食品和饮料食谱

DORADO烘烤在箔

惊人的鱼多拉多是一个大的鲷鱼的景色。 多拉多主要生活在气候温暖的国家。 尽管如此,剑鱼,在铝箔出炉,在许多国家的食谱中。

了解鱼可能是它的具体特点,即在黄金现货,有一个月牙的形状,这个地方位于鱼的前额上。 鱼有一小口,唇厚,背部,其通过接近在银灰色腹部的暗灰色。

在古代,这种美味的鱼被认为是地中海最流行的一种。 她孕育和在特殊池,池塘养肥。 生活在加勒比地区人民,多拉多称为“爱之女神”,所以在古代有一个传说,它说,如果 夫妇 品尝到这种鱼制成的菜,它有一个漫长而幸福的生活。

Dorado的被广泛用于烹饪。 这种鱼肉质细嫩是粉红色的,清香娇嫩甜美的气息。 小鱼骨,肉中含有大量的有益的维生素和微量元素有对人体产生影响的元素。

多拉多制定不同的方式,但最重要的事情是不是鱼,炎热长期治疗。 Dorado的烘烤在烘箱箔,准备不超过10分钟,一对15分钟。 烤在平底锅和鱼片的足够炒或胴体上的每侧两分钟。

当鱼熟,珠光遮阳出现在它的部分。 如果胴体较大,有必要让她的肉和厚边两个或三个切口,以均匀地煮的肉。

在箔DORADO出炉,完美补充任何假期表。 这道菜是完全符合白酒汁,柠檬和橄榄相结合。 对于小菜,你可以选择新鲜芦笋,煮出来的米饭或 烤蔬菜。 鱼是勃艮第的理想品种,干白葡萄酒,这将清新的菜,同时强调它的味道。

接下来,我们呈现给您的注意一个非常有趣的食谱,会赢得你的客人。

DORADO烘烤在箔与生姜和蔬菜

成分:两个小胎体多拉多,一个红柿子椒,一个黄色柿子椒,5个樱桃番茄品种,一个小洋葱洋葱,一片3厘米,橄榄油,盐,白和黑胡椒两汤匙品尝姜长度。

洗净辣椒和樱桃番茄。 在辣椒切出的核心,茎,内脏并再次冲洗。 西红柿,辣椒,生姜,葱切成立方体。 在预热橄榄油煎锅,放入切碎的蔬菜,煮约五分钟吧。 撒上盐和胡椒的一切。

鱼,除去内脏,冲洗干净。 抹上橄榄油和鱼的地方就可以了箔。

躺在烘烤蔬菜和鱼。 将烤箱预热至185度,用在鳃裂番茄环鱼的插入,并用木制shpazhek执行紧固翅片。 不要忘了固定散热片是理想的样子,如果他们被锁定在一个直立的位置。 鲷在箔烘烤,煮熟后,插入鱼的尾鳍木扦子和离开该状态,直到其总烘烤。

多拉多箔变得惊人细腻的口感,但由于烤蔬菜,这道菜可计入家庭饮食。 请记住,鱼生活在地中海的温暖海域,含有丰富的矿物质和微量元素。 富含ω-3必需脂肪酸和ω-6防止形成 胆固醇斑块 和改善的人体的物质交换。

我们希望,在箔烤鲷鱼,一定会为您的办公桌上真正的装饰。

享受你的食欲。

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