食品和饮料食谱

丰盛的美味的鸡肉面条自制

美味的鸡肉面条准备方便快捷。 特别值得注意的是,这汤是一个完美的丰盛的午餐。 毕竟,丰富的肉汤,你能满足你的身体,直到晚的晚餐。

鸡肉 面条家: 配方多汁汤

对于肉汤和面条的必要因素:

  • 土豆 - 一对夫妇中型块茎;
  • 介质洋葱洋葱 - 1件。
  • 小母鸡的蛋 - 1件。
  • 小麦粉 - 添加到自行面团;
  • 鸡汤 - 胴体的二分之一;
  • 胡萝卜小 - 1件。
  • 碘盐小 - 1,4-小匙;
  • 香黑胡椒 - 要添加到成品菜;
  • 香草,新鲜或冷冻 - 1-2汤匙。

肉类加工

鸡汤面特别好吃,如果清汤煮强硬鸡的汤。 它应在½胎体的量服用,彻底冲洗,洗净毛和多余的元素,然后切成部分(可放置和全部)。 此后,肉要放进锅里,加水,加 碘盐 煮滚。 同时准备 了鸡汤, 你可以采取的面团。

准备自制面条基础的过程

为了获得在热处理过程中美味的鸡肉面条不沸腾,将面团揉推荐的最大凉爽。 为了这应该是在一个碗里打蛋器1个鸡蛋,加盐,一些水和面粉。 一旦你得到一个硬面团,它应该是非常薄铺开层,慷慨地撒上面粉,以卷筒包装,并与长面条的形式一把锋利的刀子砍。 所以它不会粘在一起,而不是粘在表,最好是偏干,散落在一大片的砧板。

蔬菜加工

鸡肉面条,除了面粉和肉类产品,还包括其成员的蔬菜,如洋葱,马铃薯块茎和胡萝卜。 他们必须是干净,切碎和他的45分钟的警报之后扔在汤。 在此期间,鸟的作品将是温和得多,他们已经与蔬菜一起Dowar。

在制备的最后阶段

一旦土豆变软,肉完全熟透,应立即开始布局肉汤面条。 这种干面制品必须在筛复位,并强烈protryasti,剥夺它的面粉。 需要进一步面条轻轻地降低到与冷冻或新鲜的香草汤。 应当指出的是,在大量用户将产品添加汤不应该的,因为在烹饪过程中它的大小显著增加。 煮面条建议煮肉汤后3-4分钟。

如何把表

在汤热盘子里准备自制鸡肉面条担任家庭成员。 此汤应确保味黑五香粉调味料的任何。 如果需要,该可呈现丰盛的新鲜麦面包,和30%的浓奶油(脂肪或村)。

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