营养在糖尿病治疗中的作用，或什么不能与糖尿病一起吃

“甜血” - 字面上翻译了希腊语“glycemia”，即 血糖 （糖）。 在健康的人体中，进入碳水化合物体内并在消化道中形成，然后穿透血液的葡萄糖（糖）的值为3.3至5.5mmol / l，仅在人的感觉正常的。 由于在提供血液的身体的细胞中发生复杂的生物化学转化，葡萄糖分解并形成ATP-腺苷-3-磷酸，这是生物体的独特能量的来源。 一些器官（例如大脑）使用葡萄糖作为能量。 如果身体接受了大量的碳水化合物，那么葡萄糖将被大量分配。 当与胰腺激素相互作用时，过多的葡萄糖被转化为糖原（多糖），由血液中缺乏葡萄糖的情况下由身体在肝脏和肌肉中保留。 随着血糖浓度的降低，糖原将被分解为葡萄糖。 它会去血，保持适当的血糖水平。 如果 胰腺 不能产生将全部过量葡萄糖加工成糖原所必需的胰岛素，那么所有的葡萄糖都进入血流，从而增加其血糖浓度，并且血糖高。 这是糖尿病昏迷的原因 - 胰腺产生胰岛素量不足或激素胰岛素和体细胞相互作用的机制受到干扰。

糖尿病类型

肝脏，脂肪组织和肌肉的细胞仅在与胰岛素相互作用时才处理葡萄糖。 这些器官称为胰岛素依赖型。 其他器官 - 胰岛素依赖性 - 在加工葡萄糖（例如脑）时不需要胰岛素。 如果胰腺不能产生所需量的胰岛素，那么身体会发展出1型糖尿病 - 胰岛素依赖型。 胰岛素与葡萄糖加工细胞相互作用的一致性受到干扰，第二种糖尿病就是胰岛素依赖性的。 对于这两种类型的糖尿病，葡萄糖在血液中的积累高于限制水平，除了独立于胰岛素的那些器官以外，体细胞经历能量饥饿 - 它们不会获得主要的能量来源 - 葡萄糖。

疾病的原因

1型糖尿病从儿童期开始，或在青春期或青春期发育。 这种早期疾病的原因在于身体的遗传倾向和不利因素的同时影响 - 压力，病毒感染，营养不良，缺乏维生素和微量元素。

2型糖尿病是成人和老年人的命运。 原因 - 遗传，肥胖和动脉粥样硬化，高血压。

饮食

两种类型的糖尿病饮食都起着重要的作用。 糖尿病饮食理想地应该是20％的蛋白质，30％的脂肪（更好的植物来源），50％的“长时间”的碳水化合物，即那些被身体消化困难的人。 食物应该饱和维生素和微量元素，特别是对于维生素C，A，E，B组以及微量元素，主要是碘，铁，锌，锰。 有必要更换一些（有害的糖尿病患者）产品 - 安全有用。 为此，您需要清楚知道什么可以和不能吃糖尿病。 每日摄入量应计算卡路里计算。

你不能用糖尿病吃什么

对于正常的碳水化合物代谢来帮助身体，患有任何类型疾病的糖尿病患者必须从饮食中排除容易消化的碳水化合物。 什么不能吃 1型糖尿病？ 它是纯净的糖，葡萄糖和这些产品的食谱中的所有烹饪产品：冰淇淋，浓缩的甜奶，咖啡和可可，果酱，糖浆， 果酱，配方， 果酱，果酱，甜饮料，蜂蜜，糖果，烘烤。 食物的甜度由糖替代品提供，糖替代品根据盘的热处理而选择。 糖尿病的蔬菜和水果用于糖尿病，强制性计算日常饮食中的卡路里？ 那些100克的碳水化合物含量超过10克，这些是蔬菜：土豆，绿豆，甜菜，k菜甘蓝，欧洲风味，欧芹，胡萝卜，豆类，洋葱。 水果：香蕉，葡萄，菠萝，柿子，无花果，枣，杏，石榴，樱桃和樱桃，桃子，梨，桑树，李子，红黑黑莓。 浆果：草莓和草莓，覆盆子，蓝莓，葡萄干（任何），狗头鹰。 什么不能吃2型糖尿病？ 1型糖尿病 禁止的食品和烹饪产品 。 但是，另外你还需要遵守额外的限制，以防止对硬体的帮助。 您需要在减肥纤维，麸皮面包，更多低热量蔬菜中，减少日常饮食的热量含量，尤其是超重时。