红葡萄酒的最佳品种

红葡萄酒，具有初级味道辛辣，由红（黑） 葡萄通过特殊的技术，它允许你从麦芽汁水果的皮导航花青素，所以喝并具有丰富的色彩。 果汁与葡萄的果肉的主要来源是。 它包含酒石酸，柠檬酸和苹果酸，矿物质，果胶，以及各种氮化合物。 因为皮肤接触到酒精，单宁和多酚和粮食的 - 单宁。 如果我们考虑品种的红酒，应该指出的是，在世界各地有大约四个半千，这取决于葡萄种植区。 其中最有名的，我们会考虑今天。

特色红酒

几乎所有的贵族品种的红葡萄酒中含有丰富的单宁酸，所以它们被完整性和持续性质区分。 后曝光醇获取这样的音调，其经常伴随花香（例如紫色）或香草。 让我们来熟悉一下他们的更近。

赤霞珠

赤霞珠具有致密的红宝石色。 根据年龄，酒可以获得樱桃，李子，蔓越莓和红醋栗香味的混合物（三级 - 七年），和橡木香气混合着皮肤杂质，烟草和咖啡（十到十五年）。

什么是服务

红葡萄酒像赤霞珠这样的品种，被认为是足够强大，所以他们提供给清淡的菜肴。 猪肉，牛肉，禽肉等酒精饮料适合肉类菜肴，光奶酪，通心粉，黑巧克力甜点。

梅洛

梅洛是赤霞珠的近亲，但味道也稍软些，味道酸甜terpche，而且，它是目前在干果的阴影，因此它被称为“女性”。 该品种的红 葡萄酒 有香草，甘草和黑色或青椒和橄榄的香味。

什么是服务

这种酒是好适合 羊肉，菜肴 家禽和牛肉和 蔬菜的菜， 豆类，半固体的干酪，香肠意。 鱼不与这种饮料吻合，所以他们不结合。

黑比诺

皮诺·纳尔有砖的颜色，精致的香气与木材烟雾和优雅的气息torpkim色调与野生一丝玫瑰，香料和咖啡。 我必须说，这种红葡萄酒 - 不可预知的和反复无常，因此需要品酒师的一定的经验。

什么是服务

黑比诺通常与白肉酱，羊肉或家禽的菜，还有鲑鱼送达。

西拉

西拉（设拉子）与torpkim香气十足樱桃和核桃味道浓厚。 应当指出的是，西拉在每个国家不同的个性和风格。 例如，在法国这种酒有辣椒和烟的内涵，并在加利福尼亚州-水果和 软木。

什么是服务

红葡萄酒就像西拉这样的品种，主要供应给野味，肉类和脂肪的奶酪，因为这酒是能够最大限度地遮阳菜味道数据。 它不与辛辣食物，橘子，黑巧克力和甜点薄荷和富含脂肪的鱼类混这种饮料，因为他们没有让你彻底开酒的香气和味道。