砂锅：用什么样的设备是为了什么？

家电主题餐厅，这是相当常见于餐馆，称为蒸汽表。它可以是矩形，圆形（或椭圆形）的形状和由盖子封闭。这种能力是用于烹饪，存储产品和半成品。不是每个人都知道这样的设备，它的优点和使用规则的存在。而与此设备可以保持温度刚煮好的菜较长时间。

Marmite的 - 是什么呢？

砂锅 - 一个法语单词翻译这意味着油锅，锅，水壶。由钢或铝蒸汽表对半成品和即食食品的储存。为了保持由不锈钢或银的温度下使用的工具。

温暖的主要发现在自助餐和大型招待会应用，服务，其他的菜，和热之间。它的主要目的 - 维护的很长一段时间的延续成品菜热的温度。你可以肯定，把食物蒸汽表，它不允许它来刻录上，随时准备使用，不啰嗦。

有几种蒸汽表。它们用于各种食品的供应。大多数情况下，你可以找到主菜蒸汽表。所述装置的容量，通常同时可使用合适尺寸的容器插入物设置为三个不同的食物，。

要提交决定使用蒸汽表的第一道汤。该器件具有非常不同的外观。在具有特定的形式，而不是厚底待机插入特殊盆的底部。

热饮料和调味料还采用了特殊的蒸汽表。与此烹饪装置可以是固定的，移动的或桌面从它的基本目的如下： - 维持即食食品的温度。

在餐厅二手蒸汽表和各种机构的厨房。当客户去流，该设备有助于组织生意兴隆。它的使用只在高档餐馆，在那里订单分别制成，是艺术作品没有道理的。但在这种情况下，蒸汽表用于未来的饭菜的分量存储在所需要的温度。

当国内的运营往往桌上蒸汽表只用于热的食物供应和保持其最佳温度。这样的厨房用具包括加热的独立来源的，以容纳碗碟，杯垫，框架和罩的能力。在温暖的自助餐从底部点燃蜡烛外观时尚，非常装饰表，吸引了看法有兴趣的客人。有设备和不加热，热量在其中由厚双层壁保持。

你还有什么选择蒸汽表时，需要知道什么？什么是厨房中的设备还能提供一个女主人？买方有选择的形状，尺寸，能量源（煤气，电或蜡烛）和其它的特征的类型的可能性。还有种蒸汽表的与固体表面，具有可调温度区。热处理是传统的（加热表面由于热传递），并与增加的传热系数加大（一种技术，并用红外线加热相结合）。