食品和饮料沙拉

如何与肉准备沙拉“资本论”的经典? 沙拉“资本论”与牛肉,火腿或舌头

沙拉“资本论”经典提供任何假期表的理想菜。 值得注意的是,他在几乎相同的方式为“奥力”的准备,但与制剂中的一些修改。 顺便说一句,一个沙拉“资本论”,一张照片,其中介绍如下,有多种烹饪选择。 今天,我们将看一下几种方法来创建这个菜,包括鸡肉,煮牛肉和香肠,牛肉舌香火腿。 尽管所有这些成分都具有相同成分混合在一起,他们仍然给沙拉特殊的味道。

经典沙拉“资本论”:用鸡肉配方

白肉类家禽和水煮蔬菜,用低脂蛋黄酱和酸奶油调味,获得极大的味道谁可以欣赏的不仅是你的家人,也有客人任何庆祝活动。 应当指出的是,很容易和快速地准备沙拉“资本论”与肉的经典。 但这个菜果然嫩,多汁,香,要善于处理提前购买的所有组件。

主料

为了让这个菜你需要以下组件:

  • 冷藏鸡胸肉 - 400克;
  • 酸洗或腌制 - 4介质件。
  • 鸡蛋大 - 4个。
  • 马铃薯块茎小 - 4个。
  • 洋葱 - 2小头;
  • 罐头青豆 - 标准瓶;
  • 高热量蛋黄酱 - 200克;
  • 脂肪奶油 - 170克;
  • 胡萝卜介质 - 2个。
  • 叶生菜 - 几件。 (装饰成品菜);
  • 红辣椒 - 1件。
  • 海盐,胡椒 - 添加调味。

准备食物

像所有类似的菜,沙拉“资本论”经典应该开始准备处理所有需要的产品。 在此烹饪创作的主要成分矗立着一座白色的肉家禽。 这是他需要先做好准备。 要做到这一点,你需要洗的鸡胸肉,然后在一个小的咸水,冷静和自由的从皮肤和骨骼完整沸腾。 接下来,一块肉要切成小块,倒入一个大碗或平底锅。

此外沙拉“资本论”的经典肉作为其成员的蔬菜,如马铃薯块茎,胡萝卜,洋葱,红辣椒和腌制或腌黄瓜。 前两个提到的产品必须洗净,并直接在皮肤煮沸。 此外,他们应该冷静,剥离和切碎成立方体。 至于其余蔬菜,他们只需要使用原材料。 为了这个目的,产品必须洗净,切成类似的方式倒在同一菜,其中鸡胸肉,土豆和胡萝卜。 这也应该是分开煮鸡蛋和用刀切成小方块砍他们。

特别值得一提的是,沙拉“资本论”,配方(鸡肉),我们在这篇文章中认为,事实证明相当浩繁由于它包含了很多不同的组件。 这就是为什么这个菜比较便宜,其中特别吸引家庭主妇在准备一大桌的任何家庭度假。

食品的形成和正确送入客人

一旦所有组件都已被处理,它们需要在一个单一的容器中混合,加入罐头豌豆,高热量蛋黄酱,脂肪酸奶油和精细盐粉末和五香粉(如有必要)。 接下来沙拉“资本论”是必要的,通过使用模具搭配古典,放在盘子里,而旁边的地方莴苣叶和煮乳房几片成薄,小型水库。

沙拉“资本论”与水煮牛肉

“首都”沙拉与在相同的美味和营养如前述碟获得牛肉。 但鉴于它使用重来消化肉类的事实,更令人满意。 此外,由新鲜的西红柿色拉添加。 他们会做出的菜更肉质爽口。

所需的材料

为了使沙拉“资本论”,需要经典肉以下组件:

