蛋,植物油的遗体。 把它在20分钟一个温暖的地方。 关于准备油炸煎饼说气泡的面团外观。 在油炸应该从底部被拨号的过程中,不进行搅拌。 弗莱在一如既往地以同样的方式煎饼。 第一个煎饼油炸,其余并不需要它,因为测试已经可用。

个饱!

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