食品和饮料, 沙拉
沙拉“混乱” - 快速帮助!
第一个“混乱”沙拉出现在发表在苏联时期,这本书“的健康和美味的食物的好处。” 它包括许多健康菜肴作了介绍。 特别有趣的读者是各种沙拉假期表。 从那时起,我们的菜已经发生的各种变化。 虽然我必须赞扬的是许多主妇都准备沙拉“混乱”是一个传统的食谱。 使用的餐具是相当明显的,因为蔬菜都包含在里面,不煮不炒。 因此,保持了他们所有的营养价值。 因此,沙拉对人类非常有用的。 原来的名字给的菜,因为它不会扩散层,搅拌在一个勺子将所有最美味和营养的食物。 沙拉“混乱”是在春天做的,当人体在冬季脚气后经历的状态是有用的,在夏天的时候,它会清新的菜,并给更多的力量的活泼。 这个菜很简单。 所有产品均可以在商店在一年中的任何时间被发现。
- 新鲜卷心菜 - 200克
- 洋葱 - 1件。
- 胡萝卜 - 3件。
- 肉 - 200克
- 甜菜根 - 3件。
- 罐头豌豆 - 3汤匙。
- 蛋黄酱。
- 盐和胡椒。
沙拉“混乱”:配方
要开始定义肉。 在这样的沙拉可以放牛肉,猪肉,鸡肉或牛肉。 由于很多成分,沙拉可以把你约一个小时。 但是,请相信我,这是值得的。 让我们烹饪:
- 胡萝卜和甜菜去皮,擦上粗擦菜板。 一个人必须选择具有大洞刨丝器就足够了,否则菜就失去其所有的果汁,变成蔬菜泥。 煮或炒他们不需要,是因为沙拉只包括新鲜的产品。
- 白菜叶要切成小条,因此,这是方便适用。 一旦白菜切丝,加给它一点盐和土豆泥。 因此,变得更柔软和吸收盐。
- 以脂肪的肉类片和香料煮。 如果你没有可用熟肉制品,你可以用萨拉米香肠或更换。 事实是,你会得到一个稍微不同的味道,所以建议使用所有相同的肉。
- 切成半环洋葱泡在开水,以免味苦,然后将其添加到沙拉。 一旦你已经删除了洋葱的辛酸,盐并不需要,否则沙拉会太咸。
- 添加了几个罐头青豆和蛋黄酱的勺的。 由于生菜充满了新鲜的蔬菜,蛋黄酱,不需要太多。
- 彻底混合所有。 加少许黑胡椒严重性。
为了美化“混杂”沙拉,你可以采取几个橄榄,去核,将它们切成片,躺在上面。 板沙拉以及装饰可以充当橄榄或沙拉叶,在喇叭的方式折叠。 相信我,你会体会到食物的味道和营养品质!
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