  • 牛肉年轻精干 - 400克;
  • 新鲜番茄 - 3介质件;。
  • 马铃薯块茎平均 - 3个。
  • 大葱 - 一个小束;
  • 洋葱 - 1头;
  • 大鸡蛋 - 3个。
  • 罐头豌豆精细 - 标准银行;
  • 高热量蛋黄酱 - 280克;
  • 大萝卜 - 1件。
  • 新鲜的香草 - 一大束(装饰成品菜或添加到它)。
  • 海盐,胡椒 - 添加调味。

加工产品

这样的盘形之前,它应该是盐水煮年轻精干牛肉,然后将其研磨成横跨纤维立方体。 之后,你需要准备的蔬菜。 这需要煮土豆和胡萝卜,冷却和清洁它们,然后在完全相同的方式作为肉制品切割。 其次是碎洋葱,新鲜的西红柿, 绿色箭头,突然的鸡蛋和蔬菜。

形成菜肴的过程

需要注意的是“首都”色拉(配方经典牛肉呈现本文中),可以形成不仅通过在一个容器中的所有成分混合,也可在平板上的层。 在这种情况下,第一层应在菜肴煮牛肉这需要大量润滑低脂蛋黄酱传播。 那么你应该把把洋葱,土豆,胡萝卜,鸡蛋,绿色箭头,新鲜的西红柿和豌豆。 在菜上面可以用绿色或黑橄榄装饰。 对了,不要忘记,所有的蔬菜和鸡蛋的层也需要油脂润滑高热量的蛋黄酱。

沙拉“资本论”:香肠配方

这个配方是一个经典的准备“奥力”,这通常被称为“大都会”。 这些菜之间的唯一区别是,第二沙拉还包括甜椒和大量的新鲜蔬菜,这使得它更多汁,营养丰富。

组件菜

为了准备沙拉“奥利弗”(“资本”),你必须购买以下产品:

  • 煮香肠 - 200克;
  • 腌渍黄瓜尖锐 - 3介质件;。
  • 鸡蛋标准 - 4个。
  • 马铃薯块茎平均 - 3个。
  • 紫球洋葱 - 2二次头;
  • 罐头豌豆精细 - 标准瓶;
  • 高热量蛋黄酱(只能使用酸奶油) - 280克;
  • 大萝卜 - 1件。
  • 莴苣叶 - 对请求(装饰成品菜);
  • 黄柿子椒 - ½个。
  • 海盐,五香粉 - 添加调味。

准备产品的过程

当然没有一个这样的情妇,谁不知道如何使“冬”沙拉。 毕竟,它以同样的方式和“资本论”的菜做,有一些修改。 在你所有的配料混合在一起,彻底治疗。 首先,你需要煮胡萝卜和 土豆在他们的皮肤, 清洁它们,并用刀切碎。 其次大中型立方体煮香肠,酱菜尖锐,突然鸡蛋,葱紫色和黄色甜椒切丝。

制作菜肴和提交表

当沙拉的所有组件都将得到妥善处理,必须将它们放置在一个共同的容器,倒入细罐头豌豆,以及制定出高脂肪蛋黄酱。 如果你只使用膏菜的准备,产品推荐风味海盐和五香粉,否则沙拉可以变成平淡。

所有组分混合后,他们需要把在深沙拉碗,并用新鲜香草配菜。 服务于节日表的主体应该是热菜之前这种丰富的菜。

如何使 美味的沙拉 火腿的假期表?

不同于所有先前版本沙拉“资本论”,以获得最香的火腿。 顺便说一句,而不是提交这样的餐肉的成分,可以购买和熏肠。

主料

为了使沙拉“资本论”新鲜黄瓜和火腿香,我们需要以下原料:

  • 鸡蛋大小的鸡 - 3个。
  • 芳香族火腿 - 350克;
  • 黄瓜 - 3个小块;。
  • 马铃薯块茎平均 - 4件。
  • 洋葱白洋葱 - 2头;
  • 罐装小豆豆 - ½标准罐;
  • 小低脂蛋黄酱 - 290克;
  • 新鲜青菜 - 对请求(装饰菜);
  • 海盐,甜椒粉 - 增加口感。

产品处理工艺

在这个配方,我们决定告诉你如何正确地安排在玻璃分份kremanki沙拉“资本论”。 但是,所有必要的组件来之前那么好处理。 这需要煮鸡蛋和马铃薯块茎,再擦他们在不同的菜一个小擦菜板和地点。 其次是香火腿切丝,黄瓜上非常细而长的稻草。 你也想切洋葱和新鲜草药。

如何申请?

