这个惊人的鱼白鱼西伯利亚

一个最好的游戏鱼是西伯利亚白鲑，白鲑属于家庭（这也属于思科，白鲑，白鲑和许多其他鱼类）。 通常muksun 40-45厘米长和大约2-3公斤的重量。 一些个体达到75厘米的长度和8公斤的重量。 由于这个北方鱼，白鲑栖息几乎所有主要的西伯利亚地区的河流：额尔齐斯河，OB，叶尼塞河，勒拿，在泰米尔半岛的湖泊，以及鄂和叶尼塞河唇的淡化水。 Muksun不均匀地分布在西伯利亚，宁愿冷，干净的水。 大多数白鱼生活在鄂毕和塔兹海湾和叶尼塞河。

白鱼饮食的组成取决于季节。 在夏季，鱼白鱼的主要食物是底栖甲壳类和软体动物。 冬季主食是浮游动物。

像其他从沿海水域的鱼半白鲑 北冰洋 到产卵洄游的地方让许多公里。 通常白鱼产卵运行的冰流结束后立即开始。 往上走河边，地方产卵白鱼的到达只有秋季（十月下旬九月至上旬）。 非常相同的产卵与形成所述第一冰（通常在10月）的起始开始，当水温度降低至^4℃（即，在某处十一月）结束。

对于 产卵鱼 白鱼喜欢的地方，底部沙或卵石，和-速度不够快。 鸡蛋的数量取决于每个具体个人的大小。 顺便说一句，产卵的鲑鱼每年都来了。 在他生命中的鱼卵几次（通常是三或四个）。 而事实上，成年男性是大约十年，女性 - 甚至更晚，白鱼使人类很脆弱。 这就是为什么 这个人口 鱼需要一个可靠的保障。

在大多数 乌拉尔地区 和西伯利亚白鲑鱼是禁止的。 而且它是允许的，钓鱼是通过许可渔船船员和数量的严格限制下进行。

至于钓鱼，白鱼通常挂在飞。 值得注意的是，这是一个非常异想天开鱼，因而对于一个成功的钓鱼需要准确地拾取对应于所述贮存器的具体食品基地诱饵。 于是闻风饵或旋转白鱼 - 鱼的图片，这是非常自豪的垂钓者。

其他白鱼白鱼不同的急剧上升背后的头主体。 博卡白鱼银色，背部黑，腹部和淡白色。

与所有生活在冷水性鱼类白鲑鱼是很油腻。 多汁，嫩，且高能量快速利用的肉除了脂肪酸对身体有益的包括多个养分和微量元素。 它包含的物质，例如铬，锌，钼，以及用于神经系统和铜和溴的循环系统也是有用的。

白鲑可以煮一个令人难以置信的大量的美味又健康的菜肴。 他炒，煮，盐腌，烟熏，甚至生吃。 除霜时，冷冻鲑保留其所有的营养特性。