罗宋汤新鲜白菜和甜菜。 一步配方步骤

流程图罗宋汤的包括部分，如所需要的成分，必要的设备，加工产品，热处理和馈送表中的方法。 正是这些点，我们将坚持以下食谱的说明。

我们做美味的 汤新鲜的大白菜 和甜菜

习惯了汤必须由专门的酸菜准备的事实，许多家庭主妇。 但是，当床成熟的年轻卷心菜这种蔬菜，这是难以抗拒和不使用它们作为附加成分。

这就是为什么在这篇文章中，我们决定告诉你如何快速煲汤用新鲜的大白菜和甜菜。 为此，我们需要：

• 骨牛肉 - 650克;
• 新鲜的甜菜 - 一对夫妇中型块茎;
• 白菜白菜 - ½中等弹性插头;
• 土豆 - 2个。
• 大洋葱 - 1件。
• 柠檬酸 - 1/5甜点匙;
• 胡萝卜介质 - 2个。
• 大葱，香菜，拉夫鲁什卡，莳萝 - 要添加的自由裁量权;
• 调料，包括盐 - 适量。

所需的工具

要尽快准备用新鲜的大白菜和甜菜汤，有必要采取必要设备的保养要点：

• 一个大平底锅;
• 钢包;
• 切割板;
• 锋利的刀;
• 刨丝器。

治疗准备冲汤

如何烹制美味的自制汤，照片，其中在这篇文章中提出？ 要开始处理的成分。 对骨牛肉彻底清洗，并删除所有硬条纹和电影。 然后进行新鲜蔬菜的准备。 他们去皮，去皮，叶面上。 在此之后，继续碾磨产品。 新鲜胡萝卜和甜菜擦上一个大的研磨器，切丝白菜切成细条，洋葱土豆切成立方体。 还分别冲洗蔬菜，只是用刀子切割。

对板坯的热处理过程

如何煮罗宋汤红色？ 要做到这一点，使用一大罐。 它散布在骨牛肉和水覆盖着。 然后，我就把菜热量高，带来的水烧开。 从发酵液泡沫，它的盐，罩盖的表面上除去，并煮沸约90分钟。 在这段时间内，肉要轻柔。

一旦牛肉熟，它被删除，并使其冷却。 然后纸浆从骨头分离，切成大方块。 至于汤，那么它的传播甜菜，卷心菜和lavrushku。 这些成分中煮沸25分钟，然后加入到他们的胡萝卜，土豆和洋葱。

此外，盐和辣椒制品，它们充分混合，盖上盖子煮25分钟。 在此期间，所有的蔬菜应该是最软的。

最后阶段

在它被添加柠檬酸菜肴，新鲜草药和碎肉较早制备的端部。 搅拌部件，汤汁再次带到沸腾，煮约五分钟。 封闭锅离火，搁置1/4小时。

如何申请红汤表？

现在你知道如何准备自制汤。 一旦配置自己的引擎盖下，将其倒入碗。 并在每个部分加入，不仅是红色和丰富的肉汤和蔬菜，而且还嫩牛肉片。

除了这个菜带有新鲜的酸奶油或蛋黄酱。 进食美味的汤用的面包和新鲜香草片。

库克鸡汤：照片，烹调方法

几乎所有的家庭主妇煮红甜菜汤和白菜牛肉。 但是，如果这样的产品，你不拥有的股票，提议做晚饭了普通鸡的。 顺便说一句，对于这样的目的，不建议购买肉鸡家禽和汤。 毕竟，只有这样你会得到滋补和可口的汤，这将使第一道菜丰盛的，营养丰富。

罗宋汤的流程图要告诉你什么及其制备成分应该购买。

为了使 自制的鸡汤， 我们需要：

• 新鲜的甜菜 - 一对夫妇中型块茎;
• 鸡汤 - 小鸟;
• 白菜白菜 - ½中等弹性插头;
• 土豆 - 2个。
• 大洋葱 - 1件。
• 醋 6％ - 2大匙;
• 胡萝卜介质 - 2个。
• 向日葵油 - 5大汤匙;
• 大葱，香菜，拉夫鲁什卡，莳萝 - 要添加的自由裁量权;
• 调料，包括盐 - 适量。

必要的设备

用新鲜的白菜和甜菜准备美味的汤，你需要事先在以下的库存囤积：

• 一个大平底锅;
• 钢包;
• 切割板;
• 锋利的刀;
• 煎锅;
• 刨丝器。

准备食材

真正的罗宋汤准备新鲜和天然成分。 你开始烹饪这道菜之前，应与所有组件进行处理。

鸡胴体彻底内外洗净，去掉所有不需要的元素。 然后进行蔬菜加工。 它们去皮，粉碎。 卡罗·格雷特马铃薯和洋葱切成丁，白菜 - 条和甜菜 - 立方体。

在洗好的新鲜香草结束砍她用刀子。

热处理

准备肉类和蔬菜，开始他们的热处理。 要做到这一点，需要一个大锅里摊成她的家禽尸体。 腌制肉制品，用水海湾，把过高的热量的菜。 使配料到沸腾，盖上盖子并且它们煮沸一小时。 然后，轻柔鸟被去除，使之冷却，并分成部分（如果需要的话皮和骨可以被去除）。

至于汤，那么它的传播卷心菜，胡萝卜，洋葱和lavrushku。 由于此类产品中煮沸20分钟。 此后，肉汤被降低和马铃薯制备的时间相似量。

煨甜菜

要准备的汤香浓丰富应分别煨新鲜的甜菜。 要做到这一点，取锅，加入黄油和蔬菜楔子。 搅拌部件，他们倒一点水（约半杯），并用一个盖子覆盖。 这样，甜菜制备约25分钟。 然后加入香料和醋。 最后的成分需要使这道菜有点酸酸的。

最后阶段

持久火甜菜甚至几分钟后，从炉取出，并蔓延到普通锅。 再加上它被放置在肉汤和切碎之前粉碎家禽果岭。

使配料煮沸，他们煮约三分钟，并立即停止加热。

即成红菜汤，以家庭聚餐

正如你所看到的，在准备鸡肉的新鲜白菜罗宋汤也没什么大不了的。 热处理后的成分划分碟碗，并立即与家人介绍。

为了使这顿饭更丰盛，营养丰富，以确保它教导蛋黄酱，酸奶油和新鲜的白面包（可以是一个皮塔）。

总结

汤新鲜的大白菜拿不出比与发酵物制成的食品恶化。 但是，为了使这种小晚餐酸度，需要添加的成分，如一种 柠檬酸 或醋。 有了这些香料的帮助下冲汤会变得更香和丰富。 否则，则需要添加酸菜少量（用新鲜在一起）。