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配方炸比目鱼在平底锅放入烤箱
今天,你可以找到关于烹鱼的各种技巧。 这个配方煎比目鱼将呼吁所有没有例外。
配料:
- 鱼片无皮肤;
- 酱油;
- 辣酱油;
- 黑胡椒;
- 红辣椒;
- 蒜粉末;
- 水。
烹饪腌料
它是由酱油和伍斯特郡,¼茶匙黑胡椒和四分之一茶匙大蒜粉,用冷水3杯混合制成。 将鱼片放入碗中,加入腌料。 如果它不完全关闭圆角 - 加冷水,以填补整个产品。 将枪托放在冰箱里腌30分钟。
配方煎比目鱼:准备
腌制30分钟后鱼片,从冰箱中取出,从盘中取出,摊开在托盘上。 盖鱼与黑,红辣椒,大蒜粉的一侧。
食谱鲽 油炸:最后阶段
加热至200度锅,并添加油。 将鱼片下经过加工调料的一方。 炒至熟。 大米和切碎的韭菜,protushennym油即成鱼。 享受你的食欲。
此外,我们可以推荐另一个配方炸比目鱼,这是很简单的。 许多家庭主妇会欣赏它,因为很明显准备的最低复杂性,这给出了一个非常美味的鱼。
您将需要以下产品:
- 鲽或任何其他白鱼的圆角;
- 1盒玉米淀粉;
- 任何植物油。
另外:
- 牛奶;
- 花椒;
- 辣椒粉;
- 辣椒粉;
- 烤芝麻。
所以, 炸比目鱼:食谱 与照片
撒上玉米淀粉的脂润滑锅底。 您可以选择浸牛奶中的鱼片,然后弄湿它,但它不是一个强制性程序。
取比目鱼(浸泡在牛奶与否,是无关紧要的),并将其降低到在一方面的玉米淀粉。 请确保它被完全覆盖,然后将食物在锅里撒侧。
在剩下的淀粉和倾倒在鱼的上面。 与他周围的圆角双手涂抹均匀。
洒鱼与黑胡椒,辣椒和辣椒粉(或您选择的其他香料)的顶部。 前,加入炒芝麻。 喷雾顶部 油菜籽油, 确保整个表面被覆盖着的层。
放置 在烤箱鱼 180度。 成品圆角边缘变成褐色,并在上面 - 轻金。 烹饪时间可以根据比目鱼的大小和厚度而变化。
从烤箱中取出鱼之前,你认为她已经准备好。 圆角“成熟”从热柜提取后和未煮熟的比目鱼会比油煎好。 您还可以删除圆角的娇嫩的部位,并留下厚块再烤两分钟,如果需要的话。 鱼应该是在顶部呈金黄色。
即成菜应与清淡的东西和水果,如菠菜或生菜沙拉组合热水或温水。 因为它是在烤箱里煮熟,因此热量少这个配方煎比目鱼是好的。
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