蘑菇skripun：烹饪类型，说明，分配

蘑菇skripun被称为是因为它收集在桶或篮子的物品发出吱吱彼此相互作用时。 其他名称给出macromycetes：lactifluus vellereus，小提琴家，觉得木耳，大戟。 最近他被给予因为胶乳钠的存在，由此，蘑菇skripun涉及有条件可食用的。 他被授予了第4个类别。 Lactifluus vellereus只能在腌制和腌制食用。 然而，预脱盐前需要浸泡去除刺鼻的果汁。 虽然味道真菌，而平庸的工匠所以胜任处理mlechnik是放在盘子里是很难从区分本Gruzdev。

蘑菇skripuny腌制变成白色略带蓝色色调。 他们是非常强的，牛奶蘑菇的气味和对牙齿稍微吱吱作响，一边吃。 Lactifluus vellereus可以用一分钱或白胡椒podgruzdkom很容易混淆。 然而，后者真菌的特征在于苛性胶乳的存在。 与skripuna帽胡椒便士相比具有毡的薄表面，以及罕见板。 在mlechnika还没有在帽上弯曲的底部边缘的下面。

分布及生境

昆虫很少破坏感到蘑菇。 他们在整个北半球的温带分布。 蘑菇skripun最常见于混合和落叶林发现。 作为一项规则，它可以在桦树发现，橡木，杨木和山毛榉林七月至十月中旬。 Lactifluus vellereus优选位置，由太阳光，那里是苔藓和落叶层照明良好。 典型地，毡制蘑菇生长大型社区（空地），其由多个不同年龄的拷贝的。 在俄罗斯，这种真菌是最常见的在中间车道。

描述

腿部和头部lactifluus vellereus有乳白色或微黄的颜色。 该板有一个蘑菇窄，厚，斯美塔那的基调。 帽子skripuna厚，肉质，达到一个直径为20厘米，年轻的蘑菇，她的扁平形状，但随着年龄的增长变得漏斗。 Lactifluus vellereus视觉上非常相似，牛奶蘑菇。 这是他经常混淆mlechnik。 腿是圆形的，和10厘米的高度，在一个薄的，连续的内径基 - 3厘米其无光表面，干燥，在色调的帽子，通过触摸感觉到。 后者是上的差异，这是牛奶蘑菇真菌的列表上的区别之一。 你可以看到这篇文章在他们的照片。

从lactifluus vellereus致密，坚硬，粗，浅灰色，具有刺激性和苦味及臭味的纸浆。 与空气接触后指定故障改变原有的色调为黄色。 下降的粉红色和奶油色调物质硫酸亚铁肉的颜色。 白色粉末孢子。 从削减和蘑菇故障分配乳胶严重金额，不改变其颜色到空气中。

有趣的细节

按照不准吃只在长期浸泡（3天）和煮沸后盐的形式苏联国家标准蘑菇skripun。 和参考书和分类很多外国作家的排名也不能食用。