食品和饮料烹饪技巧

关于如何烹调鸡胗的一些技巧

鸡胗,当准备妥当,非常好吃,而且,不是价格太贵,因此它或许是许多家庭主妇喜欢定期包括他们的饮食。 在这种情况下,你应该注意 的是,这产品 含有丰富的叶酸,蛋白质等很多营养成分。 如果我们谈论 如何准备鸡 胗,该选项可不少。

请注意,该产品正准备比实际鸡肉长一点,但结果是不太可能令人失望。 买 鸡胗, 要注意保质期,在冷却的产品不得超过48小时。 通常在商店出售已经清理心室(它们有时被称为“肚脐”的人)。 如果没有,那么他们烹调前取出plenochki。 实际上最常见的配方记得,当他们说,如何烹调鸡胗,它是抑制他们在酸奶油酱。

你需要洗,准备“肚脐”,切成两半,洋葱,胡萝卜,酸奶油一斤。 洋葱洗净,切成半环,在油锅里炸,直到,直到它变得透明,然后把它切碎的胡萝卜,而蔬菜炒在一起。 鸡心室被添加到盘中,约5分钟,炒,然后倒入水(这应该完全覆盖产品),被带到沸腾,盖子和猝灭约半小时。 当期望的时间已经过去时,盖被打开。 如果你不烧干了所有的水,火是最大的,只要归根究底了。 现在,这里被添加到酸奶(适量),稍用清水稀释,使其烧开,盖上盖,并留下来炖半小时。 成品菜放在切碎的莳萝,混合输注引擎盖下几分钟,但离火。 这样做是为了得到副产品一个轻柔的最大实现。 如果我们谈论如何烹饪火鸡肫,这也是很愉快的味道,你也可以使用上面的配方。

我们不能忽视沙拉脑室,其中有一个非常有趣的味道。 副产物制备,洗涤和膜的清洗,在盐水煮沸约一小时。 与此同时,煮土豆,切块。 葱切圈,炸至金黄色,在胡萝卜刨丝器擦。 煮熟的胃被切成条状,用剩余的成分相结合。 沙拉的味道,你可以轻轻盐,蛋黄酱(你可以用酸奶)。

之前你做饭鸡胗,这是值得记住的是,他们在最低热处理温度将保持营养成分的最高金额。 所以,不要急于太多,最好是耐心等待,结果将是不仅味道鲜美,而且也很有用。

还谈到如何烹调鸡胗,我们不能说有烧鱼 自制的面条。 这道菜在一些地区被认为是传统食品婚礼的第二天。 其原因是,此汤,有助于恢复体力和消化系统非常好。 脑室盐水焯一下,而漏极更好清汤煮沸后,倒入新的水,这将有更多的煮面条。 结合鸡蛋,水和面粉,它是相当坚硬面团。 它薄薄地铺开,切面条。 不久准备胗之前,汤放入烤洋葱,面条,盐,蔬菜。 可以用这个菜自己准备的面包片送达。

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