健康健康饮食

豆类。 利弊。

豆类是最古老的文化之一,仍然占据了世界上许多民族的表的最后的地方。 据信,她第一次出现在南美洲和中美洲,然后传播到世界各地与气候温暖的地区。 豆类 - 不仅是宝贵的食品,同时也为许多疾病,观赏性和化妆品制剂的预防和治疗偏方。 营养和有毒产品是一个bean。 好处和危害造成其组成:它同时包含有价值和有毒元素。

豆类包括该物质的正常运作一切必要的。 豆类的主要价值是容易消化的植物蛋白含量高。 在本季度豆类种子的蛋白质组成,这是近80%的消化,使其成为肉类的理想替代的。 但是在豆类中所含的脂肪非常少 - 约2%,所以豆是主要的健康食品之一,并建议人们追求减肥。

除了蛋白豆中含有丰富的碳水化合物,矿物质,维生素,氨基酸。 它含有维生素A,E,C,PP,B的音符矿物质铁,硫,镁,钙,磷, 钾,碘; 的氨基酸 - 酪氨酸,赖氨酸,蛋氨酸。

豆类,效益 和伤害总是考虑到,是不同民族的重要主食。 它可以是一个单独的菜或作为的汤,沙拉,主菜一部分。 它用于小菜和谷物,面粉和罐头食品。 许多家庭主妇在他们的军火库冠 豆的菜。

从这个美好的文化准备减肥餐消化系统,肾,肥胖,糖尿病,肺结核病。 尤其是对于重量损失辣椒品种有用的。 从豆类菜是心脏疾病,动脉粥样硬化和高血压是必不可少的。 它具有抗菌和舒缓特性,调节代谢,并且对胃的分泌活性具有积极影响。 泌尿生殖系统的工作文化好,是一种利尿剂,刺激去除肾结石和胆囊的,预防牙斑的形成,减少患癌症的风险。

传统治疗师一直使用的咖啡豆作为预防性和治疗性治疗。 肉汤种子荚,并采取在心脏和肾脏水肿,在升高的压力,风湿,糖尿病。 花,豆,豆荚输注的化妆水帮助溃疡,伤口,皮肤病。

豆类是用于皮肤护理一个优秀的补救措施。 熟豆植物油和柠檬汁的面具赋予肌肤健康清爽的外观,抚平皱纹。

你应该知道,吃豆子 - 利弊这取决于其制备方法。 生的四季豆中含有的产生不利影响的有毒元素 消化器官 系统,刺激粘膜他们,甚至导致中毒。 因此,有必要准备适当豆彻底摧毁毒素。 要做到这一点,暴露豆热处理,它不会失去其宝贵的品质。 首先,浸泡在冷水中了几个小时,再熬煮约两个小时,无盐或熄灭。 豆类罐头,它的使用也毫无疑问的,保留其所有的有益特性。

有许多品种的豆子,他们都有出色的饮食质量,但是,据专家介绍,尤其是由红豆赞赏,它的使用是显而易见的。 这各种豆类更饱和的维生素,宏观和微量元素,但应注意的是,它优于其他品种和有毒物质的含量。 因此,在热处理前在冷水中浸泡的过程应持续约10小时。

不是每个人都可以吃豆。 两者的利弊 - 这款产品的性能之一。 不推荐在胃炎,消化性溃疡,胰腺炎,胆囊炎,结肠炎的存在吃豆。 在食品中使用它会导致气体和腹胀的形成。 应采取预防措施,以产品为老年人,但不排除在所有。

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