食品和饮料食谱

“友谊”的奶酪。 有趣的食谱

奶酪“德鲁日巴”是一个美味和有趣的产品。 这是加工奶酪,现在是在一个大的分类上呈现的大多数商店的货架之一。 然而,这是奶酪“友谊”是第一个这样的美味佳肴为俄罗斯公民之一。

一个小历史

产品本身,其被称为加工干酪,瑞士被发明。 它的历史可以追溯到1911年是开局之年。 后来的配方进行了修改和完善。 并在此产品的货架是要晚得多。

加工奶酪“友谊”当时在苏联第一个。 这或许可以解释其受欢迎程度。 该产品的这个名字是已知的许多,甚至他有关的轶事和各种各样的故事。

让“友谊”奶酪开始种植“卡拉特”。 加工干酪 - 企业的马。 他们是1960年生产到现在的时间。 此外,该公司生产的卤奶酪和奶制品。

有趣的事实

不是每个人都知道,融化的奶酪“德鲁日巴”甚至拿下自己的纪念碑。 2004年公司“卡拉特”已宣布碑最好的主意竞争,荣耀的传奇产品。

其结果是,在2005年一个新的纪念碑出现在莫斯科。 它乌鸦和狐狸在克雷洛夫寓言坐拥抱。 他们的爪子被包装再制干酪。 这是,顺便说一句,重约200千克,由青铜制成。

配料, 营养价值

就其本身而言,奶酪 - 它是被加热的固体产物是类似于到一定温度。 但现在制造商使用不同的补充,以帮助提升品位或使一个更具竞争力的产品。 最大的危险是积极加入到一些厂家加工奶酪的植物脂肪。 因此,他们降低了产品的成本,使之远离原来的。 在一个类似的凝乳应该被写作“奶酪产品”。 它的味道最好,当然,真正的奶油奶酪,用最少的添加剂。

如果我们把公司“克拉”,的融化的奶酪的组合物“德鲁日巴”的产品的样品应当包括奶酪,黄油,奶粉,凝乳,奶油,水,盐,和一些添加剂。 后者包括山梨酸钾和乳化盐。 奶酪的脂肪含量为24%。 该产品的百克含有287个卡路里的热量。 这些主要的脂肪 - 24.2克,然后是蛋白质 - 24克,而过去的碳水化合物是只有2.5克。

外观和口感的产品

奶酪对它们的一致性不够紧,虽然软结构。 这是很容易在一个三明治或饼干传播。 它的颜色是轻,微黄色。 没有明显的泛黄奶酪。

奶酪微弱的香气。 这是很难注意到。 口感是由乳制品味,微甜略占主导地位。 奶酪具有鲜明的味道,回味依然轻巧,不可见的。 由于该产品可与他人相结合。 奶酪“友谊”的评论说,新鲜蔬菜和海鲜,尤其是与鱿鱼产品的味道。

食谱与融化的奶酪。 汤

汤 - 是一盘菜中,清汤是非常重要的,即使谈到汤,土豆泥,不能看到液体。 因此,味道肉汤本身可以以各种方式给予。 例如,奶油干酪以及由许多传统汤的补充。

如果再加上一小块奶酪加工成豌豆汤汁浓郁,搅拌它,你可以得到一个浓郁的香气和奶油触摸。 它也将加入到第一道菜密度。 同样可以对蔬菜汤,这是奶油奶酪,使一个惊人的回味说。

这类菜肴的例子可以是奶酪汤蔬菜。 煮它,你需要以下产品:

  • 加工干酪 - 2个。
  • 土豆 - 2培养基块茎;
  • 胡萝卜 - 1介质根;
  • 豌豆 - 150-200克;
  • 罐装玉米 - 100克
  • 韭菜 - 200-300克;
  • 盐,香料的味道。

首先,它是必须准备的奶酪。 他们是最好放入冰箱,这样在将来可能会更容易篦。 此外,汤可以通过温柔的饮食鸡肉,猪肉或牛肉清汤任何准备。 奶酪也与火鸡兼容。

在肉汤加入去皮的蔬菜,切成小方块。 然后,适合所有新鲜或冷冻豌豆。 有必要熬所有的蔬菜七至十分钟。 然后加入磨碎的奶酪和罐装玉米。 在这种情况下,股市需要的方式来奶酪拿到所有的时间融化。 现在,您可以加入盐和其他调料,烹调结束 - 切碎的韭菜的白色部分。 随后,汤盖上盖子,并允许注入了十分钟。 服务于这个菜是最好的白面包油炸面包。

沙拉鱿鱼和融化的奶酪

与融化的奶酪食谱很受欢迎。 尽管许多人形容汤的准备,也有原来的和快速的沙拉,其中奶酪发挥了显著的作用。

为了准备你需要迅速沙拉:

  • 鱿鱼胎体 - 200克;
  • 加工奶酪“友谊” - 1件。
  • 煮鸡蛋 - 2个。
  • 大蒜 - 品尝。

首先,您需要删除的奶酪在冰箱里。 然后煮鱿鱼尸体。 熟配料是从膜纯化,并切成小条,它们应该添加切碎鸡蛋。 那么现在是时候了奶酪:最好是炉排,并添加到沙拉。 大蒜是通过报刊传递。 越多的牙齿,该岛是沙拉。 成分的这一数额传统上取大蒜的两个小丁香。 季节沙拉,酸奶油或蛋黄酱可以根据做饭的欲望。

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