业务, 经营理念
在地下室养蘑菇作为企业:条件与技术
养蘑菇的地下室往往不是被视为企业经营理念,但作为一个奇怪的嗜好业余园丁。 然而,在这一课,这是真的有可能赚取利润! 要做到这一点,只需要智能地接近事情:一个商业计划,计算盈利能力和投资,以评估风险。
如果你有兴趣的想法,让我们到“述职”!
如何创业?
化身的一个非常现实的想法 - 在公寓房子的地下室养蘑菇。 不为什么,因为气候是从事这种活动,和蘑菇非常挑剔的条件完全一致。
企业组织的逐步算法可表示如下:
- 了解养蘑菇的技术。
- 准备一个地窖放置苗。
- 消毒场所。
- 购买菌丝体。
- 购买堆肥或原料及其制造。
- 厂在基底菌丝体。
- 为了控制温度和湿度水平。
- 收获,下面规定的规则。
- 找到销售点出售的商品。
让我们来看看每个项目的组织在家里养蘑菇。
商业注册
养蘑菇作为一个企业(地窖)必须被正式注册。 除非,当然,你的生产量不受外界的限制“党本身,邻居们的聚会。”
当谈到具体创业,特别是等通过零售商店,咖啡馆等。N.实施,没有证件不能做。
如果你还没有碰到这样的问题不用担心。 这是非常简单的。 代表你的行动的一个步骤的算法:
- 您必须注册IP。 要做到这一点,你需要一本护照前往最近的税务机关。
- 作为活动的指示您选择使用/ X的生产和销售。
- 对于这种类型的工作,你可以在一个计数/ X税 - 6%。 这是一个非常有利可图的选项征税。
- 蘑菇种植的房间,由植物检疫检查人员进行检查。 地下室必须是有效的背景辐射。 经过测试,你会得到一个证书。
- 另外,在植物检疫检查,你会在实施前检查货物。 如果没有质量证书将无法与您携手任何严重的客户。 证书有效期 - 一个时期同一批堆肥的“生命”。 您在注册时提供这些数据。
接下来,在地下室养蘑菇的情况一探究竟。
什么是工作所需要的条件
在房子的地下室养蘑菇遵循相同的原则,任何其他地方。 了解更多关于稍后讨论的技术。 现在让我们来看看,什么是必要的,收到蘑菇丰收的条件。
在地下室车库或其它场所养蘑菇的前提是良好的固强建筑。 其他要求分析阶段:
- 流行的看法相反,地板应该是具体的,不是一个朴实的光洁度。
- 房间本身从环境最大限度隔离,消除了与外部来源接触的可能性。
- 与其他类型的种植销售植被的另一个不同之处:蘑菇不需要以恒定的光源。 这给设备和公用事业大幅节省。 这足以在地下室一个灯保持轻松的工作。
- 即使是在小范围内,你可以组织作物的显著量的培养。 对于这种坦克安装“层”,位于传统货架的地下室。 小蘑菇生长的高度,这使您可以在一个小的距离层。
- 考虑这样的功能是很重要的:堆肥蘑菇会发出令人不快的二氧化碳。 我不喜欢它,因为它会导致发霉的外观。 和蘑菇容忍这样糟糕的局面。 为了避免出现问题,Naladte有效的通风。
- 不要用房间的换气过度。 草稿 - 这也是你的苗的敌人。 同样在通风口应设置细网蚊帐,防止昆虫进入。
- 由温度政权蘑菇,但朴实无华。 尽量保持一个“级别”的水平,那就够了。 在夏天,风扇使用,如果需要的话。 在冬季地下室养蘑菇可能需要加热系统的安装(如果房间真的很冷)。
- 监测酒窖的湿度水平。 它可以减少使用通风和改善 - 水喷雾简单。
有什么需要成长之前训练室?
像许多其他真菌,容易受到疾病和寄生虫和蘑菇。 在地下室里长大(工艺技术,其实,很简单的)涉及工作开始前,严格的训练场所。 前期工作是在房间消毒,表面处理,去除模具,甚至其在未来发生的几率。 如果你没有这个问题仔细到来,作物,可以撒娇。 这是一个耻辱,几个月之内摧毁由于简单的懒惰,对不对?
