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硝酸钠 - 伴侣和敌人

我们每个人都是在农业方面的专家,而我们都知道,与它关联。 每个人都知道的硝酸盐,关于其利弊。 而事实上,有什么硝酸钠?

硝酸钠 - 这种物质硝酸钠,它的其他名字的公式。 在外观上它是一种白色结晶物质,有时具有灰色或黄色的色调。 水溶解好。 味道是苦咸味。 这自然发生的矿物-智利硝酸盐。 硝酸盐吸湿的,熔点308℃,膨胀(沸腾) - 380°。 强氧化剂,在回流释放氧气。

从氮气或空气产生的硝酸钠氨合成。 有基于各种反应和分解的相互作用硝酸盐等技术。 类型:

- A - 为在通量时金属的钎焊和焊接使用;

- B - 用于蚀刻金属和合金澄清。

存储硝酸钠必须装在多层袋。 可以运送以任何方式,除了空运,运输和卸载不应混为一谈与有机材料,以免发生火灾。

就像它的名字,硝酸钠被广泛用于工业和农业的各个领域。 在农业它用作氮肥上的所有 类型的土壤 下蔬菜作物(马铃薯,甜菜),水果和浆果种植园。 由于硝酸是一种碱性肥料视图,最好是使用酸性土壤。 随着施加到弹簧中的土壤中的肥料,可以用作肥料。 对植物产生积极的影响不仅具有氮而且钠。

在工业上,使用硝酸钠为:

- 用于蚀刻不锈钢管组分溶液;

-在所述的润滑剂的一部分轧机不锈钢管;

- 澄清器在烹调玻璃;

- 在火箭燃料氧化剂;

- 盐成分的制冷剂。

在用作防腐剂在食品工业硝酸 - E251。 有提到,1397年硝酸用来保存鱼。 这是由于影响的亚硝酸盐形成了从硝酸菌。 硝酸盐使用:

- 奶酪制造;

- 采购肉类。 微生物的影响下,硝酸盐转化为亚硝酸盐,这对产品的保护作用,同时给他们适当的明亮的颜色。

硝酸盐也可以作为溶液使用。 肉擦盐混合物,硝酸盐,糖和轭之下。 该解决方案涵盖形成肉。

硝酸作为氧化剂在烟火组合物中。 在这样的组合物,其目的 - 提供氧气的燃烧过程。

硝酸盐用于医药作为 血管扩张剂。 此外,它会减轻肠痉挛,用作解毒剂氰化物中毒,和作为泻药。

在哺乳动物中,同时硝酸它被认为是一种有毒物质。 在180毫克的剂量/ kg体重大鼠杀死受试者的一半。 当E251从事研究,人们发现,加热至高于120℃的温度导致致癌物质的形成。

由世界卫生组织进行的研究,有可能确定硝酸盐的容许日剂量为每公斤体重3.7毫克。 发生以下 - 当所述硝酸盐是在大肠,微生物的作用下,它们被转换成亚硝酸盐,而最后,进入血液,血红蛋白转化为高铁血红蛋白,不能携带氧。

提交深思熟虑硝酸钠。 它是什么,其中分布于自然界中,事实证明,且可应用于工业; 它描述了它的作用,对人体。

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