在酸牛奶饼干

在冰箱里有几乎每个家庭主妇酸奶要么不走光，或者是忘记喝。 在任何情况下，不要急于摆脱他的缘故吧，你可以，例如，烤茶，饼上酸牛奶煎饼，松饼或饼干。 事实上，它和谈话。

酸牛奶 - 任何测试一种多功能产品，既新鲜和酵母。 酸牛奶饼干将是一个极大的节约，如果突然想什么甜或茶的早餐。 快速，轻松地烘烤。 食谱重量，但我想分享我的证明选项，永远不会失败。

1. 自制饼干 上的酸牛奶。 最简单的所有的食谱。 我们将需要大约三个小麦面粉（最好是上品），半杯酸奶，鸡蛋1个，白糖杯（谁想要更甜，加更多的糖，是一个品味的问题），香草。 首先，连接鸡蛋和砂糖，打至固体泡沫。 然后倒入酸奶，搅拌这一切，加上香草。 我们在小部分介绍了面粉，以避免形成肿块。 揉能滚动的面团。 苏打面团我不加，因为酸奶本身也松开面团。 擀成形成，切成数字，你可以用刀将面团分成钻石，与变化的叉子戳。 饼干在烤箱中炸至金黄色酸牛奶烘烤。 一旦饼干准备好了，你可以用肉桂或糖粉装饰。 对于一切需要我40-50分钟。

基于第一个配方，我决定空想出一点，这就是我所做的。

2.饼干与酸奶 巧克力结霜 和杏干。 附加的成分，不仅可以美化产品NOI给它特殊的味道。 因此，我们需要：

- 500毫升脂肪酸奶（我喜欢3.2％）;

- 糖;

- polpachki人造黄油（约100克）;

- 小麦粉;

- 2个鸡蛋;

- 切碎杏干半杯。

对于巧克力釉：

- 可可（我把一对夫妇汤匙）;

- 80克黄油;

- 糖;

- 酸奶油几勺;

- 香兰素。

将面团迅速做好准备，没有任何麻烦。 要做到这一点，打糖，酸奶和鸡蛋。 加入软化的黄油和杏干。 逐步引入面粉揉成面团我们。 一致性它应该像稠粥，它坚持勺子。 面团铺在油的烤盘，烤成组预热烤箱至熟。 我相信很多人都奇怪，为什么面团不应该厚。 这是非常简单的。 釉料没有惠及到饼干，重要的是，它的表面粗糙。 如果你铺开饼干面团，获得表面光滑，并在其上结冰保持不好。

虽然我们的饼干出炉，让我们釉。 要做到这一点，你需要在金属器皿中的所有成分混合：酸奶油，糖， 可可，奶油 和香草。 放在小火搅拌至糖的消失。 然后给釉酷。

当饼干和酸奶结冰冷却，可以覆盖饼干。 对于特殊场合（例如，孩子的生日或其他节日）我装饰的白巧克力，饼干片椰子芯片，晶圆屑，新鲜浆果（草莓看起来对巧克力的背景令人印象深刻），并尽一切你的心脏的欲望。 这是可能的装饰用糖果M＆M'S（没有别的当时没找到）饼干，就出来了很亮的茶点，这甚至无法拒绝的成年人。 孩子们非常喜欢这个cookie，以及最重要的是，迅速准备它，并为它所需的产品简单，价格低廉，有任何的家庭主妇。

所以，女士们，正如他们所说，“摇到他们的头上，”烤上酸牛奶，实验美味饼干，raduyte自己和家人。 个饱！