美味蘑菇：夏天夏天

最常见的食用蘑菇之一，夏季鸡，在针叶树，树桩，根茎，茎和草上生长。 这个亚种的蘑菇在俄罗斯，欧洲和亚洲以及北美都很常见。 它们被发现到处都有发展的条件。 堕落的针叶和 落叶树 迅速被孢子感染，夏季夏季开始在6月中旬开始丰富的水果。

由于其快速增长和极好的味道，蜂蜜蘑菇非常受欢迎，园丁试图在他们的网站上种蘑菇。 以正确的方法，您可以获得双重效益：种植美味的芳香蘑菇，摆脱强大的果树，如果有一个菌丝体，将在4-5年内崩溃。

考虑到夏季枪支（文章中的照片）在巨大的殖民地成长，即使从一个树桩收集一个合理的作物也是可能的。 这种蘑菇被认为是可食用的，具有优异的香气和宜人的味道。 它适合腌料，第一和第二种菜肴。

与秋冬季不同，夏季夏季 长腿 瘦长 ， 高5-10厘米 ， 直径仅为0.5厘米，黄色或棕色的帽子在中心有一个亮点，在真菌生长开始时，帽子总是圆形，有一个小结节。 随着它的增长，它变直，变得平坦，在多雨的天气它可以粘。 在成年蘑菇中，盖的直径达到7-8厘米，特征是在茎上存在一个环，低于该环的表面是鳞片状的，飞快的。 腿的颜色比帽子深得多，生长点是深棕色。 在长满的脂肪中，它经常弯曲，变得僵硬，里面是空心的。 肉体非常细腻，脆弱，米黄，具有特有的蘑菇气味，味道宜人。 腿更粗糙，纤维状，长时间的烹饪变得僵硬。 因此，加工时常常只留下帽子。

夏天稀疏有一个有毒的模拟 - 一个 边缘 的 厨房， 也生活在树桩上，并且含有与苍白的屁股的动作的力量相当的强大的毒素。 特别是在干燥天气下区分夏季夏天，当它的颜色变化时，中心的亮点消失。 为了防止错误，值得从针叶树和树上收集琼脂。

根据不懈的蘑菇采摘者，在雨季收集夏季雪球是非常困难的，季节从6月份开始。 在丛林附近，他们喜欢安排埋伏蚊子。 收集时，应注意下层蘑菇盖的颜色。 由于散布上部蘑菇的孢子粉，通常会变灰。 这样的火器也是可食用的，虽然它们似乎稍微腐烂。

这种真菌通常受蠕虫的影响。 在蘑菇中没有蠕虫的意见仍然只是一个神话。 表面检查通常不允许识别寄生虫，但是当烹饪时，小的白色个体漂浮在表面。 因此，建议煮沸后立即更换水。 第二个肉汤变得更轻。 当干燥时，建议仔细分类蘑菇，只留下健康的年轻蜂蜜琼脂。