食谱照片：突飞猛进百吉饼

又香又蓬松的饼干糕点和诱惑直接进入口中。 突飞猛进产生特别好吃百吉饼。 用照片和食谱一步一步的说明这篇文章中介绍。 苏联准备面包圈 - 美味，用樱桃，和甜软酸奶油 - 并选择最适合自己的食谱。

配方百吉饼 GOST

这些都是百吉饼，从苏联时代许多熟悉。 这将需要时间来准备过程中，有很多的，但结果是一定要请和初学者和经验丰富的厨师。 一定要煮熟他们在厨房里。

通过步骤烹饪百吉饼GOST步骤如下：

1. 由面粉（225克），干酵母（2克）和水（125mL）中组合在一起制备海绵。 原来很密集的面团需要站在约4小时。 成品面团体积增加，并且将具有多孔表面。
2. 使面团的凹槽。 倒入剩余水在它（110克），盐（7克）和糖（25克）。 搅拌均匀。
3. 加入面粉（275克）和干酵母（2克）。 混合配料，并留下覆盖着餐桌上的面团15分钟。
4. 添加的最后一个软人造黄油（40克），揉成面团，并将其分成七个部分。
5. 形式产品。 首先，推出面团的每个球进了一个球。 然后用擀面杖擀它以便获得“舌”具有广泛的基础。 把它卷在从广角滚到窄边缘。 放在烤面包圈1个小时。 之前在烤箱中发送产品，不要忘记用清水刷他们和罂粟种子撒。
6. 羊角面包在220度烘烤18分钟。 第5分钟烘烤的需要蒸汽。 对此下烘烤面包圈替代形式冰块。 5分钟出炉后，它将需要得到焦黄的产品。

全味面包圈罂粟种子

不按照GOST，牛奶和没有揉面制备在此配方百吉饼，而是它们变成不小于好吃。 从成分的配方所呈现获得12种产品。

面包圈牛奶和酵母以下列顺序制备：

1. 热牛奶（1次）。碗溶解快干酵母（4克）。
2. 分别混合干燥成分：（2.5体积）面粉，盐（1半茶匙），糖（2茶匙）。
3. 面粉添加到融化的黄油（2汤匙。勺）中，用酵母液体质量。
4. 在约10分钟揉光滑的面团。 它形成成一个球，在桌子上留下了1个小时，面团中的至少2倍量增加。
5. 将面团擀成圆形。
6. 切成12块。 从广泛的每个得到的三角形滚管的窄边缘。
7. 分享关于烘烤30分钟工件。
8. 烤箱加热到190度。 油脂原料蛋制品，用牛奶一汤匙混合和罂粟种子撒。
9. 百吉饼烤25分钟。

用酵母和人造黄油百吉饼

对于这些美味的面包圈的准备不必投入大量的精力，但这个过程的结果，你是一定要请。

上按以下顺序制备的酵母百吉饼：

1. 冷人造黄油（250克）上涂擦一个研磨器直接放入碗中。
2. 向其中加入1个鸡蛋， 压缩酵母 （70克），糖（25克）香兰素和3杯面粉将200g
3. 混炼开始，在此期间它在100毫升的水流动。
4. 完成的面团放置在一个袋子，走到冰箱半小时。
5. 即将在寒冷的面团被分为5个部分。 每一块铺开成圆形，然后分成三角形。
6. 每个三角形从边缘到中心，涂抹甜水最小化辊和覆盖有糖（罂粟种子，芝麻种子）。
7. 羊角面包在180度烘烤15分钟。

贝果果酱：酵母和酸奶油处方

非常可口的嫩面包圈可以在奶油和酵母熟。 作为填充是完美的厚苹果或任何其他果酱。

果酱面包圈 对酵母和酸奶由下列配方制备：

1. 结合在一起软人造黄油（180克），酸奶油（200毫升）和少许盐。
2. 逐步加入面粉揉时的柔软和类似粘土的面团。 没有更多的成分是不需要的。
3. 成品面团被分为5个部分。
4. 一个的5份滚动在3毫米厚的圆。 用小刀将圆分成8个扇区。
5. 在最宽的部分放果酱茶匙卷起辊部门。
6. 浸每片一侧糖，并且可以在烤板传播。
7. 羊角面包在180度烘烤15分钟。

非常可口的面包圈提交此类茶或咖啡。 从上述成分的数量在60种产品。

食谱 上酸牛奶百吉饼 和酵母

而这些面包圈甚至会后准备后2-3天保持柔软。 当然，如果在那之前他们还没有吃过户。

为了制备压缩酵母（20克）黄油或人造黄油（250克），酸奶（300毫升），糖（1汤匙勺）及其盐的百吉饼酸牛奶揉好的面团物。 至少在面粉的重量加到（550克）。 Zameshennoe面团应该来一个温暖的地方（这将需要约2个小时的时间）。

和郁郁葱葱的，有弹性的面团突飞猛进形面包圈。 对于此测试中，球被分为4个部分，然后每一个都具有16个。 在每个扩频百吉饼馅（罂粟，炼乳，果酱，巧克力片）的最宽部分。 形成的物品被放置在烤板，并在烘箱中20分钟发送。 Ostyvshimi，喝茶或咖啡即成。

与酵母和牛奶一个面包圈樱桃

在这个食谱库克百吉饼容易，结果是郁郁葱葱和美味的产品，以茶“山”。 樱桃给出了完美的甜酥口感匹配烘烤酸度。 适合任何绝对无籽果：既新鲜和果盘，以及走出困境的。

百吉饼配方酵母和牛奶樱桃包括以下步骤：

1. 干酵母（1汤匙勺）在一杯牛奶稀释。
2. 加入到软人造黄油（200克），鸡蛋（2个），和疼痛。
3. 揉软手的面团。 它的质地是类似粘土，它不会崩溃，不与他坚持一个快乐的工作。 为了形成产品，应立即。
4. 分割面团球成8块。 为了在打开系统各部件的工作。
5. 取一块面团的并滚动它成薄煎饼。
6. 分割所产生的8-12部门的范围。
7. 在很宽的边缘的每一个扇区就把填充。
8. 包裹从广泛的百吉到窄边缘。 将所得的产物放在烤盘，刷与鸡蛋和撒上白糖。
9. 以类似的方式来形成所有百吉饼。
10. 烘焙食品在180度约20分钟。

素食面包圈

这样的产品甚至可以在后制得。 它们包括最简单的食材，在每一个家庭都可用。

面包圈示于以下顺序制备：

1. 酵母（11克）溶解在温水中（1汤匙。）。
2. 加入盐，糖（1汤匙勺），植物油（0.5节）。 逐步推行面粉（3汤匙）和揉好的面团。
3. 面团仍然在桌面上半小时。 然后，它需要被分为4个部分。
4. 交替地从每件需要通过将其分成五个三角，以产生产品的生面团。
5. 大幅布置馅和辊三角形褶皱。
6. 面包圈酵母以180度烘烤20分钟。 围绕20篇文章获得产品的这个量。

烹饪美味的面包圈的秘密

酵母面包圈面团准备是一个单元。 然而，在这种情况下，他们有自己的烹饪秘密。

当你考虑他们准备以下几点突飞猛进的百吉饼获得更美味：

1. 如果填充足够厚，产品的边缘，期望小胶用手指，使得在在烤箱烹调它不泄漏。
2. 如果之前的产品测试位形成在桌子上，面包圈获得比那些谁马上推出更加茂盛。
3. 这是没有必要烤面包圈超过20分钟。 否则，他们会变成太干。

上述每个建议的食谱准备百吉饼，配上占据首要位置你的办公桌上。