应当指出的是沙拉资本的当前版本是最容易对胃。 要妥善安排假期表,则需要准备玻璃kremanok的量,这将对应于客人的数量。 因此,在炊具底部应放在微香火腿和洋葱鳞茎应放置,黄瓜,马铃薯块茎和鸡蛋。 不建议润滑蛋黄酱的所有层。 他们期望的厚盖已形成了盘再洒精豌豆罐头和切碎的药材。

由于这种沙拉被放置在一个玻璃点菜,它的所有层将是可见的,这将使得该烹饪创造更加美丽和开胃。 将其送入一个假期表理想主要是沙拉和其他热午餐。

沙拉 牛舌 和蔬菜

沙拉“资本论”的语言或许是上述所有的最昂贵的项目。 这是由于这样的事实,肉美味,这是在创造这样的创意美食的使用,具有较高的性价比。 但正是因为这个菜就变得如此温柔,美味,满足您的所有费用将很容易偿还因客人的热烈的欢呼声。

所需的材料

为了准备节日的沙拉,你将需要购买以下产品:

  • 中型土豆 - 4件。
  • 大鸡蛋 - 2个。
  • 牛舌大 - 1件。
  • 腌黄瓜 - 120克;
  • 蘑菇罐头 - 60克;
  • 新鲜草药,包括射箭箭 - 以自行决定增加
  • 蛋黄酱,酸奶油 - 180克;
  • 凹坑橄榄 - ½标准瓶(用于装饰菜);
  • 紫球洋葱 - 2头;
  • 小胡萝卜 - 2个。
  • 盐 - 煮的肉类产品和蔬菜;
  • 厚酸奶油 - 一对夫妇大汤匙。

处理组件

你开始准备的主要成分前,应充分洗涤牛舌。 对于这种肉类产品需要解冻(如果冷冻),然后在冷水中浸泡30-45分钟,然后刮掉用锋利的刀或钢丝刷所有表面污物。 此外,语言必须放在一个大锅内,加入饮水中添加食盐,煮沸。 在此之后,汤汁收油机需要收集所有的泡沫,用盖子封闭碗,放火烧了最小和炒菜了大约两个小时。 这一次是相当足够,以确保肉的成分是软的。 顺便说一句,不建议将其切成热处理前件,否则语言的整体味道会被释放到汤。

肉是完全软化后,它必须控制,并立即放入冷水中。 这个程序可以让你轻松,快速地从舌去除皮肤。 接着冷却美味产品需要切成小方块与0.7-1厘米两侧。

也因为这个沙拉应该分开煮土豆和胡萝卜。 他们必须与陡峭的鸡蛋,准确地切一样的语言,一起 腌黄瓜, 腌蘑菇和洋葱紫色。

菜正确执行

一旦所有的部件都准备好了,他们需要在一个大碗里新鲜切碎的香草,蛋黄酱和酸奶混合,然后味道。 因此,你应该有一个美味,丰盛,美味和相当高热量的沙拉“资本论”。 建议把幻灯片在一个不错的沙拉碗和装饰顶部的单件或切片黑橄榄,去核。 即成单独做 牛肉菜 舌头和蔬菜应达到的主要热菜。 如果需要,烹饪创作可以进一步增加罐头豌豆或玉米。

正如你所看到的,今天有制备这种沙拉相当多的选择。 除了上述所有,这个菜可以用水煮或咸鱼,和蟹棒或肉制成,和烟熏等。 在这种沙拉中的任何情况下,将绝对所有被邀请的客人很高兴的。

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