食品和饮料食谱

如何烤蛋糕复活节,所以它变成松软可口宝贵的建议和配方

复活节蛋糕称为糖果烘烤,这通常是烘焙复活节。 所有可能知道如何烤蛋糕复活节,所以它变成了空气和温柔。 适当煮熟的松饼可以存储长达三个月。 通常开始节前揉面团的一天,然后允许酿造了一夜。 烤复活节物品,一定要奉献教会。

我们准备了一些有用的提示,从中你将学会如何烤蛋糕复活节。 第一条规则是糕点变成了好,你必须祈祷。 我们的祖先从未开始揉面团,而不必阅读祈祷,甚至复活节用品 - 更是如此。 蛋糕完全取决于所用原料的质量 - 产品必须是新鲜的。 当然,优选村鸡蛋,牛奶,奶油,黄油和酸奶油。

如果您无法购买生态友好产品零部件,然后谨慎地选择在存储产品和看看它们的成分和保质期。 虽然很多人都不知道如何烤蛋糕复活节,但不是所有的证明美味的糕点,和所有因为食材烹调前应该是温暖的,但在任何情况下不冷,或会过时的糕点。 逾越节烘烤的准备,只使用新鲜酵母 - 在干不建议放。 黄油一定进行热处理,然后冷却至室温,并且只有在这之后直接引入到生面团。

如何烤蛋糕复活节, 富氧?

很简单。 对于这个oparnoe面团应仔细逐出和obmyat。 它是由其留下过量二氧化碳逐出,它富含氧,而这有助于增加面团复活节在体积。 质朴鸡蛋和藏红花(使用每公斤酊剂试验5滴)被用于产生一个亮黄色。 在准备和精心揉好的面团加蜜饯,葡萄干, 杏仁 和罂粟给烘焙特殊的味道。 现在你知道 如何使复活节蛋糕 ,所有的规则。

食谱

对于糕点将要求如下:

- 面粉公斤;

- 六个鸡蛋;

- 热牛奶半杯;

- 300克的黄油;

- 糖两杯;

- 鲜酵母 - 80克;

- 香草醛,葡萄干(200克),果脯(100克),一个小的盐。

对于釉:

- 3/4杯糖;

- 一种蛋白质;

- 色粉末或刨花。

对于面团:将牛奶中的酵母,加入500克面粉 - 很多轰动的好,用毛巾覆盖在一个温暖的地方留下了几个小时。

当我们的面团一半上涨,它与糖,盐,香草和黄油加入到殴打蛋黄,再拌匀。 接下来,进入打蛋清和面粉的休息 - 揉大众,用布遮住,离开接近。

经过约一个小时的面团会增加体积的一半,然后你可以添加干果和坚果。 上次面团反复搓揉,并留下来提高。

油脂或羊皮纸铺的形式,他们躺在1/3糕点,涂刷搅打顶部 - 烤,直到复活节尺寸没有增加,并覆盖有一个金色的地壳。

一盘烤泥饼,放凉。 当糕点完全冷却,它可以用釉料和装饰覆盖。

现在你知道如何烤蛋糕复活节,主要的事情 - 遵守所有的规则,然后你就会有一个可口的点心。

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