如果你不想检查真菌有害于环境的稳定,进行这样的锻炼部位:
- 检查室昆虫(实际上,如果以前存储在蔬菜的地窖)。 如果你发现至少有几个人,一定要进行处理hlorofosom。
- 所有表面覆盖有石灰,向其中加入青石。
- 用 硫酸剑, 熏蒸房间。
- 空间也喷洒用4%福尔马林溶液。
- 你要确保自己吗? 以木屑深刻的容器,倒入他们的消毒剂。 在框中设置在入口处的地窖。 它将作为一个额外的障碍害虫。
- 操作后,仔细检查了地窖。 否则,你可能会损害不仅苗,但即使是自己的健康。
有时候,一个简单的通风并没有给太多的结果。 这指向您需要更多通风的事实。 例如,你可以把蘑菇额外的风扇货架。 如果您的企业正在扩大,存在未来感,在安装清洗过滤器的投资通风系统的空气。
食用菌栽培的技术
凭什么应种植蘑菇? 在地下室(工艺技术,是精确的)长大后有一些特点:
- 分区。 建议地下室分为两个部分 - 对于潜伏期并直接蒸馏。 你需要遵守不同的温度政权的事实。 分区的空间将极大地方便了任务。
- 如前所述,每个时期都需要自己的温度。 对于生长- 23℃时,迫使- 约 12-17℃。
- 仔细观察堆肥条件下,在包装上标明。 最好的基础被认为是马粪。 当使用它,就提高了生产率。
- 基板,这是他们自己的,总是会得到更好的购买。 但为了节省时间和精力,仍然可以获取。
成长的过程中
当蘑菇在地下室成长的所有条件都满足,就可以直接进行处理。 初学者将推出它的一个步骤的算法最简单的方法:
- 种在基内菌丝体。 作为一项规则,在家里企业家成长获得菌丝体,准备播种。 大多数情况下它是基础,在特殊的实验室中生长,从而保持了完美的条件不育。 从供应商的网络,门店“花园”上,以及直接 - 购买菌丝定植通过中介。
- 计算所需的菌丝体量也非常简单:1米2 - 500克“活”的 环境。 如果您决定从成长孢子菌丝需要400克。
- 种植过程是不从通常:.必要使孔具有适当的准备堆肥会稍有弹性的感觉大约5厘米的深度太大的不同。 观察至少15-20厘米的孔之间的距离,丢弃菌丝体的部分,以每个孔中。
- 对于种植争议井不需要。 只要均匀地倒在地上的种子。 菌丝自己会找到自己的“路”。
- 孵育期间,企业家的任务-监测湿度和水平 温度条件。 如何做到这一点在下面详细。
- 对于永久接地润湿也能够覆盖纸(组织)和湿。
- 种植后基底涂层土壤的另一层后10-12天 - 字面3-4厘米地球准备一个特殊的方式:. +石灰+泥炭土中的5:1的比率:4。
- 潜伏期4-5天完成。 在这段时间里,经常滋润从喷淋空气和土壤。
- 种植今后一个时期 - 蒸馏。 此时的温度的地下室降低到12-17℃。有时它是难以达到的,更容易的货架移动到另一个房间。 这就是为什么在上面提出的分区地下室部分。
- 很快就会开始生长的蘑菇。 观察其采集的规则,不要让香菇烂熟。
销售渠道
罕见的人们现在不消耗蘑菇。 在地下室在家成长可以提供一个家庭蘑菇的需求。 但是,当涉及到业务,当然,需要建立 销售渠道。 这一发现客户是这一事业的成功的秘诀。
在地下室养蘑菇很少涉及大量收集蘑菇。 因为过剩,不使用家庭成员,可以在最近的市场上销售。
如果情况仍然放在流,并要找到一个更“实”的市场,考虑这些选项:
- 可选择直接销售蘑菇那些谁使用它们。 使用中介机构可能会减少利润,但它会为您提供订单络绎不绝。 这样的方案是否是你的情况是有利的,自己做决定。
- 在商店,超市,咖啡馆和餐馆可以作为蘑菇的实施的促进者。
- 如果你得到了坚实的收获,是有意义的寻机进入了供应的半成品制造商的协议(蘑菇可以煎饼的一部分,比萨饼)或烹饪。
- 推广好主意 - 创立了自己的网站。 在它,你将能够张贴有用的信息有关,一般蘑菇和蘑菇,特别是消费。 还有标明价格,潜在的折扣,产品交付给客户,联系方式的条款。
金融投资的计算
在地下室,其定位为业务增长的蘑菇,成本是相当便宜。 当然,这一切都取决于你的可用资源,并计划生产量。 然而,没有必要支付租金 - 这是一大利好!
重要的是还需要注意的是,越来越多的蘑菇,企业家从这样的主要成本项目,如购买设备的免除自身。 这是该技术普遍消费与企业组织预算的大部分份额。
考虑为1个周期蘑菇栽培的剩余支出:
- 用于生产1吨堆肥的原料 - 1000个卢布;
- 香菇菌丝 - 500个卢布;
- 建立在地下室的必要条件 - 2000卢布。
共收到3500个卢布的金额。 你可以想像,这是一个荒谬的价格来支付开始虽然不大,但自己的事业。
盈利能力和业务香菇回报
如果你正确地考虑到所有的蘑菇白酒窖中培养的要求,每个菌丝可以给你带来收获5-8。 值得注意的是,大部分的收益率仍然只有前三。 通常情况下,1-2个月的养殖周期。
坚持在收获这些规则:
- 监控蘑菇的条件 - 我们不能让他们成为烂熟。
- 确定好时间来收集简单 - 帽蘑菇底部覆盖着白色plenochkoj。
- 在家里种植蘑菇,不会削减,记住这一点! 他们只需要围绕它的轴轻轻扭动并达成。
- 当你拔出蘑菇,撒上它的位置在地下。
- 除简单的规则的新的蘑菇增长将是几个星期。
我们计算从业务近似的利润:
- 1吨堆肥的 - 它为200kg蘑菇的,如果所有的条件已被满足;
- 1公斤蘑菇物种的目前估计在100-150卢布;
- 从1种作物周期的利润 - 20万-30万人。
正如你所看到的,企业的盈利能力是100%。 投资将在几个月内还清。
哪些风险潜伏的企业家?
在房子的地下室养蘑菇,就像任何其他业务,包括为创业者一定的风险。 他们需要知道,如果有可能,尽量减少负面影响。
- 虽然竞争在这一领域高水平不会说话,但要找到一个稳定的市场是困难的。 开始建立伙伴关系,直至收获,因为产品是非常容易腐烂。 随着搜索的想法买家可以如上。
- 蘑菇是不是特别复杂的蘑菇。 然而,他们很容易受到疾病,以及影响产量等因素。 请务必遵守所有的规则和菌丝生长的状态。
在地下室养蘑菇 - 在家里像样的商业选择。 他可以立即确定了一些优点:低竞争,最低起始预算,100%的保证金,便于种植和照顾蘑菇。 然而,为了获得真正像样的收入只有当企业家正在建立一个永久性的分销渠道的情况。 如果你找到足够的买家或一个,但批发,就可以收回投资,并第一次收获后赚取利润。
而且一定不要太懒惰开始实施理念做出详细的计算和概括工作方案之前写商业计划。
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