膳食食品胰腺炎和胆囊炎 - 为减轻疾病的最佳选择

胰腺炎和胆囊炎发生在我们的地球上的人口的三分之一。 这些疾病发展缓慢，而且如果长时间吃正常，病情会采取一种慢性的形式，并治愈它会更难。 什么是胰腺炎？ 这是胰脏炎 - 重要器官更好地消化产生必要的酶（脂肪酶，淀粉酶和胰蛋白酶）。

胆囊炎的特征在于，胆囊的炎症和常常引起并发症，如胰腺炎。 这两种疾病是相互几乎形影不离 - 在医学甚至还有的“holetsistopankreatit”的诊断。 因此，患者应注意观察只是医疗饮食来保持健康。 营养胰腺炎和胆囊炎是治疗的重要组成部分，是选择医生，并有助于缓解病情。

不遵守基本规则可以制定纤维化，水肿，脓肿，放慢生产，导致消化不良酶。 必须记住的是，这些疾病的出现有助于垃圾食品（辣，咸，油腻），酒精，暴饮暴食永久更换消耗 有益健康的食品， 半成品。

关于营养的基本规则

白天患者建议喝至少两公升的清洁水和吃一小部分 - 每天5次。 有必要限制的碳水化合物和脂肪的食物摄入量，而增加蛋白质的量。 有必要排除盐腌，烟熏，油炸，奶制品和腌的菜。 发液，以取代谷物和蔬菜的肉汤。

营养胰腺炎和胆囊炎应包含水更蒸熟的蔬菜，奶制品和谷物。 在胃肠道中的有益作用有瘦肉（火鸡，兔，鸡）。 有时不准吃面包，煮鸡蛋，水果和饼干。

在胰腺炎急性期应坚持几天 禁食。 这些天煮允许喝或矿泉水（无气体）中，优选给出“博尔若米”和“叶先图基4”。 逐步扩大菜单。 菜肴只蒸或煮过的无盐和香料以减少盐酸的内容。 产品80％应该由蛋白比动物起源更好。 胰腺炎和胆囊炎的饮食食物包括经常使用的食品，捣碎，液体和热量的形式的。

首选粘液汤，土豆泥，蒸肉饼，果冻，瘦鱼。 浓茶和咖啡，更换黑醋栗和野生的汤剂上涨。 饮食可以增加 蛋白质的煎蛋卷， 萝卜糕和饼干。 饶恕瘦，应该是食物胰腺炎。

食谱简单的饭菜

煎蛋

拂在碗里两个鸡蛋，加少许矿泉水，放入烤箱或双锅炉15分钟。

鱼饺

300克。 瘦鱼蛋白需要采取2个鸡蛋和一片新鲜的面包辊。 通过绞肉机数次肉成了温柔跳过炒鱼片。 它添加了鸡蛋和水包子软化。 形成小丸子和沸腾。

奶酪砂锅

200克无脂肪酸奶擦拭，它与蛋白质两个鸡蛋和糖粉混合。 放在抹油的形式，蒜香撒上烤半小时。 您可以加少许糖。

南瓜甜品

从皮和籽，切成小方块清除南瓜，撒上糖和烤在烤箱里至少30分钟。

即使病可好吃吃。 注意上述食品饮食胰腺炎。 食谱中不应含有热性香料，大量的糖，可可和巧克力。 经常喝果蔬浓汤，果冻，酸奶和矿泉水。 在上午的准备自己的燕麦片，使甘菊茶。 午餐，完美的煮的肉，荞麦汤，甜品 - 苹果冻。 晚餐时，随身携带煮熟的土豆蒸肉丸。 可以幻想，只要你喜欢。

最重要的是，记得在胰腺炎营养和胆囊炎应与维生素富集。 要删除炎症过程在肠道中，放弃盐，酒，生蔬菜，罐头食品，甜烘焙食品，香肠，酸奶，果汁和食品类。 这样的饮食可以帮助预防疾病和加重的进一步发展。