馅饼与炖白菜：食谱

馅饼与炖白菜 - 为辛苦了一天之后快速晚餐一个极好的主意，周日家庭午餐聚会突然的客人，以及为节日盛宴。 不像一般的节日餐，这种食物甚至可以在后期提交 - 有用于配方，它甚至不需要黄油和牛奶很多选择。 如果您想了解如何烹制这道美味的和令人满意的菜，我们的想法集合，以帮助您找到最好的选择。

经典的俄罗斯美食

白菜馅饼在俄罗斯出炉回到过去的日子。 他们喜欢盛宴，诺布尔·诺布尔斯和老百姓，国家的统治者。 一旦用于烤箱，今天我们可以很容易地在烤箱炖白菜蛋糕。

配方在世界上许多国家获得了相当的传播。 值得注意的是，外国人通常被称为只是菜“俄罗斯蛋糕”。 但家庭食谱白菜馅饼相信不仅在俄罗斯，但在东欧的许多国家。

灌装的基础 - 美味白菜

准备填充多种方式。 一个优秀的结果给出了以下几招。

研磨采用浮点数或特殊slayzera卷心菜的期望数量。 布兰奇它加盐的沸水整整3分钟。 散布在漏勺，让水跑一点握手言和。 越多的水白菜就会失去，速度就越快做饭。

在一个煎锅热油位，下载白菜，让它约十分钟，放出来的掩护下。 不要忘了偶尔搅拌。 水分必须在平均蒸发掉大约需要一个半小时。 最后，加入油，轻轻炒白菜。 或者，添加香草和香料的味道。

你可以煮红烧白菜馅饼，它的配方包括面糊。 没有比好酵母和烘焙夹心白菜少。 为了使口感更加美好，你可以在白菜添加附加组件。

多种香型

白菜炖以下产品顺利：

• 煮鸡蛋;
• 炒蘑菇;
• 韭菜;
• 在油中炸葱;
• 菠菜;
• 奶酪（盐水，坚定，奶酪）;
• 李子;
• 狩猎香肠;
• 油渣;
• 水煮鸡肉;
• 鱼罐头。

名单，当然，不完整的。 你能凑合用炖白菜馅饼你每次都变得更加美味和有趣。 分别准备另外的成分和馅饼形成之前白菜拌馅。

为了准备，您可以使用通常的“冬天”白菜，年轻的或腌制（在这种情况下，加少许糖）。 值得一试煮这道菜和中国白菜 - 它熄灭更快白菜。 得到一种非常可口馅，其中所述组合的数量的选项，例如，甘蓝新鲜和酸奶。

测试的各种实施例

如果你喜欢郁郁葱葱的红派，你有足够的时间与炖白菜准备酵母蛋糕。 配方有照片证明，这些糕点获得真正的节日。

溶解在温热的牛奶3大匙，糖5汤匙面粉的玻璃。 加入'10干酵母和离开酿造成熟温暖的地方了半个多小时。 拂盐几个鸡蛋。 面粉过筛成一个碗半公斤。 当生面团是合适的，倒入它鸡蛋120克黄油，并开始逐渐加入面粉。 你应该得到的塑料光滑的面团。 离开它的另一半小时，然后进行饼的形成。 润滑所需的原蛋黄的一角。 美容可以用芝麻或亚麻籽洒。 将烤箱提前送蛋糕已经很热。 烤这将是平均约半小时，这取决于炉模型。 准备饼裹在毛巾里，用清水轻轻洒上并允许略有降温。

另一件事 - 当时间短。 非常适合我们的食谱并购买酥皮。 鸿沟的形成滚动的一半。 铺在烤盘一半，放馅。 与第二盖，使切口用锋利的刀。 放入焗炉烤炸至金黄色。 所以它变成了美丽的，具有很强的红茶烘烤前刷。

果冻蛋糕炖白菜

准备面团 饼的馅 可以非常快，直到白菜炖。 混合半升酸奶，小苏打，3个鸡蛋少许。 加入面粉 - 两杯。 你应该得到一个硬面团，几乎煎饼。

油状（直径约28厘米）。 倒入一半的面团，传播填充，倒入剩余。 在任何情况下，不要混用，也不要试图大幅挤压。 为了得到一个很好的外壳，完美的奶酪 - 擦上细磨碎机和传播的表面上。 烤烤箱，直到干牙签。

酸菜饼吸可以被馈送到表和冷热。

服务

根据礼仪蛋糕的规则，你可以吃你的手，特别是如果它发生在一个宽松的家庭环境。 挞酸菜通常是担任一个大拼盘，切成片在餐桌点菜。

这道菜用自制的泡菜，腌蘑菇，酸奶，新鲜香草顺利。 您可以在一个单独的菜或点心，以汤的形式提交蛋糕。 品尝蛋糕完美地衬托乳饮料和蔬菜汁。