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陈年佳酿。 收藏的陈年佳酿。 年份的葡萄酒收藏

年份的葡萄酒 - 真正的鉴赏家饮品。 毕竟,你看,不是每个人都能理解(浆果的丰收之年)时准备的酒的味道,和在什么地方。 最简单的庆祝酒的令人难以置信的味道和香气。 然而,习惯了精致的品味是很容易的,一旦你尝试这种饮料,你想要更多。

葡萄酒一般分类

为了了解什么陈年佳酿一般应理解他们现有的分类。 想必大家都知道,这种饮料是由葡萄汁中,并添加果肉或没有它挤压发酵产生。 此饮料浆果被选择为一类,或数个,这取决于制造葡萄酒的方法。

所以,如果我们谈论的酒精饮料的质量和时间延迟,有如下分类:

  1. 年轻的葡萄酒。 其中有那些收获了他继今年一月一日之前已经实现。
  2. 葡萄酒没有摘录。 这些葡萄酒成为,如果他们从1月开始实施。
  3. 陈年佳酿。 装瓶之前,他们必须承受至少6至18个月以上。
  4. 陈年佳酿。 这名只能得到高品质的陈年佳酿。 此外,它们包括诸如各种酒精饮料,因为受控产地名称。 这些葡萄酒在其使用特殊的葡萄严格定义的区域生产。 他们也有一个名字,可能不会在其他领域使用。
  5. 陈年佳酿。 这是一个特殊的各种酒精饮料。 这些酒都保持标准的技术,然后装瓶,并在他们的,他们必须持有至少三年。 但往往花费更多的时间。

正如你所看到的,对于陈年佳酿由慢快门速度,在此之后,葡萄酒获得一个特殊的口感细腻特点。 这是很大的需求没有意外这类饮品,但是,它们比简单的酒昂贵得多。 如果您决定购买陈年葡萄酒收藏,这将是更美味,更有价值。 这些饮料在瓶子特征识别和曝光时间来区分。

怎么喝的酒精英

这决不是偶然的发言权陈年佳酿可以理解只有那些谁了解他们。 他们知道怎样喝这种美味的饮品。 这里有一些提示:

  1. 前装瓶葡萄酒必须有一个最佳的温度(例如,16-18度这个红葡萄酒)。 只有这样,你能感受到这种饮料的真正的味道。
  2. 此外,你倒酒成玻璃前,让它开瓶后呼吸几分钟。 反应与氧气,酒精饮料揭示了它的味道。
  3. 选择葡萄酒正确的菜。 玻璃应宽,但略尖的顶部,则饮料的味道在里面积累,你会觉得他完全花束。 不要倒了满满一杯,或美妙的气味简直是无处可收集,你失去它。
  4. 另一个重要的建议是建议不要携带后立即打印瓶。 较长的携带和喋喋不休,更多的时间才能捍卫和娱乐。

最有名的品牌克里米亚的葡萄酒 - “马桑德拉”“

也许最有名的收藏克里米亚的葡萄酒 - 它马桑德拉。 然后,它包含了最古老和最大的Enoteca,历史,其中追溯到九世纪初。 开始与相关的 伯爵沃龙佐夫, 谁第一个从事工业生产的克里米亚的葡萄酒。 此外,这项工作是由伯爵的儿子继续,也是非常成功的。

此外,自1891年以来,在克里米亚的葡萄酒酿造的发展做出了巨大贡献介绍戈利岑王子。 他不仅打破了新的葡萄园,也是葡萄酒,这是从来自欧洲各地的最佳代表选择的独特的收藏。 它包含了约32000瓶。

当然,有经验,有艰苦的日子在战争期间的集合,抗酒精公司管理层的订单,但今天,它被认为是世界上最好的之一。

马桑德拉葡萄酒收藏

现在仔细看看,有什么独特的收藏克里米亚的葡萄酒含有酒厂“马桑德拉”。 迄今为止,这是有可能找到至少八大名酒。 如果再算上所有的瓶子,这将是不超过一万元以内。 当然,这不是一个房间,和多达十个画廊。

马桑德拉珍珠的集合可以被视为葡萄酒产量在1775年。 这种“赫雷斯。” 你可以看到,这是很老,但不会失去其真正独一无二的气质。 也许这就是为什么在2001年,它在拍卖会上被拍出五万美元。

同样在此集合,你可以找到这样的稀世珍宝:

  • 白玫瑰香“马桑德拉”收获1896年;
  • 红口酒“马桑德拉”收获于1893年;
  • “东海爱DANIL”收获在1906年。

当然,这不是收藏和独特的葡萄酒,可以夸耀这家酒厂的整个列表。 较大的数字可以在各种商店中找到,这些产品代表。

托卡伊

很多时候,陈年葡萄酒的集合包括托卡伊是,因为它确实有它自己特殊的味道。 仅发生在该地区,这已不再是任何地方的自然条件得天独厚。 太多的葡萄园主想在这样的酒创造,而是来自托卡伊的山谷葡萄从来没有给过如此惊人的浆果,就像在家里。

