如何烹饪康沃尔苹果馅饼处方与照片

什么应该是完美的馅饼？ 毫无疑问，香气柔和，多汁，美味可口，嫩嫩面团。 一个好的苹果派是一个真正的艺术作品，之前没有美食和烹饪评论家可以忍受。

很少有人知道，新鲜苹果的美味甜点很容易准备。 为此，没有必要具有特殊的烹饪天赋和一套异国情调或昂贵的产品。 例如，康沃尔郡苹果派是一个生动的例子，不仅专业厨师不仅可以烹制无与伦比的甜点。

什么是康沃尔馅饼？

英国人能够准备美味的馅饼，这是一个历史事实。 特别是他们尊重 馅饼和苹果。 例如，最初来自康沃尔郡的甜点 - 最成功的食谱之一，被世界各地甜美的爱好者所认可。

到目前为止，没有关于这个食谱外观的可靠信息。 但是每个厨师都知道这种烘焙分为两种主要类型：

• 康沃尔苹果派
• 用肉馅饼

不过，这两种版本的菜具有如下特色：

• 天鹅绒纹理
• 脆脆的边缘
• 柔和柔软的中间。

在这种情况下，我们正在谈论一个苹果派，每个人都可以根据你的喜好烹饪。 结果将取决于各种苹果，香料添加和附加产品。

如果有人喜欢坚果 - 没有问题，可以加入苹果，这只会使菜更加原创。 那些喜欢酸甜点的人将能够在灌装中加入葡萄干或蔓越莓。

为什么康沃尔苹果派如此受欢迎？

有时候在寒冷的秋天的夜晚，你想吃一块好甜点，而且不想用新鲜的糕点去商店，最重要的是你想打一个自制的馅饼。 在这种情况下，一个简单而快速的食谱将有助于，需要哪些普通的，经济实惠的产品。

那就是康沃尔苹果派。 它比大多数馅饼有很多优点。 由于以下特点，康沃尔郡的甜点变得流行起来：

• 烹饪时间 - 半小时以上;
• 几乎每个冰箱都可以找到馅饼的成分;
• 效率;
• 执行简单
• 烘烤不会过时，不会恶化几天，因为它可以在冰箱中长时间储存;
• 康沃尔苹果馅饼，食谱很简单，总是变得美丽开胃，因为它的设计不会有问题。

需要什么产品？

康沃尔苹果派不需要很大的财务费用。 以下是准备精致英式甜点的主要成分列表：

• 三百克黄油;
• 一杯糖，你可以拿一个棕色，从它的蛋糕会有一个更精致的味道;
• 四个鸡蛋;
• 150克中等脂肪含量的酸奶油;
• 两杯半面粉;
• 15克烘焙粉;
• 千克大苹果，优选固体品种。

作为一种味道，需要少量的香草醛，半茶匙就足够了。 也不要忘了添加盐味。 许多人忽视了这一刻，相信甜点不应该放在盐上。 但这是一个错误的意见，因为这个成分可以充分揭示菜肴的味道。

烘烤形式将涂抹蔬菜或黄油。

如何用苹果做康沃尔馅饼？

首先你需要准备苹果。 这样做如下：

• 水果彻底冲洗;
• 水果切成四部分;
• 一块核心从片中提炼出来;
• 宿舍切成约半厘米厚的薄片。

此后，您可以用油润滑形状，并将烤箱中的温度设置为180度。

蛋糕奶油黄油必须提前从冰箱中拉出，使其变软。 然后，以深度的形式，它与搅拌机与糖混合。 在大量添加的蛋黄和酸奶油，所有再次仔细搅拌。 将面粉与香草醛和烘焙粉逐渐引入面团。

蛋白质打到厚厚的泡沫，并与馅饼面团轻轻混合。 大块布置成一种形式，苹果从上面美丽地插入，一切都用糖或面团的面包装饰。 根据面团的厚度，将蛋糕烘烤半小时至一小时。

厨师的小秘密

糖果的真正主人知道如何烹饪康沃尔苹果派，使其更加美味和美丽。 例如，作为装饰，您可以使用面团屑。 它的准备很简单：以相同的比例混合黄油，面粉和糖。 所有的手都很好地摩擦，将蛋糕的表面倒在成品面包屑上，然后放入烤箱中。

另一个简单的建议 - 准备糖浆，把苹果倒在馅饼上。 你需要大约半杯糖和相同量的水。 你可以加一点柠檬汁。 当糖浆冷却和增稠时，它们应该大量地润滑蛋糕的表面。

烹饪方法

经典康沃尔苹果派可以完美补充以下成分：

• 核桃;
• 小红莓;
• 葡萄干;
• 新鲜薄荷叶
• 可可;
• 肉桂;
• 鞭打奶油作为装饰品;
• 柠檬皮或橙皮;
• 姜黄色。

如果康沃尔苹果馅饼，食谱与上面显示的照片，甜点的甜点看起来太胖了，你只能使用150克黄油。 其余的数量被低脂肪，但酸度较差的酸奶替代。

苹果可以用作去皮，所以用皮肤。 非常原始的馅饼会看起来，如果它的表面将是可见的多色果皮。 您可以按照您自己的想象力，以不同的顺序堆叠切片的苹果。