什么煮猪肉？

许多家庭主妇早就放弃了对猪肉的手，想怎么煮猪肉新的东西，不寻常的，是不可能的。也许对于这些食谱猪肉准备，他们改变他们的想法，和猪肉将恢复肉女王的称号实至名归。

排骨饭

用于制备需要猪排 - 600克，部分大米玻壳一半的平均，对胡萝卜根和欧芹半部45克黄油的。

为了准备肉汁：45克面粉，甜椒，高汤半杯115克黄油。

把大块猪排放入沸水，加入盐，葱，香菜，胡萝卜，辣椒的锅和熟直到半，被删除，过滤肉汤。

将洗涤后的米饭和移动到20分钟适度盐水和不漂洗，引发在漏勺。

在米饭和猪排，使顶部是大米的锅或盆传播几层，倒入肉汤和黄油，并放置半小时的精神。

饲养在桌子上，倒入酱汁菜。

肉汁的制备

面粉稍炒，加高汤，这是熟猪排，煮约一小时。然后肉汁被加热至沸腾，咸鱼和调味酱。

并不总是猪肉烹饪过程需要很长的时间。有许多食谱，让煮猪肉快速又好吃。

烤猪肉与蘑菇酱

带有截断猪油将500克低脂肪，或脂肪几汤匙，半灯泡235克的白色真菌或蘑菇，将300g酸奶油酱，香草，盐和胡椒：要准备必要的。

猪肉切成肉丁（贝思斯特罗加诺夫）的纸浆。擦香料和油铺设，再加入薄片传洋葱，炒蘑菇和酱油。所有这些煮沸13-15分钟。

要提交马铃薯培养皿（油炸或煮沸），荞麦，小麦或大米粥。

为了说服那些谁相信，煮猪肉一样温柔的菜，如鸡肉或兔肉，没有什么仍然是如何煮箔猪肉。

猪肉，烤在箔

为了制备需要：一大块猪肉（至少600-700克），一种介质胡萝卜，大蒜 - 2个丁香，将210g白葡萄酒（干重），香料的味道。

多余的脂肪必须被削减。然后，在壶中，其不被氧化（搪瓷），混合酒和调味品。除了盐和胡椒可以添加百里香和牛至。肉放入腌料离开腌在室温下几个小时。干白葡萄酒，必要时更换柠檬汁或酒或醋。

很多人不知道该怎么煮猪肉及腌过的肉也不是那么容易。腌在室温下可以只有几个小时。如果你知道这个过程可能会推迟，最好是移动肉在冰箱腌料。肉期满后从腌取出，并用纸巾小心干燥。现在肉擦上盐，黑，红辣椒，辣椒，生姜，香料已在卤汁中使用。为了更好地肉香料浸泡，有必要做出一些十字形切口在一块的上部。

上箔层叠环胡萝卜蒜末和薄板。蔬菜层应与肉的大小。

轻轻肉包裹在箔和置于加热到220-230度的烘箱中。猪肉在箔制备多达六个小时，这取决于重量。信号的事实，猪肉几乎是准备箔边缘变黑。对于焦黄应该解除箔最后10分钟的烹饪。

这些参数将有望说服做饭猪肉料理任何怀疑者可以快速，美观可口。