世界著名的托卡伊葡萄酒了到1150。 通过1606饮料这种饮料已经成为一种时尚。 例如,在俄罗斯皇家表佩特拉Velikogo确保托卡伊正常供应。 它真的去像热蛋糕,不仅在国王的家族,也是人口不到显着的部分。

那么什么特别之处这种酒? 被发现那里的葡萄园,有无处特殊自然条件的区域。 催熟收获期间,秋天,经常下雨。 这需要在葡萄的改变 - 它影响一个特定的模具,这是对人体无害。 之后,降雨应该是一个相当长的时期,充满了阳光明媚的日子。 这时浆果zaizyumlivayutsya直接在树枝上。 其中,再发酒,具有独特的风味和香气。

最困难的制造,因此价格较贵,酒被认为是“精髓”。 为了准备有时需要几十年。 这是它的发酵所需的时间。 这是由于一个事实,即从单纯的葡萄干制成的酒精饮料,果汁自然比鲜葡萄少得多。 据信,由于其组成,这种酒可以存放更长的时间比其他像他一样的饮料。

最有名的昂贵的葡萄酒

现在考虑的候选名单 上最昂贵的葡萄酒 在世界上:

  1. 海德西克&Co.Monopole香槟。 在1907年的葡萄酒产量是由一个专家在275,000美元的估计。 显然,这是由于特殊的储存条件 - 在首届世界,它沉入大海,躺在那里直到1998年。
  2. 木桐酒庄,罗斯柴尔德。 该葡萄酒产量在1945年。 它是在法国制造。 在一瓶饮料提供114614美元。

当然,这些酒颇世界大一些,因为这么多人最终意识到他们的购买 - 这是一个显著的财政贡献。

我在哪里可以买到陈年佳酿?

如果你决定购买一个收藏家的酒,那么你应该知道,你需要购买它的专卖店。 这是由于这样的事实,这种饮料应存放在特殊条件下,为了不失去其风味。 特别要注意网上商店,现在是一个不错的选择这样的产品代表。

几乎在每个大城市,你可以找到一个很好的店铺,其中介绍收藏的葡萄酒。 莫斯科,例如,有两个品牌的店“马桑德拉”。 在这里,您可以在一个漂亮的盒子买酒,这是附着在如何正确用精致的饮料进行操作的指令。

此外,也有足够成熟的网上商店,它提出了一个更大的各种葡萄酒。 他们也可以购买在拍卖是在那里举行一个令人羡慕的恒定。

哪种情况都适合,例如葡萄酒?

红葡萄酒和白葡萄酒收藏是在特殊场合的通用礼物。 它们可以存在的生日礼,采取一个浪漫的野餐或约会。 为婚礼庆典礼品新婚夫妇年份的葡萄酒很好的选择。

应当指出的是,根据欧洲的传统,现在是在孩子的出生年份的葡萄种植户在地窖里的一些铺设 的葡萄酒瓶。 莱酒,已经在孩子出生时站在每桶两年。 因此,二十年或三十酒变得相当的收集器,以美妙的味道和香气。

这一传统被认为是相同的,显着的资本投资,因为几十年的老年份的葡萄酒的成本显著上升。 应当注意的是,如果资源允许的话,打下良好的葡萄酒,这是从不同的有信誉的厂家购买。 因此,例如,新闻,帕特里克,谁是首席酿酒师房子姆·布罗卡德,围墙约六瓶不同的葡萄酒在他家的地下室时,他的第二个女儿出生了。

如何选择葡萄酒收藏家?

要在收集酒的形式一流的礼物,你应该知道的一些在其收购的微妙之处。 首先,决定你想购买它(的礼物,为庆祝活动或假期)的东西。 如果它是一个在场的人,你应该先搞清楚的人,他将提出的人的口味。

如果你决定给为未来的收藏酒,那么你应该知道,这将是十多年了,它必须保存在适当的条件。 最常发生在未来给红酒收藏家,因为这是他最大的和维护。

另外要注意,如果你购买了先进的饮料和蛋糕被发现,这是事情应该是这样。 在这种葡萄酒的某些元素,最终沉淀在瓶底和墙壁。

结论

所以,现在你知道是什么年份的葡萄酒,有什么其他人区别开来,以及如何选择的陈年佳酿。 如果你决定购买自己这个独特的饮料,记住,你需要按规则去享受它。 这是你将如何能够充分体验美酒的味道。

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